Sociale medier til restauranter i Gentofte, hvor vejrudsigten skriver dagens opslag

Til restauranter, caféer og spisesteder i Gentofte Kommune, fra Hellerup og Charlottenlund til Ordrup og kysten ved Strandvejen. Mange gæster bestemmer sig samme dag, og det afhænger af, om solen skinner. Her kan du se, hvordan en SoMe-specialist forbereder opslag til både solskin og regn, så stedet har noget relevant at vise, uanset hvordan dagen bliver.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

I en kystkommune som Gentofte vælger mange gæster restaurant ud fra vejret. Et opslag om terrassen virker bedst, når det kommer samme morgen, som solen står op.
Specialisten bygger et lille lager af billeder og tekster til solskin, gråvejr og kolde aftener, så personalet kun skal vælge og trykke.
En senior projektleder med 15+ års erfaring finder en SoMe-specialist, der kender restaurationsbranchen og forstår, hvordan en hurtig beslutning tages.
Hver måned får du en rapport, som viser, hvilke slags dage og opslag der gav bordbestillinger, og hvad den næste etape skal handle om.

Godt at vide

Sociale medier til restauranter i Gentofte følger himlen

En lørdag i maj med sol over Øresund ser helt anderledes ud for en restaurant i Gentofte end en lørdag med blæst og regn. Den ene dag vil folk sidde ude, gå en tur langs vandet og spise frokost på vejen. Den anden dag vil de sidde inde med noget varmt, eller de bliver hjemme og bestiller mad ud af huset. Beslutningen tages ofte samme formiddag med telefonen i hånden.

Restauranter, der kun poster efter en fast plan, risikerer at vise den kolde rosé på en regnvejrsdag og gryderetten på årets første varme søndag. Det ser ikke forkert ud, men det rammer ved siden af. Ideen bag arbejdet er derfor enkel: forbered opslagene til flere slags dage, og lad dagen selv bestemme, hvilket der kommer ud.

Tjekliste

Opslag, som det er værd at have klar i skuffen

Specialisten hjælper med at bygge et lager, som personalet kan trække fra. Typisk skal disse ting være på plads, før sæsonen for alvor går i gang.

Tjekliste

Et kort klip af terrassen, når borde og parasoller lige er sat frem
Et stille billede af stuen inde med tændte lys til de grå eftermiddage
En historie om, at køkkenet har åbent for mad ud af huset, når det regner
Et opslag om dagens ret, der kan skrives om på to minutter i telefonen
Billeder af vejen fra stranden eller stationen til jeres dør
En tekst til de dage, hvor I lukker tidligere på grund af vejret
Et sæt svar til spørgsmål om udendørs pladser, hunde og barnevogne

Detaljerne

Sådan bruger specialisten vejret uden at miste tråden

En plan med plads til at skifte

Planen for måneden indeholder stadig faste opslag om menuen, om nye retter og om arrangementer. Men hver uge har specialisten markeret de dage, hvor et vejropslag kan tage pladsen. Det kræver ikke mere arbejde, bare en anden rækkefølge.

Personalet trykker, specialisten skriver

Den, der åbner restauranten om morgenen, ser ud ad vinduet og vælger det opslag, der passer. Teksten er skrevet på forhånd, så det tager et minut. Resten, som at svare på kommentarer og justere planen, klarer specialisten hjemmefra.

Annoncer kun på de rigtige dage

Har restauranten et lille annoncebudget på Facebook og Instagram, kan det bruges målrettet på dage med godt vejr i et område omkring stedet. Det er et valg, ikke et krav, og det aftales i planen.

Hvem det er til

Spisesteder i Gentofte Kommune, hvor vejropslag tit giver mening

Restauranter og caféer tæt på kysten

Her betyder et solrigt vejr flere forbipasserende og flere spontane frokoster. Et opslag samme morgen kan være den lille skubber, der får en familie til at køre forbi i stedet for at blive i haven.

Brunchsteder i Hellerup og Charlottenlund

Weekendbrunchen bliver ofte bestemt aftenen før eller samme morgen. Ved at vise et dækket bord i godt lys, eller en hyggelig krog på en grå dag, kan stedet tale til begge stemninger.

Spisesteder med mad ud af huset

Når det regner, falder lysten til at gå ud. Til gengæld stiger lysten til at hente mad. Et spisested med begge dele kan skifte budskab efter vejret og holde gang i køkkenet.

Kvarterets faste café ved stationen

En café, som pendlerne går forbi hver morgen, kan bruge vejret til at give dagen et lille ansigt. Det handler mindre om at sælge og mere om at blive husket, når nogen skal mødes.

Trin for trin

Fra den første analyse til et lager af opslag for alle slags dage

Trin 1

Gratis gennemgang af profilerne, klar inden for 24 timer

Fortæl kort, hvor restauranten ligger, hvad I serverer, og hvilke profiler I bruger i dag. Inden for 24 timer får du en gratis PDF, der viser, hvordan jeres opslag passer til de dage, hvor gæsterne faktisk tager beslutningen.

Trin 2

Snak om analysen med projektlederen på engelsk

Analysen bliver gennemgået i et opkald eller et videomøde med projektlederen, og det foregår på engelsk. Når der skrives frem og tilbage, sker det på dansk, og det gælder også analysen og de månedlige rapporter.

Trin 3

Matchning med en SoMe-specialist fra restaurationsbranchen

Projektlederen vælger en dansktalende specialist, som tidligere har passet profiler for restauranter, caféer eller andre spisesteder. I taler sammen på video, og du siger først derefter, om hun eller han skal tage over.

Trin 4

Etaper med lager, plan og månedsrapport

Første etape bygger lageret af opslag til forskellige slags dage. Derefter kører planen med opslag, svar og eventuelle annoncer. En gang om måneden ser du, hvad der virkede, og godkender det næste skridt.

Et nærmere kig

Restauranten i Gentofte og specialisten, der arbejder online

Hele samarbejdet foregår på nettet. Teamet har ikke et kontor i Gentofte, og specialisten står ikke i jeres køkken. Billeder og korte film tager personalet selv, med en liste over hvad der skal fanges, og specialisten redigerer, skriver og planlægger. Møderne er korte videoopkald i dansk arbejdstid, gerne lagt uden for den travle service.

Læs mere om arbejdet med sociale medier, om hvordan vi tænker markedsføring for restauranter, og om samarbejdet med virksomheder i Region Hovedstaden. Siden om Gentofte samler resten af det, vi skriver om kommunen.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Gentofte?

Nej. Projektlederen og SoMe-specialisten arbejder online, og der er ikke et kontor i Gentofte eller i resten af Nordsjælland. Restauranten mødes med os på video, og de billeder, der skal bruges, kommer fra jer selv, hjulpet af specialistens liste over motiver.

02Taler vi dansk eller engelsk med jer?

Det kommer an på, hvem du taler med. Opkald med projektlederen er på engelsk, fordi markedet endnu mangler en projektleder, der taler dansk. Alt på skrift er på dansk, og den specialist, der passer restaurantens profiler og svarer gæsterne, taler dansk.

03Hvad hvis ingen i personalet har tid til at poste om morgenen?

Så kan specialisten tjekke vejrudsigten aftenen før og planlægge opslaget til næste formiddag. Det er ikke helt så præcist som at se ud ad vinduet, men det er tæt nok til de fleste dage. Det vigtigste er, at lageret er der.

04Bør en restaurant ved Strandvejen også lave korte film til TikTok?

Det kan det, hvis I har nogen, der kan lide at stå foran kameraet, og hvis jeres gæster er i den alder. Mange restauranter i kommunen får mere ud af Instagram og Facebook. Specialisten foreslår kanalerne ud fra jeres gæster, ikke ud fra hvad der er populært.

05Kan specialisten også svare på bordbestillinger i indbakken?

Specialisten kan svare på spørgsmål og henvise til jeres bookingsystem, men selve bestillingen bør ligge hos restauranten, så der ikke opstår dobbeltbookinger. Mange steder deler arbejdet sådan, at specialisten tager de almindelige spørgsmål, og personalet tager resten.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter