Google Maps og søgning
„Restaurant nær mig“ og „take away Lillerød“ søges ofte med kort varsel. Her vinder det sted, der har rigtige åbningstider, et menukort, man kan læse, og friske anmeldelser.
Allerød er en kommune, hvor mange kører eller tager toget ind mod København om morgenen og kommer hjem sent. Det giver en restaurant, en café eller et spisested i Lillerød, Lynge eller Blovstrød både en udfordring og en mulighed. Her kan du læse, hvordan en markedsfører arbejder for at få flere lokale gæster ind ad døren og flere til at bestille mad med hjem.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Mange husstande i Allerød har to voksne, der arbejder uden for kommunen, og børn, der skal hentes. Om hverdagen vil de have noget nemt: take away, en hurtig middag tæt på stationen eller en pizza, der er klar, når de holder ind foran døren. I weekenden er det anderledes. Så er der tid til brunch med familien, en middag med venner eller en fødselsdag i et lokale med plads til mange.
Hverdagsgæsten skal vide, hvad der er på menuen, hvad det koster, og hvor hurtigt det er klar. Weekendgæsten vil se stemningen, maden på tallerkenen og have en nem måde at reservere bord på. Mange spisesteder taler til begge på samme måde og rammer ingen af dem rigtigt. Specialisten deler indholdet op, så det rigtige budskab når frem til den rigtige gæst på det rigtige tidspunkt af ugen.
Side om side
„Restaurant nær mig“ og „take away Lillerød“ søges ofte med kort varsel. Her vinder det sted, der har rigtige åbningstider, et menukort, man kan læse, og friske anmeldelser.
Gode billeder af retterne og korte videoer fra køkkenet giver lyst. Det virker bedst, når opslagene viser, hvad der faktisk er på menuen i denne uge.
Arrangementer, en ny vinterbuffet eller en aften med levende musik deles stadig her. En lille annonce rettet mod folk i kommunen kan få et arrangement fuldt.
Gæster, der har givet samtykke, kan få besked om sæsonens menu eller ledige borde til en fest. Det er en direkte linje, der ikke afhænger af en algoritme.
Hvem det er til
Du lever af borde om aftenen, især i weekenden. Planen handler om at vise stemningen, gøre bordbestilling let og fylde hverdagsaftener med fx en fast ugemenu eller en aften med et bestemt tema.
Dine gæster kommer om morgenen, til frokost og sidst på eftermiddagen. Synlighed på kortet og opslag med dagens tilbud er vigtigere end store kampagner, og brunch i weekenden kan være et særskilt spor.
Salget kommer fra bestillinger, og konkurrencen ligger tit i en app. Specialisten arbejder for, at flere bestiller direkte hos dig, så du beholder kunden og ikke betaler gebyr af hver ordre.
Konfirmationer, fødselsdage og firmafrokoster giver store ordrer. De kræver en tydelig side med menuer til selskaber, en kontaktformular, der virker, og synlighed i god tid før sæsonen.
Detaljerne
Mange restauranter lægger menukortet op som en PDF eller et billede. Det er svært at læse på en telefon, og Google kan ikke se, hvad der står i det. Når retterne står som tekst på hjemmesiden, med priser og en kort beskrivelse, bliver stedet fundet på søgninger efter bestemte retter, og gæsten kan beslutte sig uden at zoome.
Tag et tænkt eksempel: Et spisested i Lillerød serverer en god burger, men står kun på kortet som „restaurant“. Når menuen ligger som tekst, og Google-profilen har billeder af burgeren og kategorien „burgerrestaurant“, begynder stedet at dukke op, når nogen i nærheden søger efter netop det. Det er ikke et trick. Det er bare at gøre det nemt for gæster og søgemaskiner at forstå, hvad du laver.
Trin for trin
Trin 1
Skriv navnet på stedet og hvad du gerne vil have flere af, borde, bestillinger eller selskaber. Inden for 24 timer sender vi en gratis analyse som PDF om din synlighed på kortet, menukortet og dine profiler.
Trin 2
Når det passer ind uden for travle serveringstider, tager I en snak over video om analysen og stedets planer. Projektlederen taler engelsk, men opsummering og al skriftlig kontakt er på dansk.
Trin 3
Projektlederen vælger en dansktalende markedsfører, som har arbejdet med restauranter eller caféer og kender rytmen i en uge med servering. Du får lov at hilse på vedkommende, inden noget sættes i værk.
Trin 4
Først Google-profil og menukort, derefter Instagram og eventuelle annoncer. Du godkender hvert skridt, og en gang om måneden viser en rapport, hvor gæsterne fandt dig, og hvad der skal prøves næste gang.
Et nærmere kig
Vi har ikke et kontor i Allerød, og vi kommer ikke forbi til frokost. Teamet arbejder online, og møder er korte videosamtaler, som kan lægges uden for serveringstiderne. Billeder af retterne tager du eller dit personale med telefonen, og specialisten gør resten: tekster, opslag, profiler og kampagner.
På siden om restauranter kan du læse mere om, hvordan vi arbejder med branchen i hele landet. Vi arbejder også med virksomheder i resten af Region Hovedstaden, og siden om Allerød samler det, vi tilbyder i kommunen. Har du flere spørgsmål til selve forløbet, så kig forbi siden med ofte stillede spørgsmål, før du skriver.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej, og det kommer vi heller ikke til. Alle i teamet arbejder hjemmefra eller på farten, og vi ses på en skærm. Du skal derfor ikke forlade køkkenet eller serveringen for at tale med os, og det meste praktiske kan aftales i en besked.
Den markedsfører, der arbejder med dit spisested, taler dansk, og alt skriftligt er på dansk, fra analysen til rapporterne. Opkald og videomøder med projektlederen foregår til gengæld på engelsk, indtil vi får en dansktalende projektleder på holdet.
Ja. Specialisten sørger for, at det er tydeligt på Google-profilen og hjemmesiden, at man kan bestille direkte hos dig, og at bestillingen er nem på en telefon. Faste kunder kan med samtykke få besked om ugens menu eller tilbud.
Som regel ja, og det er en fordel. Billeder taget i dit eget køkken og din egen sal ligner det, gæsten faktisk får. Specialisten giver dig nogle enkle råd om lys og vinkler, udvælger dem, der virker, og skriver teksterne til dem.
Ja. Selskaber er en egen målgruppe, der søger på andre ord og planlægger længe i forvejen. Specialisten kan lave en side til selskaber, sørge for at den bliver fundet, og sætte kampagner i gang i god tid før konfirmationer og julefrokoster.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.