Fredag og lørdag
Bordene er ofte booket. Her handler det om at vise stemningen og minde om bordbestilling til næste weekend, ikke om at lokke flere ind i aften. Et kort opslag eller en story er rigeligt.
Sociale medier til restauranter i Randers, der fylder de stille aftener
Til restauranter, caféer og spisesteder i Randers og omegn, der poster jævnligt, men ser de samme fulde lørdage og de samme tomme tirsdage. Her kan du læse, hvordan en dansktalende SoMe-specialist lægger Facebook og Instagram til rette efter køkkenets uge, så opslagene bruges der, hvor der er ledige borde, og ikke der, hvor der allerede er udsolgt.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
- PDF-analyse
- 5 konkurrenter
- Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Den korte version
Før du læser videre
- Det giver sjældent mening at poste mest på de dage, hvor restauranten alligevel er fuld. Opslagene gør mere nytte, når de peger mod de aftener, hvor der står borde tomme.
- Gæster i Randers bestemmer sig ofte samme dag eller dagen før. Stories om aftenens ret, et billede fra køkkenet om eftermiddagen og en tydelig bordbestilling i profilen rammer netop den beslutning.
- Besøgende i Regnskoven og ture langs Gudenåen giver nogle spisesteder dagsgæster i ferierne. De leder efter frokost og aftensmad i nærheden og kigger på Instagram, før de går ind.
- Forløbet styres af en senior projektleder med 15+ års erfaring, der finder en specialist i sociale medier, som har arbejdet for restauranter og forstår, hvordan et køkken planlægger sin uge.
Godt at vide
Sociale medier til restauranter i Randers, planlagt efter køkkenets uge
De fleste restauratører kender mønstret. Fredag og lørdag er bordene booket i god tid, og telefonen ringer alligevel. Tirsdag og onsdag er der plads til mange flere, end der kommer. Alligevel bliver opslagene på Facebook og Instagram ofte lagt op, når nogen lige har et øjeblik, og det er typisk sent på ugen, hvor køkkenet allerede er presset.
En specialist i sociale medier vender det om. Udgangspunktet er restaurantens egen kalender: hvilke aftener der skal fyldes, hvilke retter der skal sælges, og hvornår der er events, frokostbuffet eller takeaway. Opslag, stories og eventuelle annoncer planlægges ud fra det, så indsatsen havner der, hvor der er ledige pladser.
Side om side
Hvad opslagene skal kunne på travle og på stille dage
Tirsdag til torsdag
Her er der plads at fylde. Specialisten bruger dagene til konkrete grunde til at komme: en hverdagsmenu, en ret, der kun findes i denne uge, eller en aften med smagning. Teksten siger tydeligt, hvornår og hvordan man bestiller.
Frokost og takeaway
Frokostgæster og folk, der henter mad, beslutter sig hurtigt og tæt på tidspunktet. Opslag tidligt på dagen med dagens ret og afhentningstid passer bedre end aftenens stemningsbilleder.
Ferier og weekender med turister
Familier, der har været i Regnskoven eller på tur ved Gudenåen, leder efter et sted at spise i nærheden. Profilen skal vise menu, børnevenlighed og åbningstider, så de ikke behøver at ringe først.
Trin for trin
Fra første analyse til en plan, der følger restaurantens kalender
Trin 1
En gratis gennemgang af profilerne
Send os et par linjer om stedet og adressen på jeres profiler. Senest 24 timer senere har du en PDF, der gennemgår, hvordan restauranten tager sig ud for en sulten fremmed, der scroller, og hvor mange tryk der skilles fra et reserveret bord.
Trin 2
Samtale med projektlederen
Projektlederen taler med dig om menuen, de stille og travle dage, sæsonen og bordbestillingen. Opkaldet er på engelsk, men opsummeringen og planen, du får bagefter, er skrevet på dansk.
Trin 3
En specialist, der kender restaurationsbranchen
Projektlederen matcher restauranten med en dansktalende SoMe-specialist, som har lavet indhold for spisesteder. Efter et videomøde med specialisten bestemmer du, om samarbejdet skal begynde.
Trin 4
Måned for måned med rapport
Først ryddes profilerne op, og der lægges en indholdsplan for de kommende uger. Derefter kører opslag, stories og annoncer, når der er en anledning. Hver etape godkender du, inden den går i gang, og månedsrapporten viser, hvad der gav beskeder og bordbestillinger.
Detaljerne
Det, specialisten laver i en almindelig uge for et spisested i Randers
Arbejdet består ikke i at poste hver dag. Det består i at sørge for, at det, der bliver postet, har en opgave.
Billeder, køkkenet kan levere uden besvær
Kokken skal ikke være fotograf. Specialisten sender en kort ønskeseddel til ugen, for eksempel tallerkenen lige før den bæres ud, damp fra en gryde eller salen dækket op klokken halv seks, og nøjes med det, telefonen i køkkenet kan nå. Tekster, beskæring og tidspunkter tager specialisten sig af.
Svar på beskeder og kommentarer
Mange spørger om bord, allergener eller selskaber via Messenger eller Instagram. Specialisten afklarer med dig, hvem der svarer på hvad, og skriver faste svar til de spørgsmål, der kommer igen og igen, så ingen gæst venter til næste dag.
Annoncer, når kalenderen kalder på det
En lille annonce rettet mod folk i Randers, Assentoft og Langå kan give mening op til en temaaften eller en ny frokostmenu. Specialisten foreslår den, når der er en konkret anledning, og ikke bare fordi endnu en måned er gået.
Hvem det er til
Spisesteder i Randers Kommune, som planen passer til
Restauranten med aftenservering i midtbyen
Har travle weekender og stille hverdage. Opslagene bruges til at give gæster en grund til at bestille bord en tirsdag eller onsdag, med en konkret ret eller menu som anledning.
Caféen med frokost og brunch
Lever af gæster, der beslutter sig samme formiddag. Morgenopslag med dagens ret, en story fra disken og tydelige åbningstider i profilen passer til den måde, caféens gæster vælger på.
Spisestedet uden for byen, i Spentrup eller ved fjorden
Er et mål for en tur, ikke et sted, man tilfældigt går forbi. Profilen skal vise beliggenheden, parkering og det, der gør turen værd, og opslagene skal ramme folk, der planlægger weekenden.
Pizzeria, grillbar og takeaway
Gæsterne bestiller ofte på impuls. Korte videoer af maden, et tilbud, der kun gælder én aften, og et link direkte til bestillingen fungerer bedre end lange tekster om stedets historie.
Tjekliste
Godt at have styr på, inden specialisten går i gang
Listen sparer tid i første etape og gør opslagene mere ægte fra start.
Tjekliste
- Adgang til Facebook-siden, Instagram-profilen og eventuelt Meta-annoncekontoen
- Menukort, åbningstider og en oversigt over kommende events, temaaftener og ferielukning
- Et overblik over, hvilke dage der typisk er travle, og hvilke der har ledige borde
- Navnet på den person i køkkenet eller salen, som kan tage billeder i løbet af ugen
- Klare regler for, hvilke gæster og medarbejdere der må vises på billeder, med samtykke hvor det kræves
Et nærmere kig
Billeder fra køkkenet i Randers, planlægning hos et team online
Teamet har intet kontor i Randers og står ikke i restauranten med et kamera. Det er heller ikke nødvendigt: billeder og videoer sendes fra telefonen, planen ligger i et delt dokument, og møder holdes over video uden for serveringstiden. Du har én fast kontakt, som kender restauranten og dens uge.
Læs mere om ydelsen sociale medier, om markedsføring for restauranter, om Randers og om resten af Region Midtjylland. Analysen af dine profiler bestiller du på siden kontakt.
FAQ
Spørgsmål, virksomheder stiller os
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
01Har I et kontor i Randers?
Nej. Vi har ikke et kontor i Randers eller andre steder i Danmark, og arbejdet foregår online. Specialisten modtager billeder og videoer fra restauranten digitalt, og møderne holdes som videoopkald på et tidspunkt, hvor køkkenet ikke er i gang.
02Er samarbejdet på dansk?
Både og. Når projektlederen ringer, eller I mødes på video, tales der engelsk. Skriftligt foregår alt på dansk, fra analysen og indholdsplanen til rapporten hver måned. SoMe-specialisten, der skriver restaurantens opslag og svarer gæsterne i jeres navn, er dansktalende.
03Hvor tit skal restauranten poste?
Det afhænger af, hvad I har at fortælle, og hvor mange aftener der skal fyldes. Specialisten foreslår en rytme ud fra jeres kalender og sætter hellere få opslag med et formål i gang end mange, der bare skal fylde. Rytmen justeres, når rapporterne viser, hvad gæsterne reagerer på.
04Skal vi også være på TikTok?
Ikke nødvendigvis. For mange spisesteder i en by som Randers rækker Facebook og Instagram langt. TikTok kan give mening for et sted med et yngre publikum eller en ret, der er sjov at filme. Specialisten vurderer det ud fra jeres gæster og den tid, køkkenet har til at filme.
05Må vi lægge billeder af gæster op?
Det kræver som regel gæstens samtykke, og specialisten giver ikke juridisk rådgivning om reglerne. I praksis viser mange restauranter maden, lokalet og personalet frem for gæsterne. Når en gæst er med på et billede, beder specialisten om, at samtykket er på plads, før det bliver brugt.
Relaterede sider
- Google Ads-bureau i Randers, der starter med spørgsmålet om
- SEO-bureau i Randers, der ordner fundamentet på hjemmesiden
- Webbureau i Randers, der giver kunderne en grund til at
- Sociale medier til restauranter i Ringkøbing-Skjern
- Sociale medier til restauranter i Roskilde
- Sociale medier til restauranter i Silkeborg
- Sociale medier
- Marketing for restauranter
- Marketingbureau i Region Midtjylland
Gratis analyse
Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
- Analyse inden for 24 timer
- Uforpligtende
- PDF med dine konkurrenter
- Team sat sammen af din projektleder
Gratis marketinganalyse
- PDF-analyse
- 5 konkurrenter
- Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet