Markedsføring for restauranter i Køge, når beslutningen om aftensmaden falder i toget

Mange gæster i Køge bestemmer sig for, hvor de skal spise, mens de stadig sidder i S-toget eller bilen fra København. Andre kommer på dagstur til havnen og den gamle bykerne. Siden her viser, hvordan en ekstern markedsfører gør en restaurant eller café synlig i præcis de øjeblikke, uden at du selv skal stå for opslag og annoncer.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

Køge er både pendlerby og udflugtsmål, så restauranten skal kunne findes af to grupper med vidt forskellige tidspunkter for deres søgning.
Et menukort som læsbar tekst på mobilen og korrekte åbningstider på Google betyder ofte mere end endnu et opslag på Instagram.
Den senior projektleder, der læser jeres analyse, har 15+ års erfaring og matcher en markedsfører, der har arbejdet med spisesteder før.
I godkender hver etape, før den sættes i gang, og en rapport hver måned viser, hvor bordbestillinger og takeaway-ordrer kommer fra.

Godt at vide

En by, hvor mange spiser ude med kort varsel

Køge ligger for enden af S-banen og har tog til hovedstaden fra både centrum og Køge Nord. Det betyder, at en stor del af byens beboere bruger dagen i København og først tænker på aftensmaden, når de er på vej hjem. Deres søgning er kort og konkret: et bord til fire i aften, takeaway til afhentning, noget med plads til barnevogn. Den restaurant, der svarer tydeligt på mobilen, får ordren.

I weekenden og om sommeren kommer en anden gruppe. Folk fra Storkøbenhavn tager en tur til havnen, går gennem de gamle gader omkring torvet eller bruger dagen ved Køge Bugt Strandpark. Den gruppe har god tid, kigger på billeder og stemning, og de vælger gerne et sted, de har set nævnt, før de tog afsted.

Detaljerne

Hvorfor opslag alene sjældent fylder borde i Køge

Mange restaurantejere bruger det meste af deres markedsføringstid på sociale medier. Det giver mening at vise retter og stemning, men opslag når primært folk, der allerede følger jer. Pendleren, der søger på vej hjem, ser ikke jeres Instagram. Hun ser kortet på Google, åbningstiden og et par anmeldelser.

Det, gæsten ser først

For en restaurant er Google Virksomhedsprofilen ofte vigtigere end selve hjemmesiden. Den skal have rigtige tider, også på helligdage, billeder af lokalet og maden, et link til bordbestilling og svar på de spørgsmål, gæster stiller. Smileyrapporten fra fødevarekontrollen hænger allerede i vinduet, og en del gæster lægger mærke til den, så den kan sagtens nævnes på siden.

Menukortet skal kunne læses som tekst

Et menukort som PDF eller billede er svært at læse på en telefon og kan ikke findes i søgninger. Når retterne står som almindelig tekst, kan en søgning efter for eksempel brunch, glutenfri eller børnemenu i Køge føre direkte hen til jer.

Hvem det er til

Spisesteder i Køge Kommune, vi typisk arbejder med

Restauranter ved havnen og i bykernen

Steder, der lever af både faste lokale gæster og weekendens udflugtsgæster, og som gerne vil have flere bordbestillinger direkte frem for tilfældige walk-ins.

Caféer med brunch og frokost

Caféer, hvor formiddagen og weekenden er travle, og hvor billeder, åbningstider og et opdateret kort på Google gør det meste af arbejdet.

Takeaway og pizzeriaer i oplandet

Spisesteder i Borup, Bjæverskov eller Ejby, hvor kunderne bor tæt på og bestiller hjemmefra, og hvor egen bestilling på hjemmesiden er en vigtig kanal.

Selskabslokaler og spisesteder med catering

Virksomheder, der også tager konfirmationer, firmafester og mærkedage, og som har brug for en side, folk finder måneder før arrangementet.

Trin for trin

Fra analyse til første etape for jeres restaurant

Trin 1

Analysen kommer inden for 24 timer

Du udfylder en kort formular, og vi sender en gratis analyse som PDF. Den viser, hvordan restauranten ser ud på Google, på mobilen og på sociale medier, og hvor gæster falder fra.

Trin 2

Opkald med projektlederen på engelsk

Samtalen med projektlederen tages i telefonen eller over Google Meet, og sproget er engelsk. Det, der skrives bagefter, altså opsummering, plan og rapporter, kommer på dansk.

Trin 3

Én markedsfører matchet til jer

Ud fra jeres køkken, gæster og travle tider finder projektlederen den rette dansktalende specialist. Du møder personen og afgør selv, om I vil i gang.

Trin 4

Etaper og en rapport hver måned

Arbejdet deles i etaper, som du godkender. Én gang om måneden får du en rapport om visninger på kortet, klik til bordbestilling og opkald fra Google.

Tjekliste

Spørgsmål en restaurant i Køge bør kunne svare ja til

Brug listen som et hurtigt selvtjek. Hvert nej er et sted, hvor en gæst kan vælge naboen i stedet.

Tjekliste

Står åbningstiderne rigtigt på Google, også på helligdage og i ferier
Kan man bestille bord eller takeaway på mobilen med få tryk
Står menukortet som tekst og ikke kun som billede eller PDF
Bliver anmeldelser besvaret venligt, også når kritikken er hård
Viser billederne lokalet, udeserveringen og maden, som den ser ud i dag
Får gæster, der tilmelder sig nyhedsbrevet, kun mails, de har givet samtykke til

Side om side

Hverdagsgæsten og udflugtsgæsten i samme spisested

Tidspunktet for søgningen

Hverdagsgæsten søger mellem klokken fire og seks på vej hjem, udflugtsgæsten kigger dagen før eller om morgenen, før familien kører.

Det, der afgør valget

Den ene vil have hurtig afhentning og en tydelig menu, den anden vil se udsigten, stemningen og om der er plads til en gruppe.

Den kanal, der virker

Google Maps og egen bestillingsside for pendleren, Instagram og søgninger om havnen og bykernen for gæsten på dagstur.

Det, du kan følge op med

Stamkunder kan få et nyhedsbrev om ugens ret, mens udflugtsgæsten huskes bedst gennem gode billeder og anmeldelser, de selv deler.

Et nærmere kig

Online samarbejde med et spisested i Køge

Markedsføreren arbejder online og kommer ikke forbi køkkenet. Det fungerer, fordi det meste af arbejdet alligevel foregår på Google, hjemmesiden og de sociale medier. Billeder af nye retter sender du fra telefonen, og korte afstemninger tages på et videoopkald i dansk arbejdstid, gerne før aftenservicen.

Tænk på en café ved torvet som et tænkt eksempel. Ejeren sender hver mandag tre billeder og ugens kort. Markedsføreren opdaterer profilen på Google, skriver et kort opslag og retter siden med frokostretter. Ejeren bruger ti minutter, resten klares udefra. Planen favner ofte hele Region Sjælland, fordi gæster kører til fra Roskilde og Stevns. Se også, hvordan vi arbejder med restauranter generelt, læs om Køge, eller gå direkte til kontakt.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Køge?

Nej, det har vi ikke. Teamet arbejder online og mødes med restauranter over video. Det passer de fleste ejere godt, fordi et kort opkald før aftenservicen er lettere at finde tid til end et møde, man skal køre til.

02Hvilket sprog taler vi, når vi samarbejder?

Opkaldene med projektlederen er på engelsk. Al tekst, du modtager, er på dansk, fra analysen over planen til den månedlige rapport. Markedsføreren, der skriver jeres opslag og svar på anmeldelser, taler og skriver dansk, så gæsterne møder et naturligt sprog.

03Skal vi stoppe med at bruge sociale medier?

Nej. Sociale medier er gode til at vise retter og stemning og til at holde kontakten med stamgæster. Pointen er bare, at de sjældent kan stå alene. Markedsføreren sørger for, at Google, hjemmesiden og opslagene trækker i samme retning.

04Kan I hjælpe, hvis vi mest lever af takeaway?

Ja. For takeaway handler det om hurtig og tydelig bestilling på mobilen, rigtige afhentningstider og at blive vist, når nogen i nærheden søger efter mad til afhentning. Projektlederen vælger en specialist, der har arbejdet med netop den slags bestilling.

05Hvor mange timer går der fra min egen kalender hver uge?

Det aftales i starten. Mange restaurantejere sender billeder og nyheder en gang om ugen og godkender planen for næste etape, når rapporten kommer. Resten klarer markedsføreren, så du kan bruge tiden i køkkenet og i lokalet.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter