LinkedIn-annoncering til restauranter i København, som leverer frokost og catering til kontorer

Et køkken i København står ofte stille i timerne før aftenservicen og har kapacitet, der ikke bliver brugt. Samtidig ligger der i Indre By, på Kalvebod Brygge, i Ørestad, i Nordhavn og i Sydhavnen kontor efter kontor, hvor nogen hver uge skal sørge for frokost, morgenbrød til et møde eller mad til en fredagsbar. De beslutninger bliver ikke truffet af den, der tager en sandwich på farten. De bliver truffet af en office manager, en receptionist, en HR-medarbejder eller en assistent, der har fået opgaven ved siden af alt det andet.

Det er de mennesker, LinkedIn kan finde. På Facebook og Instagram er de privatpersoner, der leder efter et sted at spise i weekenden. På LinkedIn er de på arbejde og står med et konkret behov. En restaurant, der tilbyder en frokostordning, catering eller mødeforplejning, kan derfor bruge LinkedIn som en salgskanal mod virksomheder, mens de andre kanaler fortsat sørger for aftengæsterne.

En aftale, der gentager sig

Det, der gør regnestykket interessant, er gentagelsen. En aftengæst kommer måske igen om et halvt år. Et kontor, der får frokost leveret, bestiller igen næste uge og ugen efter. Derfor er det ofte i orden, at det tager længere tid og flere kontakter at vinde en virksomhed, end det tager at fylde et bord.

Mange arbejdspladser i København har internationale medarbejdere, og på nogle kontorer er engelsk det daglige sprog. Det påvirker både annoncen og den side, den peger på. Specialisten ser på, hvilke virksomheder kampagnen rammer, og foreslår, om annoncerne skal køre på dansk, på engelsk eller i to versioner. En menu til frokostordningen, der findes på begge sprog, gør det lettere for en udenlandsk kollega at sige ja.

Rekruttering er en anden opgave

Restauranter bruger også LinkedIn til at finde en køkkenchef, en restaurantchef eller en leder til cateringafdelingen. Det er en anden kampagne med andre mål og bør ikke blandes med salget. Specialisten kan hjælpe med begge dele, men holder dem adskilt, så budskaberne ikke forvirrer de virksomheder, der skal købe frokost.

Vi sidder ikke i et lokale på Strøget eller i Ørestad; hele samarbejdet kører over nettet. Det betyder i praksis, at specialisten aldrig står i vejen i køkkenet. Billeder og menuer kommer fra restauranten, spørgsmål bliver samlet og sendt på én gang, og et kort videomøde om måneden gennemgår resultaterne. Ved travlhed op til jul kan rytmen sættes op, når kampagnerne for julefrokoster og firmaarrangementer kører.

Læs mere om LinkedIn-annoncering som ydelse, eller se hvordan vi arbejder med restauranter i de andre kanaler. Vi arbejder med virksomheder i hele Region Hovedstaden, og forløbet fra analyse til kampagne er beskrevet under sådan fungerer det.