Markedsførere markedsførere.dk
DAPolski marketerzy.pl English (US) marketers.com Suomi markkinoijat.fi Dansk markedsforere.dk Svenska marknadsfolk.se Français marketers.fr
Log ind Få en gratis analyseGratis analyse

Sociale medier til restauranter i Nordfyns, bygget op om køkkenets egen uge

Til dig, der driver restaurant, café, grillbar eller pizzeria i Bogense, Otterup, Søndersø eller Morud. Siden handler om SoMe, der passer ind i en travl køkkenhverdag: få, gennemtænkte opslag på Facebook og Instagram i en fast rytme, som stamgæster vænner sig til, og som sommerens besøgende kan finde.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

  • PDF-analyse
  • 5 konkurrenter
  • Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

  • En restaurant i Nordfyns vinder sjældent på et enkelt opslag, der går viralt. Den vinder på en rytme, hvor gæsterne ved, hvornår ugens menu og weekendens arrangementer kommer.
  • Billeder taget i dagslys før service siger mere om maden end professionelle fotos fra sidste år. Specialisten lærer dig og personalet at tage dem på få minutter.
  • Mange af kommunens indbyggere arbejder i Odense i hverdagen, så opslag om fredag, weekend og take away rammer dem bedre end frokosttilbud på en tirsdag.
  • Køkkenet får sin egen SoMe-specialist med restaurationserfaring, udpeget af en senior projektleder med 15+ års erfaring, som også tjekker, at de faste ugedage bliver overholdt.

Godt at vide

Nordfyn spiser ude i weekenden og om sommeren

Nordfyns Kommune har en hverdag og en højsæson. I hverdagen kører mange til arbejde i Odense, og aftensmaden spises hjemme. I weekenden og i ferierne fyldes havnen i Bogense, sommerhusene ved Hasmark og stierne langs kysten, og så er der gæster, som aldrig har hørt om dit spisested før.

De sociale medier skal kunne tale til begge grupper. Stamgæsten fra Søndersø vil vide, hvad der er på menuen fredag, og om der er plads til familien søndag. Sejleren i havnen vil se billeder af maden og vide, om køkkenet stadig har åbent klokken ni. Det er to forskellige opslag, og de skal ikke blandes sammen.

Hvorfor rytmen betyder mere end mængden

En travl kok har ikke tid til at poste hver dag, og det er heller ikke nødvendigt. Tre gode opslag om ugen, på faste dage, gør mere for en lokal restaurant end ti tilfældige. Følgerne lærer, hvornår de skal kigge, og Facebooks algoritme belønner sider, der får reaktioner jævnligt.

Trin for trin

Fra første snak til en SoMe-plan, køkkenet kan leve med

Trin 1

Første analyse lander inden for 24 timer

Du sender os navnet på stedet og links til jeres profiler. Senest efter 24 timer får du en PDF, der viser, hvordan jeres Facebook og Instagram ser ud for en gæst udefra, og hvor rytmen knækker.

Trin 2

Videosnak med projektlederen, der taler engelsk

Projektlederen tager en snak med dig om sæsonen, menuen og hvor meget tid køkkenet kan afsætte. Den samtale holdes på engelsk, mens planen og al skriftlig opfølgning sendes på dansk.

Trin 3

Din SoMe-specialist bliver fundet til dig

Projektlederen vælger en dansktalende specialist, som har arbejdet med spisesteder og kender tonen på Facebook og Instagram. Når I har mødt hinanden, er beslutningen om at starte din.

Trin 4

Opslag i etaper og et blik på tallene hver måned

Første etape er profilerne og en indholdskalender for en måned. Derefter følger opslagene og eventuelle annoncer. Du godkender etaperne, og månedsrapporten viser rækkevidde, reaktioner og beskeder.

Side om side

En uge på Facebook og Instagram for et spisested ved Bogense Havn

Mandag eller tirsdag

Ugens retter eller dagens ret i et kort opslag med et billede fra køkkenet. Stamgæsterne planlægger deres uge, og opslaget giver dem en grund til at bestille bord.

Torsdag

Weekendens program med musik, menu eller take away. Det er her, pendlerne bestemmer, om fredagen skal være hjemme eller ude.

Lørdag på Instagram

Stories fra service, havnen og gæsterne, hvis de har sagt ja til at være med. Det viser stemningen for dem, der går rundt i byen og leder.

Søndag eller mandag

Et tak for weekenden, en hilsen fra personalet eller et billede bag kulisserne. Små opslag, der holder kontakten uden at sælge.

Hvem det er til

Spisesteder i Nordfyns, hvor SoMe-arbejdet giver mening

Havnerestauranten og caféen i Bogense

Mange gæster er sejlere og turister. Instagram og opslag på engelsk og tysk ved siden af det danske kan være relevant i sommermånederne, hvis det passer til stedet.

Byens restaurant i Otterup eller Søndersø

Lever af lokale familier og fester. Facebook er den vigtigste kanal, og opslag om selskaber, konfirmationer og julefrokoster i god tid kan fylde kalenderen.

Pizzeria, grill og take away

Konkurrerer på hverdagsaftener og weekender. Opslag med ugens tilbud og en tydelig bestillingsknap betyder mere end flotte stemningsbilleder.

Gårdcaféen og sæsonstedet på landet

Har åbent i en kortere periode og skal minde folk om, at sæsonen begynder. En lille kampagne før åbning og jævnlige opslag om råvarer og årstid holder interessen i live.

Tjekliste

Sådan ser en restaurantprofil ud, der er klar til sæsonen

Det er de punkter, specialisten typisk retter i den første måned.

Tjekliste

  • Åbningstider og køkkenets lukketid står ens på Facebook, Instagram og hjemmesiden
  • Menukortet ligger som billede eller tekst, der kan læses på en telefon
  • Knappen til bordbestilling eller opkald virker og fører det rigtige sted hen
  • Profilbilledet og forsidebilledet viser maden eller stedet og ikke et logo på hvid baggrund
  • Spørgsmål i indbakken på Messenger og Instagram får svar, inden aftenens service begynder
  • Gæster, der vises på billeder, har givet lov, og det er nemt at få et billede fjernet

Detaljerne

Annoncer og lokale grupper som supplement

Opslag, der bare ligger på din side, når kun en del af dem, der følger dig. For en restaurant i en mindre kommune kan et lille annoncebudget bag de vigtigste opslag udvide rækkevidden til folk inden for kort køreafstand, for eksempel til Odense og de omkringliggende byer. Specialisten styrer målretningen og sørger for, at pengene ikke bliver brugt på gæster, der aldrig kommer forbi.

Lokale Facebook-grupper kræver takt og tone

Mange byer har grupper, hvor folk spørger om anbefalinger til mad. Her må du ikke spamme, og mange grupper har egne regler for erhvervsopslag. Forestil dig en café i Morud, som vil fortælle om en ny brunch. Et tænkt eksempel på en god tilgang ville være at følge gruppens regler, poste én gang og svare venligt på spørgsmål, frem for at dele det samme opslag hver uge.

Et nærmere kig

Et online hold, der arbejder for spisesteder på Nordfyn

Ingen af os sidder fast på Nordfyn, og der findes ikke et kontor at besøge. Holdet arbejder online, og du mødes med din specialist på video. Til sociale medier fungerer det godt, fordi indholdet alligevel bliver lavet, planlagt og udgivet digitalt. Det, specialisten har brug for, er billeder fra køkkenet og en kort besked, når menuen eller åbningstiderne ændrer sig.

Læs om hele ydelsen under sociale medier, eller se, hvordan vi arbejder med restauranter generelt. Har du flere steder rundt om i Region Syddanmark, kan de samles under én plan. Forløbet fra start til slut er beskrevet under sådan fungerer det.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Nordfyns?

Nej. Der er intet kontor i Nordfyns Kommune eller andre steder, fordi holdet arbejder online. Møder holdes på video, og billeder og tekster deles digitalt. Din specialist kan sagtens planlægge opslag til en restaurant i Bogense uden at sidde i byen, så længe du sender billeder og nyheder fra køkkenet.

02Hvilket sprog skal jeg regne med i samarbejdet?

To sprog. Telefonsamtaler og videomøder med projektlederen kører på engelsk, indtil der er en dansktalende projektleder på plads. Skriftlige beskeder, analysen og rapporterne er på dansk. Din SoMe-specialist taler dansk med dig, og alle opslag til dine gæster skrives på dansk.

03Skal jeg selv tage billederne til opslagene?

Som regel ja, i hvert fald en del af dem, fordi ingen andre står i dit køkken hver dag. Specialisten giver dig en kort guide til lys, vinkel og hvad der virker på Instagram, så det tager få minutter før service. Professionelle billeder kan bruges ved siden af, men de erstatter ikke de daglige.

04Skal en lille restaurant både være på Facebook og Instagram?

Ikke nødvendigvis. For mange lokale spisesteder i kommunen er Facebook den vigtigste, fordi stamgæster og familier er der. Instagram giver mest mening, hvis du har mange turister, yngre gæster eller retter, der ser godt ud på billeder. Specialisten anbefaler, hvor du skal starte, ud fra analysen.

05Kan specialisten svare på beskeder og anmeldelser for os?

Det kan aftales, men mange restauranter foretrækker selv at svare på bordbestillinger og klager, fordi de kender gæsterne. Specialisten kan lave skabeloner til de typiske spørgsmål og hjælpe med svar på anmeldelser, så tonen er venlig og ens, uanset hvem der svarer.

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

  • Analyse inden for 24 timer
  • Uforpligtende
  • PDF med dine konkurrenter
  • Team sat sammen af din projektleder

Gratis marketinganalyse

En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

  • PDF-analyse
  • 5 konkurrenter
  • Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet