Markedsførere markedsførere.dk
DAPolski marketerzy.pl English (US) marketers.com Suomi markkinoijat.fi Dansk markedsforere.dk Svenska marknadsfolk.se Français marketers.fr
Log ind Få en gratis analyseGratis analyse

Tekstforfatter til restauranter i Høje-Taastrup med ord til både aftengæster og frokostkunder

Skrevet for dig, der driver et spisested i Taastrup, Hedehusene eller Sengeløse, hvad enten det er en café, et pizzeria eller en restaurant med frokost. Mange spisesteder i kommunen har to slags kunder: familier og par om aftenen og virksomheder, der bestiller frokost og mødeforplejning i hverdagen. De to grupper skal have hver deres tekster. Her får du en tekstforfatter, der skriver menukort, hjemmeside og tilbud, så begge forstår, hvorfor de skal vælge dig.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

  • PDF-analyse
  • 5 konkurrenter
  • Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

  • Høje-Taastrup har både villakvarterer og store erhvervsområder. En restaurant her kan sælge til begge, men en aftenmenu og et frokosttilbud til en virksomhed skrives ikke på samme måde.
  • Menukortet er ofte den tekst, flest gæster læser. Retter, der beskrives konkret og appetitligt uden fine floskler, gør valget lettere, både ved bordet og når kortet ses på mobilen.
  • Skal dit sted mest sælge stemning, mad til at tage med eller faste frokostaftaler? Det spørgsmål afgør, hvilken tekstforfatter en senior projektleder på 15+ års erfaring sætter på opgaven.
  • Mange i kommunen pendler ind til København hver dag. Teksterne skal give dem en grund til at spise tæt på hjemmet en hverdagsaften i stedet for at blive i byen efter arbejde.

Godt at vide

Tekstforfatter til restauranter i Høje-Taastrup, hvor to slags kunder skal nås

Der er mange spisesteder i Høje-Taastrup Kommune, men de fleste deler den samme udfordring. Om aftenen kommer gæsterne fra parcelhuskvartererne og rækkehusene i Taastrup og Hedehusene, og de vil vide, hvad der er på kortet, om børnene kan være med, og om man kan bestille bord online. I dagtimerne sidder mange medarbejdere i virksomhederne langs motorvejen og i erhvervsområderne, og nogen af dem står for at bestille frokost, sandwich eller mad til et møde.

Hjemmesiden på mange restauranter taler kun til den ene gruppe, eller også blander den det hele sammen i én lang tekst. En tekstforfatter kan skille de to spor ad, så aftengæsten finder stemning og menu, mens indkøberen fra en virksomhed hurtigt kan se, hvad der kan leveres, til hvor mange, og hvordan man bestiller.

Pendlerne er også en målgruppe

Mange i kommunen tager toget ind til København om morgenen og kommer hjem sidst på eftermiddagen. Det er en gruppe, der ofte ikke orker at lave mad. Tekster, der handler om takeaway til hjemturen, et hurtigt aftensmåltid tæt på stationen eller en fast hverdagsret, kan ramme dem på det rigtige tidspunkt.

Side om side

Menukortet til aftengæster og tilbuddet til virksomheder

Hvem der læser

Aftenmenuen læses af en familie eller et par, der vil glæde sig til maden. Erhvervstilbuddet læses af en medarbejder, der skal løse en opgave hurtigt og gerne vil kunne forklare sit valg for kollegerne.

Hvad teksten skal gøre

Menuen skal vække lyst og gøre det let at vælge. Erhvervsteksten skal gøre det let at bestille, med klare oplysninger om sortiment, antal personer, levering og hvor tidligt man skal bestille.

Tonefaldet

Ved aftenmaden må der gerne være personlighed, en lille historie om retten eller råvarerne. Til virksomhederne skal tonen være venlig og præcis, uden at gøre en almindelig frokostbuffet større, end den er.

Hvor teksten bor

Menuen bor på hjemmesiden, i Google Virksomhedsprofil og på bordet. Erhvervstilbuddet bor på en separat side, som kan sendes direkte i en mail eller findes, når nogen søger på frokostordning i nærheden.

Hvem det er til

Spisesteder i kommunen, som har brug for bedre tekster

Restauranter med à la carte om aftenen

Her handler det om at beskrive retterne, så gæsten kan smage dem i hovedet, og om at gøre det let at booke bord. En god tekst om stedets køkken kan også bruges i Google og på sociale medier.

Frokoststeder og caféer nær erhvervsområderne

Mange lever af faste kunder fra virksomhederne omkring. Tekster om frokostordninger, mødeforplejning og bestilling dagen før giver indkøberen alt, hvad hun skal bruge for at sige ja.

Pizzeriaer og takeaway-steder

Konkurrencen er stor, og menuerne ligner hinanden. Korte, konkrete beskrivelser og et klart billede af, hvad der gør jeres mad anderledes, betyder meget, når kunden scroller videre på få sekunder.

Steder med selskaber og fester

Konfirmationer, fødselsdage og mindre firmafester kræver en side, der forklarer menuforslag, lokaler og forløb. En god tekst her kan spare dig for mange telefonopkald med de samme spørgsmål.

Trin for trin

Fra den første analyse til nye tekster på bordet og online

Trin 1

Analysen af restaurantens tekster, klar som PDF på 24 timer

Du fortæller om dit køkken, dine kunder og hvor du gerne vil have flere af. På 24 timer får du en gratis PDF med en gennemgang af hjemmesiden, menukortet online og din profil i Google.

Trin 2

En samtale på engelsk om, hvad teksterne skal kunne

Samtalen med projektlederen er på engelsk, over telefonen eller i et Google Meet. Han går analysen igennem og spørger ind til, hvad du sælger mest af. Det skriftlige materiale bagefter er på dansk.

Trin 3

En dansk tekstforfatter med sans for mad

Projektlederen finder en tekstforfatter, der skriver på dansk og har erfaring med restauranter eller fødevarer. I mødes på video, og du afgør selv, om vedkommende skal skrive for dig.

Trin 4

Teksterne leveres i etaper med rapport hver måned

Ofte starter man med menukort og forside, så følger siden om frokost og selskaber. Du godkender hver tekst, før den bliver brugt, og en månedlig rapport opsummerer, hvad der er skrevet og hvordan siderne bliver brugt.

Tjekliste

Det kigger tekstforfatteren efter på en restaurants hjemmeside

En hurtig gennemgang afslører ofte de samme huller. Her er nogle af de ting, der bliver tjekket, inden de nye tekster bliver skrevet:

Tjekliste

  • Om menukortet ligger som almindelig tekst eller som et billede, Google ikke kan læse
  • Om åbningstider og adresse står det samme sted på hjemmesiden og i Google
  • Om der er en tydelig vej til at bestille bord eller takeaway
  • Om der står noget om allergener, og hvor gæsten kan spørge
  • Om erhvervskunder kan finde et tilbud uden at skulle ringe først
  • Om retternes navne forklarer, hvad der faktisk er på tallerkenen

Detaljerne

Samarbejdet om restaurantens tekster foregår online

Teamet har ingen adresse i Høje-Taastrup og kommer ikke forbi til en smagning. Tekstforfatteren arbejder online, og I mødes over video, gerne på et tidspunkt mellem frokost og aftenservice. Du sender billeder af retterne, det gamle menukort og dine noter, og forslagene kommer tilbage som tekst, du kan rette i.

Læs videre om tekster og om restaurationsbranchen

Hvad en tekstforfatter kan hjælpe med ud over menukort, er beskrevet på siden om ydelsen. Under restauranter finder du andre former for markedsføring til spisesteder, og siden om Region Hovedstaden beskriver, hvordan vi arbejder med virksomheder fra Vestegnen til Nordsjælland og København.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Høje-Taastrup?

Nej, og der er heller ikke et kontor i København eller nogen anden dansk by. Hele samarbejdet kører online. Du kan sende materiale, når det passer dig, og møderne ligger som videoopkald uden for de travleste timer i køkkenet.

02På hvilket sprog skal jeg tale med jer?

Tekstforfatteren skriver og taler dansk. Projektlederen, som du har kontakt med i starten og ved større beslutninger, taler engelsk på opkald og videomøder. Det, der bliver skrevet ned, fra analysen til rapporterne, er på dansk.

03Kan tekstforfatteren også skrive vores menukort om?

Ja, det er tit et af de første steder at starte. Tekstforfatteren ser på navne og beskrivelser af retterne, rækkefølgen og hvor let kortet er at overskue. Du godkender alle ændringer, og køkkenet har altid det sidste ord om, hvad der står om maden.

04Hvordan når vi virksomhederne i området med vores frokost?

En klar side om frokostordninger og mødeforplejning er grundlaget, sammen med en kort tekst, der kan sendes direkte til virksomheder. Tekstforfatteren kan også skrive opslag til LinkedIn, hvis du vil nå de medarbejdere, der står for bestillingerne.

05Skriver I også tekster til Google og sociale medier?

Ja. Beskrivelsen i Google Virksomhedsprofil, opslag om sæsonens retter og korte tekster til Instagram kan alle være en del af opgaven. Teksterne bygger på det samme sprog som menukortet, så restauranten lyder ens alle steder.

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

  • Analyse inden for 24 timer
  • Uforpligtende
  • PDF med dine konkurrenter
  • Team sat sammen af din projektleder

Gratis marketinganalyse

En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

  • PDF-analyse
  • 5 konkurrenter
  • Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet