Markedsføring for restauranter i Dragør, når solen afgør, hvor fyldt terrassen bliver

Til restauranter, caféer, isbarer og spisesteder i Dragør Kommune, fra havnen og de gule huse i gamlebyen til Søvang. Byen lever af lokale, men også af københavnere, der tager cyklen eller bussen ud til vandet en solrig dag. Her kan du se, hvordan en markedsfører planlægger dine opslag og annoncer efter vejr, sæson og ugedag.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

En solskinsdag og en grå dag i Dragør er to forskellige forretninger. Markedsføringen kan lægges an på vejrudsigten, så opslag og annoncer rammer de dage, hvor folk faktisk tager ud til havnen.
Udflugtsgæster fra København vælger ofte, hvor de skal spise, mens de stadig sidder hjemme. Instagram, kortopslaget og et menukort, der kan læses på mobilen, skal være klar, før de cykler afsted.
Terrassebilleder, Instagram eller kortet på mobilen? En senior projektleder med 15+ års erfaring læser analysen, ser hvor hullet er størst for netop jer, og finder markedsføreren derefter.
Projektlederen taler engelsk i telefonen og på video. Analysen, rapporterne og alle beskeder kommer på dansk, og markedsføreren, der laver dine opslag, taler dansk.

Godt at vide

Markedsføring for restauranter i Dragør følger vejrudsigten

I Dragør kan man mærke vejret i kassen. Når foråret giver den første varme lørdag, fylder københavnere cykelstierne ud over Amager, og havnen, gamlebyens brostensgader og stranden ved Søvang får besøg. Når det regner i november, er det de lokale, der holder køkkenet i gang. En restaurant, der markedsfører sig på samme måde hver uge, bruger kræfterne forkert begge steder.

Gæsten, der tager på udflugt, bestemmer sig ofte, før hun går hjemmefra. Hun scroller gennem Instagram, søger „frokost Dragør havn“ og kigger på billeder af terrassen. Er der ingen nye billeder, og står åbningstiden stadig på vinter, vælger hun et andet mål. Markedsføringen skal altså være på plads dagen før, ikke når gæsten allerede står på havnen.

Fly, havn og gamle huse i samme kommune

Byen ligger tæt på lufthavnen, og nogle gæster er rejsende med en sen afgang eller en tidlig ankomst, der vil se havet, før de flyver. Andre er sejlere i lystbådehavnen. De fleste er dog naboer fra Amager og København. Hver gruppe søger på sin egen måde, og en markedsfører kan sørge for, at din restaurant står klar i alle tre slags søgninger.

Side om side

Sådan ser ugen ud for et spisested i Dragør med og uden sol

Prognosen lover sol til weekenden

Markedsføreren lægger opslag om terrassen, isen og fiskeretterne ud torsdag og fredag og kan skrue op for en lille annonce mod folk i København, der følger madsider eller har vist interesse for udflugter.

Regn og blæst hen over en hel uge

Fokus skifter til de lokale. Det kan være en suppe på menukortet, en aften med musik eller take away til familier i Søvang og Store Magleby, formidlet gennem Facebook og nyhedsbrevet.

Ferie og helligdage om sommeren

Turister og sejlere kommer til. Kortopslaget skal vise længere åbningstider, og hjemmesiden bør have en kort engelsk tekst, så gæster fra udlandet kan se menuen og finde vej fra havnen.

Den mørke tid op mod jul

Julefrokoster, gaver og firmaarrangementer. Her starter indsatsen allerede i efteråret med en side om selskaber og opslag, der minder arbejdspladser på Amager om, at der stadig er ledige datoer.

Hvem det er til

Restauranter og caféer i Dragør Kommune, som får mest ud af det

Fiskerestauranter og spisesteder ved havnen

Steder, hvor udsigten er en del af måltidet, og hvor der skal bruges billeder, der viser vandet og retterne i godt lys, og et kortopslag, som gør det let at finde bord en travl sommerdag.

Caféer og isbarer i gamlebyen

Små steder, som lever af de gående gæster mellem husene. Instagram, korte videoer og et opdateret kortopslag betyder ofte mere end en stor hjemmeside eller betalte søgeannoncer.

Restauranter, der satser på de lokale

Spisesteder i Dragør og Søvang, som holder åbent hele året og har stamgæster fra nabolaget. Her virker nyhedsbreve med samtykke, faste tilbud og opslag i lokale grupper på Facebook.

Steder med selskabslokaler og mad ud af huset

Restauranter, der også laver konfirmationer, fødselsdage og firmafester. Markedsføringen skal give selskaberne deres egen side og egne annoncer, så de ikke forsvinder bag sommerens frokostbilleder.

Tjekliste

Klar til den første lune weekend i foråret

Lad os sige, at vejrudsigten pludselig lover sol og tyve grader på lørdag. Hvad skal være på plads torsdag, for at din restaurant får sin del af udflugterne? Listen er et tænkt eksempel på, hvad en markedsfører gennemgår sammen med dig, før sæsonen begynder.

Tjekliste

Sommerens åbningstider står i Google Virksomhedsprofil og på hjemmesiden.
Der ligger nye billeder af terrassen, udsigten og de retter, der sælger bedst om sommeren.
Retterne og priserne står som almindelig tekst, der passer til en lille skærm.
Bordbestilling fungerer online, også for større selskaber.
Der er færdige opslag til Instagram og Facebook, som kan lægges ud med kort varsel.
Gæster kan se, hvor de kan stille cyklen, og hvordan de kommer med bus fra København.

Trin for trin

Fra første analyse til markedsføreren tager over

Trin 1

En gratis marketinganalyse af restauranten

Udfyld formularen med navnet på stedet og hjemmesiden. Du betaler ikke for analysen, og PDF'en når frem, inden der er gået 24 timer. Den viser, hvordan restauranten ser ud for en københavner, der planlægger en tur til havnen.

Trin 2

Samtalen med projektlederen foregår på engelsk

En halv time inden frokostserveringen er ofte nok. Projektlederen spørger til travle weekender og stille hverdage, I taler engelsk undervejs, og et dansk referat af aftalerne lander bagefter hos dig.

Trin 3

Din restaurant får en dansktalende markedsfører

Ud fra jeres snak peger projektlederen på én markedsfører med erfaring fra spisesteder og Instagram. I får en introduktion over video, og arbejdet venter, indtil du siger, at kemien er der.

Trin 4

Etaper, du godkender, og en rapport hver måned

Typisk først kortopslag og billeder, så en opslagsplan til sæsonen og eventuelt små annoncer. Du siger god for etaperne én ad gangen, og månedsrapporten fortæller på dansk, hvilke solskinsdage der blev brugt hvordan.

Detaljerne

Et online team for spisesteder i Dragør uden kontor på Amager

Vi er restaurantens eksterne marketingafdeling, men vi står aldrig i døren med et visitkort. Planen for terrassen, billederne og vejrdagene lægges over video, og opkald fra os falder i dansk arbejdstid, gerne før køkkenet går i gang. Skriftligt hører du altid fra os på dansk.

Hvem der arbejder med dine opslag

Den markedsfører, du får, har først skullet igennem en vidensprøve, løse en praktisk opgave og fortælle om tidligere arbejde i en samtale. Én person er din indgang til alt, ingen etape starter uden dit ja, og afregningen sker månedsvis. Læs mere om markedsføring for restauranter, om hvordan vi arbejder i Region Hovedstaden, eller om virksomheder i Dragør. Hele forløbet står beskrevet på sådan fungerer det.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Dragør?

Nej, og heller ikke andre steder på Amager eller i København. Alle på holdet sidder ved hver sin skærm, og dit møde med os er et videoopkald. Markedsføreren ser din restaurant gennem dine billeder, dit kortopslag og dine opslag, og du kan altid sende en kort video fra terrassen, hvis der er noget, hun skal se.

02Taler projektlederen og markedsføreren samme sprog som os?

Begge, men til hver sin ting. Ringer projektlederen, eller ses I over Meet, er det på engelsk. Hvad der står i analysen, i mails og i månedens rapport, læser du derimod på dansk. Den markedsfører, der skriver dine opslag og svarer på spørgsmål om menukortet, er dansktalende og taler dansk med dig.

03Kan markedsføringen virkelig planlægges efter vejret?

Ja, i et vist omfang. Markedsføreren har en bunke opslag og billeder klar, som kan lægges ud, når prognosen lover sol, og små annoncer kan sættes op med kort varsel. På grå dage skifter budskabet til de lokale. Det kræver en plan og en fast aftale om, hvem der godkender hvad.

04Er Instagram vigtigere end Google for en café i gamlebyen?

Det kommer an på gæsterne. Udflugtsgæster ser ofte billeder på Instagram, før de vælger, mens folk, der allerede står på havnen, bruger kortet på mobilen. For de fleste caféer i Dragør er begge dele vigtige, og analysen viser, hvor der er mest at hente for netop dit sted.

05Kan vi også få hjælp til at nå gæster fra lufthavnen?

Det kan være en mulighed for nogle steder. Rejsende med tid til overs søger ofte på engelsk efter mad tæt på lufthavnen. En kort engelsk tekst på hjemmesiden og et kortopslag med tydelige åbningstider kan gøre restauranten synlig for dem. Projektlederen vurderer, om det er umagen værd for dig.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter