Tirsdag med takeaway
Gæsten vil have mad hurtigt og uden besvær. Han ser efter menukort, ventetid, om man kan bestille på nettet og betale med MobilePay, og om der er parkering ved døren. Han læser ikke en tekst om køkkenets filosofi.
Til restauranter, caféer, pizzeriaer og takeaway-steder i Hørning og resten af Skanderborg Kommune. Mange af jeres gæster kører hjem fra arbejde i Aarhus og beslutter først i sidste øjeblik, hvad der skal spises. Her kan du se, hvordan en markedsfører får jeres menu frem på telefonen netop i det øjeblik, og hvordan selskaber og weekender kan fylde resten af ugen.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Hørning ligger mellem Aarhus og Skanderborg, tæt på motorvejen, og hører til Skanderborg Kommune i Region Midtjylland. Byen er vokset med parcelhuskvarterer, og mange, der bor her, arbejder i Aarhus. Mod vest ligger Galten, og mod syd begynder søerne ved Skanderborg, Ry og Gammel Rye.
For et spisested betyder det, at hverdagens gæster opfører sig på en bestemt måde. Klokken er halv fem, nogen sidder i bilen, børnene skal hentes, og køleskabet er tomt. Telefonen kommer frem ved et rødt lys, og der bliver søgt på pizza Hørning, takeaway i nærheden eller restaurant åben nu. Det sted, hvor menuen og bestillingen er nemmest at finde, får ordren.
Det er ikke sværere end det, men det kræver, at det, der står på Google og på jeres side, er rigtigt hver dag. Forkerte åbningstider eller en menu, der kun findes som et billede, sender gæsten videre til det næste sted på listen.
Side om side
Gæsten vil have mad hurtigt og uden besvær. Han ser efter menukort, ventetid, om man kan bestille på nettet og betale med MobilePay, og om der er parkering ved døren. Han læser ikke en tekst om køkkenets filosofi.
Parret har tid og overvejer flere steder, også i Aarhus. Her skal stemningen frem, billeder af retterne og en vinliste, og de vil kunne booke et bord uden at ringe. Her betyder fortællingen om stedet og anmeldelserne mere.
Hvem det er til
Forestil dig en sygeplejerske, der får fri sent og har lovet at klare aftensmaden. Hun søger på takeaway Hørning, mens hun holder i kø ved afkørslen, og bestiller hos det sted, hvor hun kan se retterne og afhentningstiden på én skærm.
Tag en familie i et parcelhuskvarter, der skal finde lokale og mad til en konfirmation. De søger på selskabslokaler nær Skanderborg og vil gerne se menuforslag, hvor mange der kan være, og om der er plads til børnene.
Lad os sige, at et lille firma i et erhvervsområde ved motorvejen vil bestille frokost til medarbejderne hver fredag. Kontorchefen leder efter et sted, der leverer, og som har en tydelig side om firmafrokost.
Et par fra Galten vil ud at spise uden at køre hele vejen til Aarhus. De søger på restaurant i nærheden og vælger det sted, der har gode billeder og en nem bordbestilling.
Detaljerne
Søgemaskiner læser tekst, og det gør gæster på en dårlig mobilforbindelse også. Markedsføreren lægger menukortet ind som rigtig tekst på siden, med priser, I selv bestemmer, og opdaterer det, når retterne skifter.
Åbningstider, helligdage, billeder af retterne og et link til bestilling står rigtigt i jeres Google Virksomhedsprofil. Når en anmeldelse kommer ind, bliver den besvaret i jeres tone inden for et par dage.
Et opslag om ugens ret, en temaaften eller nye åbningstider i ferien når de gæster, der allerede kender jer. Markedsføreren laver en plan for opslagene, og I sender billeder fra køkkenet, når I har dem.
Trin for trin
Trin 1
Udfyld formularen med navnet på restauranten og hjemmesiden. Inden 24 timer er gået, sender vi en PDF, der viser, hvordan I klarer jer, når folk i Hørning søger på takeaway, restaurant og selskabslokaler, og hvad der mangler på Google.
Trin 2
Projektlederen ringer dig op eller inviterer til Google Meet, og samtalen føres på engelsk. Referatet og alle senere beskeder skrives til dig på dansk. Vi spørger til de aftener, hvor køkkenet har plads, til selskaber og til hvilke retter I helst vil sælge.
Trin 3
Ud fra samtalen peger projektlederen på en dansktalende markedsfører, som kender hverdagen i et køkken med takeaway, caféborde eller selskaber. Ingen kommer ind på holdet uden en vidensprøve, en øvelse fra virkeligheden og en snak om, hvad de har lavet tidligere. I ser hinanden an på video, og så er det din beslutning, om I starter.
Trin 4
Normalt bliver Google-profilen og menuen rettet først, så siderne om selskaber og til sidst opslag og eventuelle annoncer. Hver etape skal godkendes af dig. En månedlig rapport på dansk viser opkald, bestillinger fra siden og hvilke søgninger der giver gæster.
Tjekliste
Tag telefonen frem en hverdag ved femtiden og lad som om du kører hjem fra Aarhus og mangler aftensmad. Se så efter følgende.
Tjekliste
Et nærmere kig
Hverken ved motorvejen, midt i Hørning eller inde i Aarhus finder du et skilt med vores navn. Markedsføreren arbejder i jeres hjemmeside, bestillingssystem og profiler, og møder sker over video, gerne i et hul mellem frokost og aften. Billeder fra køkkenet og fra lokalet kommer fra jer, og vi skriver aldrig om retter, I ikke serverer.
Spisesteder i andre dele af landet og vores tilgang til dem er samlet under markedsføring for restauranter. Søerne, Aarhus og resten af området finder du under Region Midtjylland, og Hørning har sin egen side. Analysen bestiller du via kontakt.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej, holdet har intet kontor i Hørning eller nabobyerne. Det hele foregår over nettet, og møder holdes på video. For en restaurant betyder det, at et møde kan klares på en halv time om eftermiddagen, uden at nogen skal forlade køkkenet.
Fordi holdet endnu ikke har en projektleder med dansk som modersmål, så opkald og videomøder med projektlederen er på engelsk. Du skal ikke skrive engelsk: analysen, beskeder og rapporter kommer på dansk, og markedsføreren, der skriver menuer og opslag, taler dansk med jer.
Ikke nødvendigvis. For mange spisesteder i en by af Hørnings størrelse giver en korrekt Google-profil, en læsbar menu og jævnlige opslag mere end annoncer. Hvis I vil fylde bestemte aftener eller lancere en ny buffet, kan et lille budget på Meta eller Google give mening, og det aftales først.
Ja. Markedsføreren kan skrive en side om selskaber og firmaarrangementer med menuforslag, plads og hvordan man spørger efter en dato. Mange familier i Skanderborg Kommune leder efter netop det i foråret, når konfirmationerne skal planlægges.
Den skal besvares roligt og sagligt, helst samme uge. Markedsføreren foreslår et svar, I godkender det, og det bliver lagt ud. Det viser kommende gæster, at stedet tager kritik alvorligt, og det er ofte mere værd end selve anmeldelsen.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.