Markedsførere markedsførere.dk
DAPolski marketerzy.pl English (US) marketers.com Suomi markkinoijat.fi Dansk markedsforere.dk Svenska marknadsfolk.se Français marketers.fr
Log ind Få en gratis analyseGratis analyse

Markedsføring for restauranter i Tårnby, når kunderne spiser på skæve tidspunkter

Til restauranter, caféer, pizzeriaer, grillbarer og spisesteder med takeaway i Tårnby Kommune, fra Kastrup til Tårnby by og ud mod kysten. Lufthavnen holder liv i området fra tidlig morgen til sen aften, og familierne bestiller aftensmad på hverdage. Her kan du læse, hvordan en dansktalende markedsfører gør dit spisested til det oplagte valg i de timer, hvor folk faktisk er sultne.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

  • PDF-analyse
  • 5 konkurrenter
  • Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

  • I en kommune, hvor lufthavnen kører fra morgen til aften, betyder rigtige åbningstider og køkkentider på Google mere end en ny menu på Instagram.
  • Hverdagens takeaway til familier i Kastrup og Tårnby og weekendens bordbestillinger er to forskellige kampagner med hver sit budskab og tidspunkt.
  • Sommeren ved Kastrup Søbad og Den Blå Planet giver ekstra gæster, men kun til de steder, der bliver fundet på kortet af folk, der ikke bor i området.
  • Om det bliver en markedsfører med erfaring fra pizzeria, café eller restaurant med borde, afgør en senior projektleder med 15+ års erfaring efter første samtale.

Godt at vide

Markedsføring for restauranter i Tårnby handler om klokkeslæt

Tårnby Kommune ligger på den sydlige del af Amager med Københavns Lufthavn i Kastrup, metro til terminalerne og jernbane mod Øresund. Bag trafikken ligger rolige boligkvarterer med villaer, rækkehuse og etageboliger. For et spisested giver det en særlig rytme. Nogle gæster har fri tidligt om eftermiddagen efter en morgenvagt, andre skal have mad, før de møder ind om aftenen, og familierne vil gerne have aftensmaden hjem kl. halv seks.

Det betyder, at restauranten ikke kun konkurrerer på smag og pris, men på om den er åben og synlig, præcis når nogen søger. En café, der står som lukket på Google en søndag formiddag, fordi profilen aldrig blev opdateret, mister gæster til den næste på listen. En grillbar, der ikke viser, at køkkenet er åbent til sent, bliver ikke valgt af den, der kommer hjem fra en aftenvagt.

Derfor begynder arbejdet her med det kedelige og vigtige: åbningstider, køkkentider, menu, telefon og bestilling, der er rigtige alle steder. Først derefter giver det mening at lægge penge i annoncer.

Detaljerne

Kanalerne, der fylder borde og poser til takeaway

Kortet i Google og profilen

Når nogen i Kastrup søger på pizza, sushi eller frokost i nærheden, er det kortet, der bestemmer. Markedsføreren holder Google Virksomhedsprofil opdateret med helligdagstider, billeder af retterne, et link til menuen og svar på anmeldelser. Det er gratis at være der, men det kræver, at nogen passer det hver uge.

Egen bestilling ved siden af leveringsapps

Mange spisesteder sælger gennem leveringsapps som Wolt og Just Eat, og det er ofte nødvendigt. Men stamkunder kan godt lokkes til at bestille direkte via hjemmesiden eller telefonen. Markedsføreren hjælper med at gøre den vej nem og med at fortælle de faste kunder, at den findes.

Instagram, Facebook og lokale grupper

Billeder af dagens ret, et nyt sommerkort eller en aften med levende musik kan vises til folk, der bor i kommunen og nabolaget på Amager. Lokale Facebook-grupper er en del af hverdagen mange steder, og opslag dér skal være ærlige og ikke reklame i forklædning.

Hvem det er til

Spisesteder i kommunen med hver sin slags gæst

Pizzeriaet med takeaway i et boligkvarter

Forestil dig et pizzeria mellem rækkehusene i Tårnby, hvor de fleste ordrer kommer på hverdage mellem fem og syv. Her er det synlighed på kortet, en enkel online bestilling og et tilbud til stamkunder, der flytter omsætningen, ikke flotte reklamefilm.

Caféen nær stationen

Tænk på en café, hvor folk på vej til tog og metro henter kaffe og en sandwich om morgenen. Det handler om at stå rigtigt i Google, når nogen søger morgenmad i nærheden, og om at få dem til at komme tilbage til frokost i weekenden.

Restauranten med borde til en aften ude

Lad os sige, at en restaurant i Kastrup gerne vil have par og vennegrupper ind fredag og lørdag, så de ikke tager ind til byen. Bordbestilling på hjemmesiden, billeder af lokalet og annoncer til folk på Amager er værktøjerne.

Iskiosken eller grillen tæt på kysten

Et sted tæt på stranden lever af varme dage og skoleferier. Opslag og annoncer kan sættes til at køre, når vejret er godt, og resten af året handler det om at holde profilen i live, så stedet ikke ser lukket ud.

Side om side

Hverdagens aftensmad og weekendens gæster kræver to planer

Takeaway på en tirsdag

Kunden er træt, sulten og bestiller fra mobilen inden for få minutter. Det, der virker, er at blive fundet straks, at menuen og priserne står klart, og at bestillingen tager et minut. Faste kunder kan nås med en SMS eller e-mail, hvis de har givet samtykke til det.

Bord til en lørdag aften

Gæsterne planlægger, ser på billeder, læser anmeldelser og sammenligner med steder inde i København. Her vejer stemning, beliggenhed og en nem bordbestilling tungere end hurtighed, og annoncer kan køre et par dage før weekenden.

Trin for trin

Sådan kommer markedsføringen af dit spisested i gang

Trin 1

Gennemgangen af spisestedet ligger klar inden for 24 timer

Skriv navnet på stedet og send et link til hjemmesiden eller menuen. Inden for 24 timer får du en gratis analyse i PDF, som ser på profilen i Google, åbningstider, bestillingsvejen, anmeldelser og de søgninger efter mad, der bliver lavet i Tårnby og Kastrup.

Trin 2

Et kort opkald med projektlederen, ført på engelsk

Projektlederen ringer eller inviterer til Google Meet og spørger ind til dine travle og stille tidspunkter, dine kunder og det, du gerne vil sælge mere af. Selve opkaldet er på engelsk, men opfølgningen, du får skriftligt, er på dansk.

Trin 3

En markedsfører, der kender restaurationsbranchen

Projektlederen matcher dig med en dansktalende markedsfører, der har arbejdet for spisesteder og kender til leveringsapps, bordbestilling og sociale medier. Personen har bestået en faglig test, en praktisk opgave og en samtale om tidligere arbejde. Du hilser på vedkommende på video og beslutter, om I skal starte.

Trin 4

Køkkenets travle timer først, så kampagner og månedlig rapport

Først profil, menu og bestilling, så kampagner til de dage og timer, hvor der er plads i køkkenet. Du godkender hver etape, før den går i gang, og en rapport på dansk viser hver måned, hvor bestillingerne og bordreservationerne kom fra.

Tjekliste

Tjek dette, inden du betaler for annoncer til restauranten

Mange spisesteder bruger penge på opslag og annoncer, mens grundlaget halter. Markedsføreren går disse punkter igennem i første etape.

Tjekliste

  • Åbningstider og køkkentider står ens på Google, hjemmesiden, Facebook og i leveringsapps, også på helligdage
  • Menuen kan læses på mobilen som tekst og ikke kun som et billede af et papirkort
  • Smileyrapporten fra Fødevarestyrelsen er let at finde, hvis du gerne vil vise den frem
  • Der er en direkte bestilling eller bordbestilling, som virker uden at gæsten skal ringe
  • Kunder, der modtager SMS eller nyhedsbrev, har givet samtykke, som markedsføringsloven kræver
  • Cookiebanneret på hjemmesiden spørger om samtykke, før besøgende bliver målt eller nået igen med annoncer

Et nærmere kig

Et hold, der arbejder online for spisesteder på Amager

Du skal ikke regne med, at nogen fra holdet kommer forbi til en kop kaffe, for vi har ingen lokaler i Tårnby eller på resten af Amager. Profiler, menu på nettet, annoncer og nyhedsbreve kan passes online, og markedsføreren får sin egen adgang, så konti og kundelister bliver ved med at være dine. Billeder fra køkkenet og stemningen i lokalet kommer fra dig og dit personale, og markedsføreren gør dem til opslag. Løbende beskeder er på dansk, og gennemgange af tal foregår på video.

Se, hvordan holdet arbejder med andre spisesteder på siden om restauranter, og find byerne omkring dig under Region Hovedstaden. Siden om Tårnby handler om markedsføring for alle slags virksomheder i kommunen, og hele forløbet er beskrevet under sådan fungerer det.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Tårnby?

Nej, holdet sidder ikke i Tårnby, Kastrup eller andre steder på Amager. Arbejdet med et spisesteds synlighed foregår på nettet, så det er ikke et problem: kortprofilen, menuen, annoncer og opslag kan alt sammen passes derfra. Vi mødes over video, og den daglige kontakt kører på skrift.

02Foregår samarbejdet på dansk?

Delvist. Når du taler med projektlederen, i røret eller over Google Meet, bliver der talt engelsk. Alt, du får skriftligt, er på dansk: analysen, beskeder, tekster til menu og opslag og den månedlige rapport. Den markedsfører, der arbejder for dit spisested, taler dansk, så opslag og annoncer bliver skrevet af en, der kender sproget fra hverdagen.

03Kan vi få flere direkte bestillinger i stedet for via leveringsapps?

Ofte en del, men sjældent alle. Nye kunder finder dig gerne i appen, mens stamkunder kan flyttes over til din egen bestilling, hvis den er nem og der er en lille grund til at bruge den. Markedsføreren hjælper med at gøre den vej synlig på kortet, på hjemmesiden og i beskeder til kunder, der har sagt ja til at høre fra dig.

04Hvordan når vi folk, der arbejder i lufthavnen?

Mange af dem søger mad i nærheden på tidspunkter, hvor andre steder har lukket. Rigtige åbningstider på Google, et frokosttilbud til folk på vej til eller fra arbejde og annoncer, der kører tidligt og sent, er de første skridt. Om det giver mening for dit sted, vurderer markedsføreren ud fra din beliggenhed og dine åbningstider.

05Skal vi svare på dårlige anmeldelser?

Ja, roligt og sagligt. Kommende gæster læser både anmeldelsen og dit svar, og et venligt svar, der forklarer eller tilbyder at rette op, gør ofte mere godt end skade. Markedsføreren kan skrive udkast til svar, men det er altid dig, der bestemmer, hvad der bliver sendt.

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

  • Analyse inden for 24 timer
  • Uforpligtende
  • PDF med dine konkurrenter
  • Team sat sammen af din projektleder

Gratis marketinganalyse

En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

  • PDF-analyse
  • 5 konkurrenter
  • Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet