Markedsføring for restauranter i Gladsaxe, når aftensmaden bliver valgt på vej hjem

Gladsaxe er en kommune med mange børnefamilier, villakvarterer og pendlere, der arbejder inde i byen eller i erhvervsområderne. Hverdagen har en fast rytme. Folk kommer hjem sidst på eftermiddagen, og spørgsmålet om aftensmad bliver ofte afgjort i løbet af ganske kort tid. Nogen åbner Google og skriver „pizza Søborg“ eller „sushi i nærheden“, andre åbner Google Maps og ser, hvad der har åbent.

For en restaurant betyder det, at markedsføringen ikke først og fremmest handler om flotte opslag på Instagram. Den handler om at være synlig og troværdig i netop det øjeblik, med korrekte åbningstider, et menukort, der kan læses med én hånd, og en bestilling, der ikke driller. Weekenden er en anden historie, med bordbestillinger, fødselsdage og selskaber, og den får sin egen plads i planen.

Når en specialist begynder hos en restaurant i Gladsaxe, er der næsten altid oprydning i det grundlæggende først. Derefter kommer arbejdet med at få flere til at vende tilbage.

Menukortet som tekst på hjemmesiden

Et menukort, der er lagt op som et billede af det trykte kort, kan ikke læses af søgemaskinerne, og det bliver småt og uoverskueligt på en telefon. Specialisten får kortet sat op som almindelig tekst med navne, korte beskrivelser og allergener, hvor det giver mening. Det gør det lettere for Google at vise din restaurant, når nogen søger på en bestemt ret, og lettere for gæsten at vælge.

Din egen bestilling ved siden af bestillingsapps

Mange steder i kommunen sælger takeaway gennem de store bestillingsapps, og det giver ordrer. Men kunderne kender ofte ikke forskel på appen og dig. En tydelig knap til egen bestilling på hjemmesiden og i Google Virksomhedsprofilen giver de faste kunder en direkte vej, og det er dem, der bestiller igen næste uge.

Sociale medier med et formål

På Facebook og Instagram fungerer det bedst at vise ugens ret, en ny åbningstid eller en aften med noget særligt. Hellere ét opslag med en klar besked end fem uden.

Holdet har intet kontor i Gladsaxe og kommer ikke forbi restauranten. Det er heller ikke nødvendigt. Specialisten arbejder i din Google Virksomhedsprofil, på din hjemmeside og i dine sociale medier med de adgange, du deler, og I aftaler korte videomøder, der passer til køkkenets travle timer. Billeder af retterne kan du tage med telefonen, og specialisten fortæller, hvordan de bliver gode.

Mere om, hvad specialisten gør for madsteder, står på siden om restauranter. Har du flere restauranter i omegnen, giver Region Hovedstaden overblikket, og Gladsaxe samler de andre ydelser for virksomheder i kommunen. Undrer du dig over noget i samarbejdet, så kig under ofte stillede spørgsmål, inden du skriver.