Hvem der bestemmer
I gruppen bestemmer administratoren, og mange grupper tillader kun reklame på bestemte dage eller slet ikke. På jeres egen profil bestemmer I selv, hvad og hvornår der bliver lagt op.
Til restauranter, caféer, pizzeriaer og kroer i Ikast, Brande, Bording, Engesvang, Nørre Snede og Ejstrupholm. I en kommune med flere mindre byer bliver det ofte afgjort i den lokale Facebook-gruppe, hvor man spiser på fredag. Siden handler om, hvordan en SoMe-specialist kan gøre jeres profil til en naturlig del af den snak, uden at I bliver den, der reklamerer for højt.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
I mange mindre danske byer er der en Facebook-gruppe, hvor man sælger en barnevogn, efterlyser en kat og spørger, hvor man kan få brunch om søndagen. I Ikast-Brande Kommune er der flere af den slags, fordi kommunen består af flere byer med hver sit liv. Det er i de grupper, at en restaurant ofte bliver anbefalet eller glemt, og det sker, uanset om restauranten selv er til stede.
Arbejdet med sociale medier handler derfor ikke kun om at lægge pæne billeder op på restaurantens egen side. Det handler om at have en profil, der er levende nok til, at naboerne har lyst til at dele den, og om at vide, hvordan man som virksomhed opfører sig i et fællesskab, der ikke er ens eget.
Når nogen i gruppen nævner jer, klikker de nysgerrige videre til jeres profil. Finder de en side, der sidst blev opdateret for et halvt år siden, er interessen væk. Finder de ugens menu, et billede af køkkenet i gang og åbningstiderne, er der en reel chance for et besøg.
Side om side
I gruppen bestemmer administratoren, og mange grupper tillader kun reklame på bestemte dage eller slet ikke. På jeres egen profil bestemmer I selv, hvad og hvornår der bliver lagt op.
I gruppen virker det bedst at svare og hjælpe, for eksempel med et svar på, om der er glutenfri pizza. På profilen må I gerne fortælle om ugens ret og vise maden frem.
Gruppen når mange i én by, også folk der ikke følger jer. Profilen når dem, der allerede kender jer, og nye gæster, hvis I betaler for at nå dem.
I gruppen kan et for salgsagtigt opslag blive slettet eller kommenteret surt. På profilen er risikoen, at ingen ser det, hvis opslagene er ens hver uge.
Hvem det er til
Lever af faste gæster fra byen og omegnen. Et ugentligt opslag med dagens tilbud og et hurtigt svar i Messenger om bestilling kan være nok til at holde fredagsbestillingerne oppe.
Har gæster, der kommer til frokost, kaffe og kage efter indkøb. Instagram passer godt her, fordi kagerne og frokostanretningerne er lette at fotografere og dele.
Sælger konfirmationer, fødselsdage og mindesammenkomster. Her handler indholdet om lokalerne, menuerne og den ro, man får, når køkkenet tager sig af det hele.
Kører ud eller får bestillinger fra flere byer. Profilen skal gøre det tydeligt, hvilke byer der leveres til, og hvordan man bestiller, uden at gæsten skal skrive og spørge.
Detaljerne
Forestil dig en café i Brande. Mandag sender ejeren et par billeder fra weekendens brunch og ugens kage i en delt mappe. Specialisten udvælger, retter lyset og skriver to opslag og en story-serie, som ejeren godkender med et enkelt svar. Tirsdag og torsdag bliver opslagene lagt op, og specialisten holder øje med kommentarer og beskeder.
Hvis nogen i byens gruppe spørger efter et sted til en barnedåb, får ejeren besked og et forslag til et kort, venligt svar. Det er ejeren, der svarer fra sin egen profil, fordi et svar fra en rigtig person virker bedre end et svar fra en virksomhedsside. Eksemplet er tænkt, men rytmen er den samme for de fleste spisesteder.
En gang om måneden kigger specialisten på, hvilke opslag der fik flest til at gemme, dele eller skrive. Det bliver grundlaget for næste måneds plan, og hvis der er budget til annoncer, bliver de rettet mod de byer, hvor stedet har flest gæster.
Trin for trin
Trin 1
Du sender links til restaurantens profiler, og inden for 24 timer får du en analyse af, hvordan Facebook og Instagram ser ud i dag, og hvordan stedet bliver omtalt lokalt.
Trin 2
Projektlederen gennemgår analysen og spørger til gæsterne, travle og stille dage, og hvor meget tid køkkenet kan bruge på billeder. Mødet er på engelsk, skriftlige aftaler kommer på dansk.
Trin 3
Der bliver valgt en specialist, som har lavet indhold for spisesteder og kender tonen i lokale grupper. Efter en kort samtale med personen beslutter du, om I går i gang.
Trin 4
Den første måned går med at rydde op i profilerne og lægge en plan for menuer og sæson. Derefter kører de faste opslag, og annoncer kommer kun på, hvis du siger ja. Hver måned ser du samlet, hvilke opslag gæsterne reagerede på.
Tjekliste
Det meste kan ordnes på en eftermiddag, og det gør det langt nemmere for naboerne at sende andre videre til jer.
Tjekliste
Et nærmere kig
Holdet har ikke en adresse i kommunen og kommer ikke forbi for at fotografere. I stedet aftaler I, hvordan køkkenet selv tager billeder med telefonen, og specialisten gør resten online. Møder holdes på video, og alt det skrevne foregår på dansk.
Læs mere om, hvordan vi tænker markedsføring for restauranter på tværs af kanaler. Siden om Region Midtjylland handler om arbejdet med virksomheder i resten af regionen, og Ikast-Brande har sin egen side med flere ydelser i kommunen.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Der er ikke et kontor i Ikast, Brande eller andre steder i kommunen, og holdet arbejder udelukkende online. Møder med restauranten foregår på video, så ejeren kan tage dem ved et bord i lokalet mellem frokost og aftenservice.
Specialisten, som skriver opslagene og svarer på beskeder, taler og skriver dansk. Projektlederen fører sine samtaler på engelsk, fordi det danske marked endnu ikke har en dansktalende projektleder. Analysen, planerne og rapporterne får du på dansk.
Det sker kun, hvis gruppens regler tillader det, og som regel er det bedre, at ejeren selv svarer. Specialisten foreslår svar og holder øje med, hvornår gruppen må bruges til tilbud. Det skaber mere tillid end et opslag, der ligner en reklame.
En moderne telefon er nok til de fleste opslag. Specialisten giver køkkenet en kort guide til lys, vinkler og hvad der er værd at vise. Til menukort eller hjemmeside kan en fotograf være en idé senere, men det er ikke en betingelse for at komme i gang.
Ikke nødvendigvis. For de fleste spisesteder i kommunen er Facebook og Instagram nok i starten, fordi det er der, gæsterne og grupperne er. Hvis stedet har et yngre publikum og nogen, der kan lide at filme, kan TikTok komme med i en senere etape.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.