Frokoststedet med takeaway
Forestil dig et sted, hvor de fleste penge kommer mellem klokken elleve og et. Her handler det om at være synlig, når medarbejdere søger frokost i nærheden, og om en bestilling fra mobilen, der virker uden besvær.
Skrevet for ejere af restauranter, caféer, kantiner og spisesteder med selskabslokaler i Brande og resten af Ikast-Brande Kommune. Byen har mange arbejdspladser og få turister, så pengene tjenes på hverdagene. Siden handler om, hvordan et spisested bliver det oplagte valg, når en virksomhed skal bestille frokost, holde fest eller tage gæster med ud at spise.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Brande ligger i Ikast-Brande Kommune midt i Jylland, og motorvejen mellem Vejle og Herning går forbi byen. Byen er kendt for sine virksomheder, især inden for vindmøller og tøj, og mange mennesker kører hertil for at arbejde hver dag. Det præger byens restauranter mere end turisme gør.
For et spisested her ligger mulighederne derfor ofte i hverdagen. Der er frokostgæster, der skal have noget hurtigt og godt, møder med kunder udefra, der skal have forplejning, og firmafester, der skal holdes et sted. Samtidig er der familierne i byen og omegnen, som spiser ude til en fødselsdag eller en fredag, og som skal huske stedet, når lejligheden opstår.
Søgninger på bynavnet alene er få, når byen har Brandes størrelse. Derfor bygger planen på hele kommunen, på søgninger fra Herning og på de ord, en virksomhed bruger, når den leder efter frokostordning, mødeforplejning eller et selskabslokale i området.
Hvem det er til
Forestil dig et sted, hvor de fleste penge kommer mellem klokken elleve og et. Her handler det om at være synlig, når medarbejdere søger frokost i nærheden, og om en bestilling fra mobilen, der virker uden besvær.
Tag en restaurant, der holder konfirmationer, jubilæer og julefrokoster. Her skal der være en side om selskaber med menuer, plads og den måde, man spørger på, så både familier og personaleforeninger finder den.
Lad os sige, at et køkken laver mødeforplejning og buffeter til virksomheder i kommunen. Så skal LinkedIn og en side om erhvervsmad tale til dem, der bestiller, ofte en receptionist eller en HR-medarbejder med travlt.
Side om side
Søger på mobilen samme dag eller dagen før. Vil se menuen, billeder af maden og en måde at bestille bord på. Anmeldelser fra andre gæster og en opdateret profil på Google vejer tungt i valget.
Søger på arbejdet og vil have svar hurtigt: hvad koster det pr. person, hvornår skal der bestilles, og leverer stedet til adressen. En side med menuer til møder og en enkel formular sparer hende for et opkald.
Planlægger måneder frem og sammenligner lokaler, menuer og muligheder for musik. Vil gerne se billeder af lokalet pyntet til fest og læse, hvordan aftenen kan forløbe fra velkomst til natmad.
Detaljerne
Google Virksomhedsprofil er stadig det vigtigste sted at starte. Den skal vise de rigtige åbningstider, også for frokost og takeaway, have nye billeder og en menu, der er til at læse. Markedsføreren svarer på anmeldelser i stedets tone og beder tilfredse gæster om at skrive om deres oplevelse.
Facebook og Instagram bruges til at fortælle om ugens ret, en ny buffet eller en aften med tema, og små annoncer kan målrettes folk i kommunen og i Herning. Når stedet laver mad til virksomheder, kan opslag på LinkedIn og et nyhedsbrev til erhvervskunder, der har sagt ja til at få det, holde kontakten varm mellem bestillingerne.
Den, der bestiller for en virksomhed, gider ikke ringe for at få en menu. En side med menuer til møder, priser pr. kuvert, hvor langt i forvejen man skal bestille, og en formular, der kan udfyldes på et minut, giver stedet et forspring.
Trin for trin
Trin 1
Beskriv kort, hvad køkkenet laver, og om det er frokost, aftengæster eller selskaber, der skal vokse. Senest 24 timer senere har du en gratis PDF, som viser, hvordan stedet klarer sig i søgninger fra Brande, Ikast og Herning.
Trin 2
Projektlederen ringer eller inviterer til Google Meet og spørger til køkkenets kapacitet, åbningstider og de dage, der halter. Der tales engelsk undervejs, men en opsummering på dansk med plan for den første måned lander hos dig dagen efter.
Trin 3
Ud fra køkkenets profil udpeger projektlederen én dansktalende markedsfører med erfaring fra spisesteder og selskaber. Efter en snak over video, gerne i eftermiddagspausen, beslutter du, om I går videre sammen.
Trin 4
Typisk kommer profilen på Google og siden om selskaber først, derefter menuer til virksomheder og små annoncer. Hvert trin venter på dit ja, og en rapport på dansk følger hver måned med bestillinger og henvendelser.
Tjekliste
Forestil dig en medarbejder, der skal finde frokost til et møde med gæster fra udlandet i næste uge. Kan hun finde svarene på din hjemmeside på et par minutter?
Tjekliste
Et nærmere kig
Hele samarbejdet kører over nettet. Vi sidder ikke i Brande, og der findes ingen dør med vores navn på andre steder i landet heller. Når du og markedsføreren skal tale sammen, ringer I op eller ses på skærmen i dansk arbejdstid, for eksempel klokken tre, når frokosten er ryddet af, og aftenens forberedelser endnu ikke er begyndt.
Før stedet sender nyhedsbreve eller SMS til gæster og erhvervskunder, skal de have sagt ja, og det tager markedsføreren højde for. Vil du vide mere om, hvordan vi griber spisesteder an, så kig på markedsføring for restauranter. Brande har også sin egen side, Brande, og nabobyerne fra Silkeborg til Ringkøbing er samlet under Region Midtjylland.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Vi har intet kontor i Brande, i Ikast eller i Herning og heller ikke andre steder i landet. Holdet arbejder online, og når vi skal tale sammen, sker det over video eller telefon i dansk arbejdstid. Arbejdet med profiler, menuer på nettet og annoncer kan gøres helt på afstand.
Møder og opkald med projektlederen holdes på engelsk. Alt, der sendes til dig på skrift, er på dansk, fra analysen til de månedlige rapporter. Den markedsfører, som laver opslag, tekster og sider om køkkenet, taler dansk og skriver, så dine gæster og erhvervskunder føler sig hjemme.
Ja. Markedsføreren kan lave en side om mad til virksomheder, skrive opslag på LinkedIn og opbygge et nyhedsbrev til erhvervskunder, der har givet samtykke. Målet er, at stedet bliver husket, når nogen i en virksomhed skal bestille frokost til et møde eller finde et sted til en fest.
Byen er lille, men det er søgningerne fra hele kommunen og fra Herning ikke. Planen bygger på det område, gæsterne og virksomhederne kommer fra, og på de ord, de bruger. Et mindre område betyder ofte, at et spisested med en god profil hurtigt kan blive set.
Ikke meget. Markedsføreren beder om billeder af retterne, oplysninger om menuer og åbningstider og svar på nogle spørgsmål undervejs. Du godkender opslag og sider, før de går ud. Resten klarer markedsføreren, så du kan passe køkkenet og gæsterne.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.