Til restauranter, caféer, fiskehuse og spisesteder i Lemvig, Thyborøn og Harboøre. Sommeren bringer gæster fra kysten og fra udlandet, mens resten af året handler om de lokale og om selskaber. Her kan du se, hvordan en markedsfører hjælper jer med at skifte gear på nettet, når sæsonen skifter, så hverken turister eller faste gæster går forkert.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Lemvig ligger i bunden af en dal ned mod Limfjorden, i den nordvestlige del af Region Midtjylland. Havnen og promenaden ved fjorden er byens samlingssted om sommeren. Mod vest ligger Harboøre og fiskerihavnen i Thyborøn ved Vesterhavet, hvor der landes fisk hele året, og langs kysten ligger sommerhuse, der fyldes i ferierne.
For et spisested her betyder det, at året deler sig i to. Om sommeren kommer gæster, der aldrig har været i byen før. De søger på telefonen efter restaurant Lemvig, frisk fisk ved havnen eller café med udsigt, og de vælger ud fra billeder og om stedet er åbent lige nu. Om vinteren er det de lokale, der holder liv i køkkenet, sammen med firmaer og familier, der skal holde fest.
Problemet er, at hjemmesiden og Google-profilen ofte står stille hele året. Sommerens åbningstider står der i november, eller vinterens lukkedage står der i juli. Begge dele koster gæster, og det er det, en markedsfører kan holde styr på for jer.
Tjekliste
Tag listen frem i det tidlige forår, før de første turister kører ind ad landevejen mod fjorden, og gå punkterne igennem på telefonen.
Tjekliste
Hvem det er til
Forestil dig en tysk familie i et sommerhus ved Vesterhavet, der vil ind til byen og spise en regnvejrsdag. Faren søger på restaurant Lemvig på sit eget sprog og vælger det sted, der har en tysk menu og ledige borde i aften.
Tag et par, der cykler rundt om Limfjorden i en uge. Når de nærmer sig byen ved middagstid, søger de på café med frokost og vil vide, om de kan stille cyklerne et sikkert sted.
Lad os sige, at en virksomhed i Lemvig Kommune skal finde et sted til julefrokosten. Personalechefen søger allerede i september og vil se menuforslag, hvor mange der kan være, og hvordan man reserverer.
En pensionist fra Harboøre spiser ude en gang om ugen. Han ser stedets opslag på Facebook og kommer, når der er stegt rødspætte eller en temaaften, han kan lide.
Trin for trin
Trin 1
Skriv stedets navn og hjemmeside i formularen. Når der er gået 24 timer, har du en PDF om, hvordan I klarer jer på søgninger om restaurant, café og fisk i Lemvig, og om jeres oplysninger på Google passer med sæsonen.
Trin 2
Projektlederen ringer dig op eller holder et kort møde på Google Meet, og det foregår på engelsk. Referatet sendes på dansk. Emnerne er jeres sæsoner, hvornår køkkenet har luft, og om I vil have flere turister, flere selskaber eller begge dele.
Trin 3
Projektlederen vælger en dansktalende markedsfører med erfaring fra spisesteder og turisme. Ingen starter hos jer uden at have bestået vores faglige prøve, løst en praktisk opgave og fortalt om tidligere opgaver i et interview. I mødes på video, og så er det dit valg, om I vil fortsætte.
Trin 4
Typisk rettes Google-profilen og menuen først, så kommer siden om selskaber og en plan for opslag hen over året. Du godkender etaperne én for én. Hver måned sendes en rapport på dansk om opkald, bordbestillinger og de søgninger, der fører gæster til jer.
Side om side
Gæsterne kender ikke byen og beslutter sig på få minutter. Det, der tæller, er synlighed på kortet, åbningstider, billeder af udsigten og et svar på, om der er plads. Flere sprog på siden kan gøre en forskel.
Gæsterne kender jer allerede og kommer, fordi de bliver mindet om det. Facebook, et nyhedsbrev til dem, der har sagt ja til det, og en side om julefrokost og selskaber fylder borde, som ellers ville stå tomme.
Detaljerne
Den, der står ved havnen og er sulten, ser sjældent jeres hjemmeside. Hun ser kortet, anmeldelserne og åbningstiderne. Markedsføreren holder profilen ajour, lægger nye billeder ind og svarer på anmeldelser efter jeres retningslinjer.
De faste gæster følger med på Facebook. En plan med ugens ret, en temaaften eller et par billeder fra fangsten i Thyborøn holder jer i deres tanker, også i den mørke tid.
Et kort nyhedsbrev om julefrokost, påskefrokost eller sommerens åbning kan sendes til gæster, der selv har tilmeldt sig. Markedsføringsloven kræver samtykke, og tilmeldingen bliver sat op, så det er i orden fra start.
Et nærmere kig
Holdet sidder ikke ved havnen i Lemvig, i Thyborøn eller noget andet sted i kommunen. Arbejdet sker online i jeres hjemmeside, profiler og bookingsystem, og møder holdes på video, gerne i stilheden mellem frokost og aftenservering. Billeder fra køkken og terrasse kommer fra jer, og markedsføreren skriver kun om retter og arrangementer, I har bekræftet.
Det, vi gør for spisesteder i resten af landet, kan du læse om under markedsføring for restauranter. Holstebro, Struer og de øvrige byer i landsdelen hører under Region Midtjylland, og Lemvig har sin egen side. Hvad andre ejere af spisesteder typisk spørger om, har vi samlet under ofte stillede spørgsmål.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Vi har ikke noget kontor i Lemvig eller i nabobyerne ved fjorden og kysten. Alt foregår online, og møder klares over video. Det betyder, at ingen fra køkkenet skal tage fri for at møde os, og at et møde kan holdes en stille eftermiddag i lavsæsonen.
Holdet har endnu ikke en projektleder med dansk som modersmål, så opkald og videomøder med projektlederen sker på engelsk. Det skriftlige, altså analysen, beskederne og rapporterne, får du på dansk, og den markedsfører, der skriver jeres opslag og menutekster, taler dansk.
Mange gør det, men det er ofte i vinterhalvåret, at selskaberne og de faste gæster bliver vundet. Planen kan være lettere om vinteren, med færre opslag og ingen annoncer, men profilen og siderne skal stadig passe, så de lokale ved, hvornår I har åbent.
Hvis I får tyske gæster fra kysten om sommeren, er det ofte en god idé med en kort tysk version af menuen og de vigtigste oplysninger. Markedsføreren kan hjælpe med teksten, og I bestemmer selv, hvor meget der skal oversættes.
Hvis I køber fisk lokalt, er det noget, gæsterne gerne vil vide. Markedsføreren kan skrive om det på menuen og i opslag, med billeder fra jeres eget køkken. Det skal være sandt og konkret, så der skrives kun om det, I rent faktisk serverer.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.