Sociale medier til restauranter i Vejle, når gæsterne allerede fotograferer maden for jer

Hver weekend tager gæster i Vejle billeder af tallerkenerne, udsigten over fjorden og bordet med venner, og mange af dem lægger dem op med restaurantens navn. Siden her er til restauranter og caféer i Vejle Kommune, der vil bruge det materiale ordentligt: samle det, spørge om lov, dele det og svare, og fylde hullerne med egne opslag.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

Gæsternes billeder er ofte det mest troværdige indhold, en restaurant kan vise. Men de må kun deles igen, når den, der har taget dem, har sagt ja.
En SoMe-specialist holder øje med tags, omtaler og stedmarkeringer hver uge, så de gode billeder ikke forsvinder i strømmen, og kommentarer får et svar i tide.
Egne opslag udfylder det, gæsterne ikke viser: køkkenet før service, menuen der skifter, folkene bag og de aftener, hvor der er ledige borde.
En senior projektleder med 15+ års erfaring finder den specialist, der skal passe profilerne, og ser efter én, som har arbejdet med restauranter og forstår, hvordan en aften i køkkenet ser ud.

Godt at vide

Sociale medier til restauranter i Vejle starter i jeres egne tags

Tænk på en lørdag i juni på en restaurant ved havnen i Vejle. Ved bordet ved vinduet sidder et par fra Give, der fejrer noget. Hun tager et billede af forretten med fjorden i baggrunden og lægger det på Instagram med restaurantens navn. To borde længere inde filmer en vennegruppe desserten. Ingen på restauranten ser det, for alle har travlt, og på mandag er billederne gledet ud af syne.

Det meste af det, der skal til for at holde en restaurants profiler i live, bliver altså allerede lavet af gæsterne. Det, der mangler, er nogen, der samler det op. Når vi arbejder med sociale medier for en restaurant, er første skridt derfor at se, hvad der bliver delt om jer, og at lægge en rutine for, hvordan det bliver brugt, besvaret og suppleret med jeres eget indhold.

Trin for trin

Fra første gennemgang af jeres profiler til en fast rytme

Trin 1

Gratis analyse af profilerne inden for 24 timer

Du sender links til restaurantens Facebook og Instagram og fortæller, hvornår der er flest ledige borde. Inden for 24 timer får du en PDF, der viser, hvad gæsterne deler om jer, og hvor jeres egne opslag kan gøre mest.

Trin 2

Snak med projektlederen, der foregår på engelsk

Projektlederen ringer eller tager et møde på Google Meet og går analysen igennem med dig på engelsk. Bagefter får du det vigtigste skrevet på dansk, så køkkenchefen og ejeren kan læse det samme, når der er ro.

Trin 3

En dansktalende SoMe-specialist til restauranten

Projektlederen peger på en specialist, der har arbejdet med spisesteder og kender rytmen i en restaurant. I mødes på video, specialisten fortæller, hvordan ugen med profilerne vil se ud, og du beslutter, om I går i gang.

Trin 4

Arbejdet i etaper og en rapport om måneden

Første etape er rutinen for tags, tilladelser og svar. Næste etape er en plan for egne opslag. Du godkender hver etape, og den månedlige rapport viser, hvad der blev delt, hvilke spørgsmål der kom ind, og hvad der skal ændres.

Detaljerne

Gæsternes billeder, lov til at dele og svar på kommentarer

En fast tur gennem tags og stedmarkeringer

Specialisten går en gang eller to om ugen gennem de opslag, hvor restauranten er tagget, nævnt eller markeret som sted. De billeder, der viser maden og stemningen godt, bliver gemt på en liste til senere brug.

Tilladelse først, så deling

Et billede, en gæst har taget, tilhører gæsten. Før det bliver delt på jeres profil, får gæsten en kort besked med et spørgsmål om lov, og først når svaret er ja, bliver det brugt, med navn på den, der tog det. Det tager lidt længere tid, men det holder jer på den rigtige side af reglerne om billeder og personoplysninger.

Svar, der lyder som jer

Kommentarer og beskeder om bordbestilling, allergier eller selskaber bliver besvaret i en tone, I har godkendt. Spørgsmål, som kun køkkenet kan svare på, bliver sendt videre til jer, så gæsten ikke får et gæt.

Side om side

Det gæsterne viser, og det kun restauranten selv kan vise

Gæsternes opslag

Tallerkenen på bordet, udsigten, selskabet og stemningen en travl aften. Troværdigt, fordi det ikke er lavet af jer, men tilfældigt i tid og ofte taget i dårligt lys.

Restaurantens egne opslag

Råvarerne, der kommer ind om morgenen, kokken der anretter, den nye ret på kortet og de aftener, hvor der stadig er plads. Planlagt, så det passer til jeres travle og stille dage.

Når de to bliver brugt sammen

Profilen viser både, hvordan jeres gæster oplever et besøg, og hvad der foregår bag disken. Den, der overvejer at booke, får et mere ærligt billede end fra et katalog af pæne madfotos.

Hvem det er til

Spisesteder omkring Vejle, hvor gæsternes billeder kan bære profilen

Restauranten med udsigt over vandet

Forestil dig et sted ved havnen, hvor gæsterne næsten altid fotograferer udsigten. Her er der rigeligt med billeder fra gæster, og specialistens vigtigste opgave er at sortere, spørge om lov og bruge dem på de rigtige tidspunkter.

Caféen i midtbyen med mange stamgæster

Tag en café i gågaden, hvor de samme mennesker kommer flere gange om ugen, men sjældent deler noget. Her skal flere af opslagene komme fra caféen selv, og specialisten kan foreslå små ting, der får gæsterne til at tagge, uden at det bliver påtrængende.

Kroen eller spisestedet uden for byen

Lad os sige, at et spisested i Jelling eller Egtved får besøg af folk på udflugt. De lægger billeder op, når de er kommet hjem. Specialisten følger med i de sene opslag og bruger dem til at vise andre på udflugt, hvad stedet byder på.

Et nærmere kig

Vejle mellem fjorden, ådalen og gæster fra hele Trekantområdet

Vejle er en by, hvor mange gæster kommer udefra: fra resten af Trekantområdet, fra Børkop og Brejning ved fjorden, og om sommeren fra turister, der også ser Jelling og egnen rundt om. Den slags gæster deler gerne billeder fra en tur, og de skriver ofte stednavnet i opslaget. Det giver en restaurant i Vejle mere materiale fra gæster end et spisested, der lever af de samme ti borde fra kvarteret.

Samtidig er der mange lokale, der følger med i deres egen bys spisesteder på Facebook og vil vide, hvad der sker i weekenden. De to grupper bruger ikke de samme kanaler på samme måde. Specialisten tilpasser derfor, hvad der lægges på Instagram, og hvad der hører hjemme i en Facebook-begivenhed eller et opslag til følgerne i byen.

Godt at vide

Online samarbejde med restauranter og caféer i Vejle

Holdet sidder ikke i Vejle, og vi har ingen adresse i byen. Specialisten arbejder med jeres profiler online, med den adgang, I giver i Meta Business Suite. Egne billeder fra køkkenet kan en medarbejder tage på telefonen og sende i en fælles mappe, og møder holdes på video en eftermiddag, før aftenens service går i gang.

Læs mere om sociale medier som ydelse, om vores arbejde med restauranter, og om virksomheder i hele Region Syddanmark. Har du spørgsmål om forløbet, er mange af dem besvaret under ofte stillede spørgsmål.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Vejle?

Nej, vi har ingen adresse i Vejle og ingen andre steder i Danmark heller. Holdet arbejder online, og en restaurants profiler kan passes fuldt ud på afstand, når køkkenet sender billeder i en fælles mappe. Møder holder vi på video på et tidspunkt, hvor I ikke står midt i service.

02Taler projektlederen og specialisten dansk med os?

Specialisten gør, projektlederen ikke endnu. Projektlederen fører telefon- og videomøder på engelsk, indtil en dansktalende kollega tager over i den rolle. SoMe-specialisten, der skriver jeres opslag og svarer gæsterne, bruger dansk, og hver eneste tekst, I modtager fra os, fra analysen til månedsrapporten, er skrevet på dansk.

03Må vi dele billeder, som gæster har taget af vores mad?

Det kræver, at den, der har taget billedet, giver lov. Specialisten skriver til gæsten og spørger, og billedet bliver først brugt, når der er et ja. Ofte bliver gæsten glad for at blive spurgt. Hvis billedet viser andre mennesker, bliver der også taget hensyn til dem.

04Hvad gør vi med en dårlig kommentar på vores profil?

Den bliver besvaret roligt og hurtigt i en tone, I har godkendt på forhånd. Er der tale om noget, kun køkkenet eller ejeren kan svare på, bliver I spurgt, før der svares. Kommentarer bliver ikke slettet, bare fordi de er kritiske, men chikane og spam bliver fjernet.

05Skal vi selv tage billeder i køkkenet?

Det hjælper meget. Et par billeder eller korte videoer fra telefonen om ugen er nok, og specialisten fortæller, hvad der er brug for, og hvordan det tages. Gæsternes billeder fylder resten, så ingen i køkkenet skal bruge en hel eftermiddag på at fotografere.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter