Markedsføring for restauranter i Strøby Egede, der gør stedet til kvarterets faste fredagsvalg

Til ejere af restauranter, pizzeriaer, caféer og takeaway-steder i Strøby Egede. Mange i byen arbejder i Køge eller København og kommer trætte hjem. Den, der gør det let at spise godt tæt på hjemmet, vinder de faste gæster. Vi matcher dig med en dansktalende markedsfører, der arbejder netop med den vane.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

Strøby Egede ligger lige syd for Køge, og byens restauranter mærker konkurrencen derfra. Det lokale sted vinder ikke på udvalg, men på nærhed, genkendelse og en hverdag, der går op.
Fredag og søndag aften er de store øjeblikke for takeaway og familiemiddage. Et menukort på mobilen og bestilling på få tryk er vigtigere end flotte annoncer.
Om sommeren kommer strandgæster ved Køge Bugt og turister på vej mod Stevns Klint. De skal kunne finde dig på kortet, selv om de aldrig har hørt om stedet.
Inden der peges på en markedsfører, sætter en senior projektleder med 15+ års erfaring sig ind i, hvordan dit køkken tjener sine penge, fra fredagens takeaway til søndagens borde.

Godt at vide

Markedsføring for restauranter i Strøby Egede tager hverdagen alvorligt

Strøby Egede er den nordligste by i Stevns Kommune og ligger ud til Køge Bugt, tæt på grænsen til Køge. Byen har vokset sig større med mange familier, der gerne vil bo tæt ved vandet og samtidig kunne pendle til arbejde mod nord. Det giver et særligt mønster for spisesteder: Hverdagene er stille om dagen og travle omkring aftensmaden, og weekenden handler om familier, der ikke gider stå ved komfuret.

Det oplagte alternativ for en familie i Strøby Egede er at køre ind til Køge. Der er udvalget større, men det koster tid og en tur i bilen. Den lokale restaurant skal derfor ikke konkurrere på bredde. Den skal være så let at vælge, at den bliver en vane, og den skal huske gæsterne på, at den findes, uden at blive påtrængende.

Tjekliste

Små rettelser, der flytter takeaway og bordbestillinger

Det meste af det, der afgør en fredagsbestilling, sker på telefonen i løbet af et minut. Markedsføreren gennemgår derfor disse punkter, før der overhovedet tales om annoncer.

Tjekliste

Menukortet kan læses på mobilen uden at zoome, og priserne står ved retterne
Bestilling af takeaway kræver ikke en ny konto eller en lang formular
Åbningstider og afhentningstider er ens på Google, Facebook og hjemmesiden
Profilen på Google har billeder af retterne, som de ser ud, når de bliver hentet
Gæster, der vil have nyheder på sms eller e-mail, giver et tydeligt samtykke
Cookiebanneret giver et rigtigt valg og blokerer ikke for menukortet

Detaljerne

Tre greb, der passer til et spisested i en pendlerby

Vær til stede, når sulten melder sig

Pendleren beslutter sig typisk i bilen eller i toget på vej hjem. Søgninger som pizza Strøby Egede, takeaway Stevns eller mad i nærheden afgøres på kortet. Markedsføreren sørger for, at profilen på Google svarer på det, folk vil vide, og at billederne er nye.

Giv folk en fast grund til at komme

En ugentlig familieret, en søndagsbuffet eller en fast børnemenu skaber en vane. Markedsføreren hjælper med at gøre den synlig i lokale opslag på Facebook og Instagram og sørger for, at den kun vises for folk i Strøby Egede og nærmeste omegn.

Brug sommeren, men byg ikke på den

Strandgæster og turister på vej til klinten giver ekstra omsætning i sommerferien. Det er værd at være synlig for dem, men hele året kan ikke hvile på nogle få uger. Planen bygges derfor op om de faste gæster, med sommeren som et tillæg.

Hvem det er til

Gæsterne, der holder et spisested i Strøby Egede i gang

Familien, der kommer sent hjem fra Køge

Begge forældre har arbejdet, børnene er sultne, og køleskabet er tomt. Familien bestiller ud af huset, hvis det kan klares på telefonen, mens bilen holder i indkørslen.

De ældre par, der spiser ude om søndagen

Parret har boet i byen længe og kender stedet. Parret ønsker et bord, en rolig stemning og et menukort, der skifter en gang imellem. Et opslag eller et nyhedsbrev om ugens ret er ofte nok.

Strandgæsten en varm sommerdag

Efter en dag ved Køge Bugt skal der mad på bordet. Den besøgende kender ikke byen og søger efter restaurant i nærheden. Det sted, der står med åbent og gode billeder, får besøget.

Foreningen eller arbejdspladsen med et arrangement

Sportsklubben skal fejre sæsonafslutning, eller kollegerne vil have mad til et møde. Arrangøren leder efter selskabsmenuer eller catering og vil kunne se mulighederne på hjemmesiden.

Trin for trin

Sådan arbejder vi os frem til den første rapport

Trin 1

Første skridt, en gratis analyse på 24 timer

Send os et par ord om, hvad der går godt og skidt lige nu, for eksempel stille tirsdage eller for lidt takeaway. Inden 24 timer er gået, har du en gratis PDF om menukortet på nettet, profilen på Google og hvad gæsterne skriver om dig.

Trin 2

Gennemgang med projektlederen på engelsk

Projektlederen ringer, når det passer i forhold til køkkenet, og går PDF'en igennem. Samtalen foregår på engelsk. Næste dag har du hovedpunkterne skriftligt på dansk, og dansk er også sproget i alle senere mails.

Trin 3

Den rette markedsfører til dit køkken

Projektlederen finder én dansktalende markedsfører, der har arbejdet med spisesteder eller lokale butikker. Et videomøde giver dig mulighed for at spørge løs, og du alene bestemmer, om I skal fortsætte sammen.

Trin 4

Små etaper, som du siger ja til, og en månedlig status

Rettelserne på kortet og menukortet kommer først, opslag og eventuelle annoncer bagefter. Hver etape starter, når du har godkendt den, og hver måned følger en dansk rapport om bestillinger, visninger og næste skridt.

Et nærmere kig

Et onlinehold for restauranter på Stevns og ved Køge Bugt

Vores folk kører ikke ud til bugten, for holdet har intet fysisk kontor og arbejder hver for sig over nettet. Alle møder ligger derfor på video. Det passer de fleste restaurantejere, fordi en kort samtale midt på eftermiddagen er lettere at finde end en hel formiddag væk fra køkkenet.

Vores tilgang til køkkener, caféer og takeaway er beskrevet på siden om markedsføring for restauranter. Øvrige byer fra Køge til Lolland-Falster står under Region Sjælland, og vores egen baggrund kan du læse om under om os. Første skridt tager du via kontakt.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Strøby Egede?

Det har vi ikke. Ingen fra holdet sidder på Stevns, og der findes ingen adresse, man kan besøge. Vi arbejder online, og møderne med projektlederen og markedsføreren foregår på video. Billeder fra køkkenet og lokalet sender du selv, efter en kort liste over, hvad der er brug for.

02Kan jeg tale dansk med jer hele vejen?

Ikke helt. Projektlederen, som tager den første samtale, taler engelsk, fordi markedet endnu ikke har en dansk projektleder. Til gengæld taler markedsføreren, der arbejder med din restaurant, dansk, og analysen, rapporterne og alle mails er på dansk.

03Kan I hjælpe med takeaway, eller kun med restauranten?

Begge dele. I en pendlerby fylder takeaway ofte mere end bordene i spisesalen. Markedsføreren ser på, hvor let bestillingen er, og om menuen er synlig, når folk søger, og hjælper med opslag, der minder gæsterne om stedet før weekenden.

04Er Strøby Egede for lille til at annoncere i?

Der er ikke mange lokale søgninger, og det tager planen højde for. Annoncerne målrettes byen og de nærmeste omgivelser på Stevns, og mange steder kommer længere med profilen på Google og faste opslag end med betalte annoncer. Analysen viser, hvad der giver mening for dig.

05Hvem skriver opslagene på sociale medier?

Markedsføreren skriver opslagene på dansk ud fra dine retter og din hverdag. Du sender billeder og godkender teksterne, før de går ud. Ønsker du selv at skrive en gang imellem, kan markedsføreren lave en enkel plan, så det ikke tager lang tid.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter