Hvem der scroller
Om sommeren er det ofte mennesker på tur, som aldrig har hørt om jer og søger på et lokationsmærke eller på kortet. Om vinteren er det lokale, der allerede følger siden og venter på en anledning.
Til dig, der driver en restaurant, en café eller et spisested i Silkeborg og mærker, at gæsterne skifter med årstiden. Om sommeren kommer folk fra kanoen, cykelstien og Hjejlen, om vinteren er det byens egne. Her kan du læse, hvordan en SoMe-specialist lægger profilerne om mellem de to perioder, og hvordan vi finder den person, der passer til jeres køkken.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Få danske byer skifter så tydeligt karakter mellem sommer og vinter som Silkeborg. Når vandet i Gudenåen og søerne bliver varmt, fyldes stierne af vandrere, cyklister og kanosejlere, og Hjejlen sejler gæster mod Himmelbjerget. Mange af dem bestemmer først, hvor de skal spise, når sulten melder sig, og det sker med telefonen i hånden. I oktober er billedet et andet. Så er det folk fra byen og fra pendlerne til Aarhus, der vælger, om de skal ud en fredag.
Et spisested, der poster på samme måde hele året, rammer derfor kun den ene halvdel. Arbejdet med sociale medier handler her om at lægge to planer, der afløser hinanden: en, der gør jer lette at finde for fremmede, og en, der holder jer i tankerne hos dem, der bor her.
Overgangen mellem de to er der, hvor mange profiler går i stå. Terrassebillederne bliver stående til november, og ingen har fortalt, at vinterkortet er kommet. Det er netop den slags huller, en fast plan lukker.
Side om side
Om sommeren er det ofte mennesker på tur, som aldrig har hørt om jer og søger på et lokationsmærke eller på kortet. Om vinteren er det lokale, der allerede følger siden og venter på en anledning.
Turisten vil vide, om der er plads, hvad det cirka koster i ord, og om man kan komme i vandrestøvler. Den lokale vil se nyt: et menuskifte, en vinaften, en ret fra efterårets råvarer.
Korte stories med dagens udsigt og ledige borde virker, når folk er tæt på. Længere opslag og begivenheder på Facebook fungerer bedre, når gæsten planlægger en aften en uge frem.
Gæsten fra stien ringer eller går direkte ind. Stamgæsten bruger oftere bookingsystemet eller skriver en besked, så linket i profilen og svartiden på beskeder betyder mest i de stille måneder.
Hvem det er til
Her går der mange forbi, som ikke kender byen. Profilen skal kunne læses på få sekunder: hvad I serverer, om I har udeservering, og hvordan man får et bord. Specialisten sørger for, at lokationen er sat rigtigt på hvert opslag.
Når kortet følger årstiden, er der altid stof til opslag. En serie om hvert menuskifte, fra den første ret på prøve til den færdige tallerken, giver stamgæsterne en grund til at booke.
Udenfor selve byen lever mange køkkener af sommerhusfolk i juli og af landsbyen resten af året. Specialisten deler et opslag om søndagsbuffet eller en ny take away-ret i områdets Facebookgrupper, hvor naboer anbefaler hinanden steder at spise.
Her afgøres dagen før middag. En story om morgenens bagværk og et ord om, at der stadig er pladser ved vinduet, rammer både gåturen rundt om Almindsø og veninderne, der ikke har aftalt, hvor de skal mødes.
Detaljerne
Lad os sige, at en lille café ved Langsø har travlt fra maj til august og næsten tomt fra januar. Instagramprofilen er fuld af solbilleder, og Facebooksiden blev sidst opdateret, da terrassen åbnede. Ejeren har ikke tid, for hun står selv bag disken.
Specialisten starter med at se profilerne med en fremmed gæsts øjne: står åbningstiderne for vinteren rigtigt, kan man se lokalet indefra, findes der et link til bordbestilling? Derefter laves to korte lister med faste opslag, en til højsæsonen og en til vinteren, så hun kun skal tage billeder med telefonen i løbet af ugen. Teksterne skriver specialisten.
I september skifter planen. Terrassen glider ud af de øverste opslag, og i stedet kommer billeder af suppen, de lune pladser ved vinduet og en tirsdagsaften med brætspil. Hvilke opslag folk gemmer og deler, styrer, hvad der fylder i den næste måned.
Trin for trin
Trin 1
Du bestiller en gratis marketinganalyse og har en PDF i indbakken inden for 24 timer. Den gennemgår Instagram, Facebook og Google Virksomhedsprofil og viser, hvor en ny gæst falder fra på vejen mod et bord.
Trin 2
Projektlederen ringer op og går analysen igennem med dig, også hvordan jeres år fordeler sig mellem sommer og vinter. Samtalen foregår på engelsk, mens alt skriftligt, fra analyse til beskeder, er på dansk.
Trin 3
Når projektlederen kender jeres sommer og vinter, finder han den markedsfører, der skal passe profilerne. Det er én person, der skriver dansk og kender restaurationslivet indefra. Efter en kort snak på skærmen med vedkommende er beslutningen om at starte din.
Trin 4
Samarbejdet skrider frem i bidder, og du siger god for hver, inden den næste tager fat. Når måneden er omme, kommer en rapport, der viser opslagene, gæsternes respons og de ændringer, specialisten foreslår til næste periode.
Tjekliste
Gå listen igennem i april, så profilen er klar, inden de første kanoer kommer på vandet. Det, du ikke når, tager specialisten i den første etape.
Tjekliste
Et nærmere kig
Markedsførere er en ekstern marketingafdeling uden adresse i byen. Teamet arbejder online, møder holdes som videoopkald i dansk arbejdstid, og specialisten får adgang til jeres profiler gennem Meta Business Suite. Billeder fra køkkenet og salen sender I digitalt, så der er ingen grund til, at nogen skal komme forbi.
Siden om restauranter og caféer samler det, der gælder for branchen i hele landet, mens Region Midtjylland handler om egnen fra Søhøjlandet til kysten. Hele forløbet er beskrevet under sådan fungerer det, og har du et spørgsmål, kan du skrive via kontakt.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Der findes ikke et kontor i Silkeborg, og vi har heller ingen andre adresser i landet. Teamet arbejder online, og det passer godt til sociale medier, hvor alt foregår i appen og i de billeder, I selv tager. Møder med specialisten og projektlederen holdes på video.
Delvist. Når projektlederen ringer eller holder møde på Google Meet, taler vi engelsk, for den danske projektleder er ikke på plads endnu. Alt på skrift er på dansk, både analysen, beskederne og månedsrapporterne, og markedsføreren, der skriver jeres opslag og svarer gæsterne, taler dansk.
Ja, i et mindre omfang. Et par opslag om måneden holder kontakten med dem, der kom om sommeren, og fortæller, hvornår I åbner igen. Specialisten kan også bruge perioden til at samle billeder og planlægge næste sæson, så profilen er klar fra første dag.
Det kan aftales. Mange spisesteder vælger at skrive på dansk og tilføje en kort linje på engelsk i opslag om åbningstider og bordbestilling. Hvad der giver mening for jer, afhænger af, hvem der faktisk kommer, og det ser specialisten på i analysen af jeres følgere.
Mest på at tage billeder i løbet af ugen og svare på spørgsmål om borde, allergier og selskaber, som kun I kan svare på. Planlægning, tekster og den løbende justering står specialisten for. Fordelingen bliver aftalt i den første etape, så ingen er i tvivl.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.