Markedsføring for restauranter i Favrskov, når gæsten overvejer at køre ind til Aarhus

Favrskov er en kommune af flere byer frem for én. Hinnerup og Søften ligger tæt på Aarhus, Hadsten har sin egen bymidte, og Hammel og Ulstrup ligger længere mod vest tæt på Gudenåen. Mange, der bor her, pendler til Aarhus hver dag og kender byens spisesteder godt. Det betyder, at en restaurant i kommunen sjældent bliver vurderet i sig selv. Den bliver sammenlignet med en aften inde i storbyen.

Det lyder som en ulempe, men det er også en åbning. En familie i Hadsten, der overvejer at spise ude en fredag, skal tænke på transport, parkering og hvem der kører hjem. Et par i Hammel, der vil fejre noget, gider måske ikke en lang tur frem og tilbage. Hvis dit spisested er let at finde, let at bestille bord hos og tydeligt om, hvad det tilbyder, vælger mange det nære.

Markedsføringen skal altså ikke prøve at ligne en storbyrestaurant. Den skal vise, hvorfor det er værd at blive i nærheden.

I byer som Hadsten, Hammel og Hinnerup spiller lokale Facebook-grupper og foreningslivet en stor rolle. Her deles anbefalinger, spørgsmål om, hvor man kan holde en fest, og billeder fra byens begivenheder. Et spisested, der er aktivt og hjælpsomt i de sammenhænge, bliver husket.

Opslag, der føles som en nabo og ikke som en reklame

Markedsføreren hjælper med at skrive opslag, der passer til tonen i lokalområdet: en ny ret på menuen, en hilsen fra køkkenet, et tilbud til en lokal forening. Det er ikke annoncer i den forstand, men det holder dit spisested i folks bevidsthed. Lad os sige, at håndboldklubben holder afslutning, og du tilbyder at lave maden. Et lille opslag om det kan sige mere end en betalt annonce.

Anmeldelser, der bliver besvaret

Gæster skriver anmeldelser på Google og andre steder, både gode og mindre gode. Markedsføreren kan hjælpe dig med at svare roligt og venligt, så kommende gæster kan se, at du tager det, gæsterne skriver, alvorligt.

Holdet bag din markedsføring sidder ikke i kommunen, men klarer alt over nettet. Det passer godt til en restaurant, hvor ejeren står i køkkenet om aftenen og ikke har tid til møder midt på dagen. Du sender billeder og nyheder, når de opstår, og markedsføreren gør dem klar til de rette kanaler.

Du kan læse mere om, hvordan vi arbejder med branchen, på siden om markedsføring for restauranter. Siden om Favrskov fortæller om kommunen, og resten af landsdelen finder du under Region Midtjylland. Når du er klar, bestiller du en gratis analyse på siden kontakt.