Takeaway-stedet med travle weekender
Når fredag og lørdag er det store salg, skal opslag og stories komme, mens folk planlægger. En fast påmindelse om weekendens menu kan blive en vane for familierne i nabolaget.
For dig, der har en restaurant, en café eller et takeaway-sted i Søborg, Bagsværd, Buddinge eller et andet hjørne af Gladsaxe Kommune. Siden handler om, hvornår folk i en forstad tager stilling til, hvor de skal spise, og hvordan Facebook og Instagram kan være til stede i netop de øjeblikke, uden at du selv skal stå med telefonen i myldretiden.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Gladsaxe er en forstad med villaveje, etageboliger og store erhvervsområder side om side. Folk bor her, arbejder her eller pendler ind til København, og spisestederne lever af en blanding af familier, stamgæster og frokostgæster fra kontorerne. Det giver en uge, der ser ret ens ud fra gang til gang: travle frokoster midt på ugen, takeaway og familiemiddage i weekenden, roligere mandage.
Det er den rytme, sociale medier for en restaurant her bør følge. Specialisten planlægger opslag og stories efter, hvornår gæsterne tager beslutningen, ikke efter hvornår der lige er tid i køkkenet. Dagens ret går op om formiddagen. Weekendmenuen vises, mens familierne stadig planlægger. Og et billede fra en fyldt sal bliver delt dagen efter, hvor folk har tid til at kigge.
Tjekliste
Sociale medier bliver lettere at holde kørende, når de praktiske ting er afklaret fra starten. Gennemgå punkterne med den, der står for driften.
Tjekliste
Trin for trin
Trin 1
Vi gennemgår restaurantens Facebook-side og Instagram-profil og ser, hvordan bestilling og menu hænger sammen med dem. Senest 24 timer efter henvendelsen modtager du en dansk PDF med vores forslag til en fast uge.
Trin 2
Vores senior projektleder ringer og taler analysen igennem med dig. Mundtligt er det engelsk, men opfølgning, beskeder og indholdsplaner kommer på dansk, så køkkenchefen og tjenerne kan følge med.
Trin 3
Projektlederen tilknytter en dansktalende SoMe-specialist, som har arbejdet med restauration og kender forskellen på et pizzeria og et frokoststed. I mødes på video, før I tager stilling til at starte.
Trin 4
Specialisten begynder med en enkel ugeplan, som I godkender, og bygger derefter på i etaper. Hver måned får du en rapport, der viser, hvilke opslag der gav bestillinger, beskeder eller nye følgere fra området.
Hvem det er til
Når fredag og lørdag er det store salg, skal opslag og stories komme, mens folk planlægger. En fast påmindelse om weekendens menu kan blive en vane for familierne i nabolaget.
Medarbejdere fra kontorer og virksomheder vil vide, hvad der er på menuen i dag, og om de kan bestille til hele afdelingen. Korte stories med dagens ret og en nem bestilling kan gøre forskellen.
Et sted, hvor folk mødes til kaffe, brunch eller en hurtig frokost, har en stemning, der kan vises. Billeder af nye kager, sæsonens retter og personalet bag disken giver stamgæsterne noget at dele.
Konfirmationer, fødselsdage og jubilæer i lokalområdet bliver ofte planlagt længe før. Opslag om selskabsmenuer i god tid kan få restauranten på listen hos dem, der skal holde fest.
Detaljerne
Specialisten laver en plan for ugens opslag og stories og fortæller køkkenet præcis, hvilke billeder der mangler. Et par billeder med telefonen ved anretningen er som regel nok, og specialisten skriver tekster og planlægger udgivelsen.
Mange forstæder har livlige Facebook-grupper for nabolaget, og her bliver restauranter ofte anbefalet. Specialisten deler ikke reklamer i grupperne, men hjælper med at svare venligt, når restauranten bliver nævnt, og med at give folk noget, der er værd at anbefale.
Spørgsmål om allergener, bordbestilling og takeaway kommer på Messenger og i kommentarer. Specialisten aftaler med jer, hvad der kan besvares direkte, og hvad der skal videre til personalet, så ingen gæst venter for længe.
Et nærmere kig
Specialisten har ikke base i Gladsaxe og kommer ikke forbi restauranten. Arbejdet foregår online: billeder sendes til en delt mappe, ugeplanen ligger i et dokument, I kan rette i, og møder holdes over video, gerne mellem frokost og aftenservice. Er der et nyt menukort, en ferielukning eller en særlig aften, sender I en besked, og planen tilpasses.
Vil du se, hvordan sociale medier spiller sammen med Google, anmeldelser og hjemmeside, så læs om markedsføring for restauranter. Får I også gæster fra Lyngby, Herlev eller resten af hovedstadsområdet, er der mere at læse under Region Hovedstaden, og har du flere spørgsmål, så kig forbi ofte stillede spørgsmål.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Der er ingen adresse i Søborg, Bagsværd eller andre steder i Gladsaxe, hvor vi sidder. Teamet arbejder online, specialisten passer jeres profiler på afstand, og hvis I vil tale sammen, tager vi et kort videoopkald, når der er ro i køkkenet.
Både dansk og engelsk, hver sit sted. Telefonsamtaler med projektlederen kører på engelsk, fordi markedet endnu mangler en dansktalende projektleder. Det skriftlige, som analysen, opslagene og rapporterne, er altid på dansk, og den SoMe-specialist, køkkenet skriver med til daglig, er dansktalende.
Som regel ja, men det behøver ikke tage lang tid. Specialisten sender en kort liste over de billeder, der mangler, og giver råd om lys og vinkel. Til større ting, som et nyt menukort eller en ombygning, kan det give mening med en fotograf, og det aftales særskilt.
Ja, men der gælder regler. Konkurrencer skal følge Metas retningslinjer og markedsføringsloven, og tilbud skal være tydelige og ærlige. Specialisten sætter dem op, så de holder sig inden for reglerne, og bruger dem med måde, så profilen ikke kun handler om rabatter.
Det kan aftales som en ny etape. Mange restauranter starter med en fast plan for opslag og stories og tilføjer senere et lille annoncebudget rettet mod nabolaget, for eksempel før en ny menu eller en særlig aften. Rapporterne viser, om det er værd at gøre.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.