Til restauranter, pizzeriaer, caféer og spisesteder med takeaway eller selskabsmad i Hammel og resten af Favrskov. Mange i byen arbejder i Aarhus og bestemmer sig for aftensmaden i bilen eller bussen på vej hjem. Her kan du læse, hvordan en dansktalende markedsfører gør det let at vælge jer i det øjeblik.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Hammel ligger i Favrskov Kommune vest for Aarhus i Region Midtjylland, med skovene ved Frijsenborg tæt på byen. Mange, der bor her og i nabobyerne Hinnerup, Hadsten, Søften og Ulstrup, kører til arbejde i Aarhus eller omegnen og er hjemme igen sidst på dagen. Byen har også et stort neurocenter, som trækker ansatte og pårørende til fra et bredt opland.
For et spisested i Hammel betyder det, at hverdagsaftenen er det vigtigste vindue. Klokken er halv fem, nogen sidder i bilen på vej hjem, børnene er sultne, og køleskabet er halvtomt. Det, der dukker op på telefonen i det øjeblik, får bestillingen. Ofte er valget mellem en takeaway i Hammel, en pizza hentet på vejen eller noget fra supermarkedet.
Samtidig har byen de store anledninger: konfirmationer, studenterfester, fødselsdage og julefrokoster. Her er der god tid, og familierne sammenligner menuer og priser grundigt. To helt forskellige måder at vælge mad på, som begge skal have plads i markedsføringen.
Side om side
Beslutningen tager få minutter og sker på mobilen. Gæsten vil se, hvad der kan bestilles, hvornår det er klar, og om man kan betale med det samme. En hurtig bestillingsside og en opdateret profil på Google betyder mere end flotte tekster.
Forældrene planlægger i god tid, læser menuen grundigt og spørger venner til råds. Der skal være billeder, og det skal stå, om maden kan leveres, og hvordan man aftaler antal og tidspunkt. En side om selskabsmad, som svarer på spørgsmålene, sparer jer mange opkald.
Trin for trin
Trin 1
Fortæl os, hvad stedet hedder, og hvor det ligger. Senest 24 timer efter modtager du en gratis PDF, der viser, hvordan I ser ud for en pendler, der søger på mad i Hammel klokken halv fem, og for en familie, der leder efter mad til en konfirmation.
Trin 2
Herefter ringer projektlederen dig op, eller I sætter et kort Google Meet op. Samtalen er på engelsk og handler om, hvilke dage der er stille, hvor meget takeaway betyder, og om selskaber er noget, I vil satse på. Opsummeringen kommer til dig skriftligt på dansk.
Trin 3
Projektlederen finder en dansktalende markedsfører, der har arbejdet med spisesteder eller takeaway. Holdets folk er alle testet på faglig viden, har løst en praktisk opgave og har fortalt om deres tidligere arbejde. Du hilser på markedsføreren over video og siger derefter til eller fra.
Trin 4
Som regel bliver profilen på Google og bestillingssiden gjort færdig først, og bagefter kommer opslag og annoncer før de store sæsoner. Du godkender hver etape. Ved månedens udgang får du en rapport på dansk om bestillinger, opkald og visninger.
Detaljerne
Markedsføreren holder Google Virksomhedsprofil opdateret med åbningstider, menukort og billeder, og tilføjer et link direkte til bestilling. Når nogen i Hammel søger på takeaway, pizza eller aftensmad i nærheden, skal jeres sted være der med det rigtige billede.
Mange spisesteder har en selskabsmenu, men den gemmer sig i en PDF. Markedsføreren laver en side, der viser menuerne, forklarer, hvordan man bestiller, og svarer på de typiske spørgsmål om antal, levering og allergener. Siden bliver skrevet, så den findes, når familier i Favrskov søger på mad ud af huset.
Lokale Facebookgrupper og jeres egen side er stedet, hvor folk i Hammel opdager ugens ret eller et tilbud til fredag. Markedsføreren planlægger opslag og kan sætte små annoncer op, der kun vises for folk i kommunen.
Konfirmationer bliver planlagt allerede efter nytår, og julefrokoster efter sommerferien. Markedsføreren lægger en plan, så jeres menuer bliver vist, mens familierne og virksomhederne stadig er ved at beslutte sig.
Hvem det er til
Forestil dig en mor, der kører hjem fra arbejde i Aarhus og ved, at der ikke er noget til aftensmad. Ved et rødt lys søger hun på takeaway i Hammel. Kan hun bestille på et minut og hente maden på vejen, bliver det jeres køkken.
Tag en familie i Hadsten, der skal holde konfirmation for tredive gæster. Efter jul begynder forældrene at sammenligne selskabsmenuer. Den restaurant, der har en klar side med menuer, billeder og en enkel måde at spørge på, kommer med i overvejelserne.
En virksomhed i Hinnerup vil have julefrokosten tæt på, så ingen skal køre langt bagefter. Den, der arrangerer, søger i august og september på julefrokost i området og vælger et sted, der svarer hurtigt og har plads til hele afdelingen.
Pårørende og gæster, der er i byen for at besøge nogen, søger tit efter en café eller et sted at spise frokost i nærheden. Byen er ny for dem, så valget falder ud fra kortet på mobilen og de første billeder, der dukker op.
Tjekliste
Sæt dig i bilen en hverdag sidst på eftermiddagen, og prøv at bestille fra jeres eget køkken, som en sulten pendler ville gøre. Gik det nemt?
Tjekliste
Et nærmere kig
Holdet har hverken lokaler eller medarbejdere i Favrskov, og arbejdet med jeres spisested foregår derfor over nettet i de systemer, du giver adgang til. Møder holdes på video. Du står for maden, menuerne og billederne fra køkkenet. Markedsføreren sørger for, at det bliver set af de rigtige, på det rigtige tidspunkt.
Vores side om restauranter fortæller, hvad vi typisk gør for spisesteder rundt om i landet. Nabobyerne og resten af regionen finder du under Region Midtjylland, mens Hammel har sin egen side for byens virksomheder. Den gratis analyse af dit køkken bestiller du under kontakt.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Holdet har ikke noget kontor i Hammel eller i Favrskov Kommune. Alt foregår online: markedsføreren arbejder i jeres profiler og på hjemmesiden, og når der skal tales sammen, er det på video. For et køkken med travle aftener er det tit nemmest at svare på skrift om formiddagen, før forberedelsen går i gang.
På skrift ja. Analysen, beskederne, teksterne og den månedlige rapport er på dansk. Telefonsamtaler og videomøder med projektlederen foregår derimod på engelsk, fordi der endnu ikke er en dansktalende projektleder. Markedsføreren, der arbejder med jeres spisested, taler dansk.
Markedsføreren kan vurdere, om bestillingen er let at finde og bruge på mobilen, og foreslå forbedringer på siden og i profilen på Google. Skal der en ny løsning til at tage imod bestillinger, kan det aftales som en etape, og du bestemmer, hvilken løsning I vil bruge.
Mange familier begynder at planlægge lige efter nytår, og nogle allerede i efteråret. Markedsføreren foreslår typisk, at siden om selskabsmad er klar i god tid, og at der kommer opslag og påmindelser i de uger, hvor beslutningerne bliver taget.
Det afgør I selv. Apps til udbringning kan give synlighed, men de faste kunder i byen kan ofte flyttes over til at bestille direkte, hvis jeres egen løsning er lige så nem. Markedsføreren arbejder på bestillingssiden, profilen på Google og opslagene, så det bliver det naturlige valg for dem, der allerede kender jer.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.