Markedsføring for restauranter i Taastrup med gæster fra kontoret og fra villavejen

Til restauranter, caféer og spisesteder i Taastrup, Høje-Taastrup og Hedehusene, der vil have flere gæster på hverdage. En restaurant her har ofte to målgrupper på samme dag: ansatte fra virksomhederne omkring frokost og lokale familier om aftenen. Læs, hvordan markedsføringen kan tale til begge uden at blive rodet, og hvordan en dansktalende markedsfører hjælper dig med det.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

I Taastrup ligger store erhvervsområder tæt på boligkvartererne. Frokostgæsten og aftengæsten søger på hver sin måde og skal mødes med hver sit budskab.
Google Virksomhedsprofilen er restaurantens vigtigste udstillingsvindue. Opdaterede åbningstider, menukort og billeder vejer tungere end mange opslag på sociale medier.
Firmafrokost, mødeforplejning og takeaway til kontoret kan blive en stabil indtægt i de uger, hvor aftenerne er stille.
Den markedsfører, du kommer til at arbejde med, udpeges af en senior projektleder med 15+ års erfaring, ud fra om personen har stået for spisesteders kanaler før og forstår travlheden i et køkken.

Godt at vide

Markedsføring for restauranter i Taastrup følger dagens rytme

Taastrup er en pendlerby vest for København. Høje Taastrup Station er et knudepunkt for S-tog og regionaltog, og rundt om byen ligger erhvervsområder med lagre, kontorer og produktion. Samtidig bor mange familier i villakvartererne i Taastrup og ude mod Hedehusene og Sengeløse. For et spisested betyder det, at gæsterne skifter i løbet af dagen.

Mellem elleve og halv to kommer folk fra arbejdspladserne, ofte med kort tid og et klart ønske om at få noget godt hurtigt. Fra sidst på eftermiddagen er det familier, venner og par, der gerne vil ud at spise uden at tage ind til byen. Weekenden har sin egen rytme med brunch og fester.

Mange restauranter forsøger at nå alle med de samme opslag og den samme forside. Det bliver uklart for alle parter. Vi foreslår i stedet at dele markedsføringen op efter tidspunkt, så frokostgæsten og aftengæsten hver får et budskab, de kan bruge.

Side om side

Frokostgæsten fra kontoret og aftengæsten fra kvarteret

Frokostgæsten

Søger på telefonen kort før frokost, ofte med ord som „frokost Taastrup“ eller „takeaway nær mig“. Vil se menuen, ventetiden og om man kan bestille på forhånd. Kommer igen, hvis det gik hurtigt og smagte godt.

Aftengæsten

Planlægger lidt længere frem, kigger på billeder af lokalet og stemningen, læser anmeldelser og vil kunne bestille bord online. Vælger ofte mellem dig og et sted inde i København eller i Roskilde.

Den, der bestiller til hele afdelingen

En kontorassistent eller en leder, der skal have mad til et møde eller en fredagsfrokost. Har brug for en tydelig side med muligheder, mængder og en nem måde at sende en forespørgsel på.

Detaljerne

Konkrete opgaver for en markedsfører hos en restaurant

Google Virksomhedsprofil og kort

Mange gæster finder en restaurant via Google Maps. Markedsføreren sørger for, at profilen har de rigtige åbningstider, også på helligdage, et aktuelt menukort, billeder af retterne og lokalet og en tydelig knap til bordbestilling. Svar på anmeldelser hører med, i en venlig og ensartet tone.

En frokostside og en side til erhverv

Har du dagens ret eller en frokostmenu, skal den stå på en side for sig, der er nem at finde fra telefonen. Leverer du til virksomheder, skal der være en side, som en kontorchef kan sende videre til kollegaerne.

Sociale medier med et formål

Instagram og Facebook bruges bedst til at vise mad, mennesker og stemning og til at fortælle om arrangementer. Markedsføreren laver en plan, så du ved, hvad der skal fotograferes hver uge, og hvornår opslagene skal ud.

Hvem det er til

Spisesteder i Høje-Taastrup Kommune, vi typisk arbejder med

Restaurant med frokost og aftenservering

Har brug for at holde begge tidspunkter levende uden at forvirre gæsterne. Ofte giver to forskellige budskaber på sociale medier og en tydeligere hjemmeside mere end en ny kampagne.

Café tæt på stationen

Lever af pendlere og folk, der venter på et tog eller mødes efter arbejde. Kortet på Google og korrekte åbningstider er afgørende, fordi beslutningen tages på få minutter.

Takeaway og pizzeria

Konkurrerer med bestillingsapps og har brug for at få faste kunder til at bestille direkte. Et simpelt bestillingsflow på egen hjemmeside og en grund til at vende tilbage hjælper.

Køkken med catering til virksomheder

Sælger mødeforplejning og frokostordninger til erhvervsområderne. Her ligner markedsføringen mere B2B-salg med LinkedIn, en tydelig erhvervsside og opfølgning på forespørgsler.

Trin for trin

Sådan begynder et samarbejde med din restaurant

Trin 1

Gratis analyse, klar senest efter 24 timer

Skriv, hvilken del af forretningen der halter: frokosten, aftenerne eller salget til firmaer. Vi kigger din Google-profil, dit menukort og vejen til bordbestilling igennem og sender resultatet som en gratis PDF, før der er gået 24 timer.

Trin 2

Engelsk opkald, dansk på skrift

Projektlederen ringer og går analysen igennem med dig på engelsk. Herefter er alt skriftligt på dansk, så du kan læse resuméet og planen igen, når der er ro i køkkenet.

Trin 3

En markedsfører med restauranterfaring

Projektlederen finder én dansktalende markedsfører, som har arbejdet med spisesteder før. I tager et kort videomøde, og du afgør selv, om det skal være hende eller ham.

Trin 4

Arbejdet i faser med en månedsrapport

Google-profilen og frokostsiden kommer ofte først, derefter sociale medier og erhvervssalg. Du godkender hver fase, og hver måned får du en rapport om bordbestillinger, opkald og visninger.

Tjekliste

Fem minutter med telefonen på din egen restaurant

Søg efter din restaurant på telefonen, som en sulten gæst ville gøre det, og se, om du kan svare ja til punkterne.

Tjekliste

Står de rigtige åbningstider på Google, også for frokost
Kan man se menukortet uden at hente en PDF
Er der en knap til bordbestilling eller bestilling af takeaway
Viser billederne retterne, som de ser ud i dag
Har nogen svaret på de seneste anmeldelser
Kan en virksomhed se, at du leverer mad til møder

Et nærmere kig

Fjernarbejde med restauranter i Taastrup og omegn

Vi har ikke et kontor i Taastrup, og markedsføreren kommer ikke ud i restauranten. Arbejdet sker online i din Google Virksomhedsprofil, dine sociale medier, din hjemmeside og dit bookingsystem. Møder holdes over video, gerne i eftermiddagspausen mellem frokost og aftenservice. Billeder tager du selv eller med en fotograf, ud fra en liste markedsføreren laver.

På branchesiden om markedsføring for restauranter kan du læse mere om kanalerne. Taastrup ligger i Region Hovedstaden, og på siden om Taastrup finder du andre opgaver for virksomheder i byen. Svar på generelle spørgsmål findes under ofte stillede spørgsmål.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Taastrup?

Nej. Vores team arbejder fjernt og har ingen adresse i Taastrup eller resten af Høje-Taastrup Kommune. Al kontakt sker over video, telefon og skriftligt. Det betyder, at møder kan placeres, når det passer restauranten, også sent på eftermiddagen.

02Hvilket sprog taler vi under forløbet?

Projektlederen taler engelsk i opkald og på video. Analysen, rapporterne og alle beskeder er på dansk, og den markedsfører, der skriver dine opslag og tekster, taler dansk. Gæsterne møder altså kun dansk fra din restaurant.

03Skal vi være på både Instagram og Facebook?

Ikke nødvendigvis. Mange restauranter får mest ud af at gøre én kanal godt. Er dine aftengæster yngre, er Instagram ofte rigtigt, og er det familier og lokale fællesskaber, fylder Facebook mere. Analysen giver et bud ud fra dit publikum.

04Kan I hjælpe med at sælge frokost til virksomheder?

Ja. Markedsføreren kan lave en erhvervsside, en kort præsentation, der kan sendes til virksomhederne i området, og en plan for LinkedIn. Hvem du skal kontakte, og hvordan opfølgningen skal foregå, aftales i planen.

05Hvordan håndterer vi dårlige anmeldelser?

Roligt og offentligt. Markedsføreren hjælper med svar, der tager gæstens oplevelse alvorligt, forklarer kort og inviterer til en snak uden at diskutere. Et ordentligt svar læses af alle de næste gæster og fortæller mere om stedet end selve anmeldelsen.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter