Facebook-annoncering til restauranter i Odsherred, der fanger weekendens bordbestilling i god tid

Til restauranter, caféer og spisesteder i Nykøbing S, Asnæs, Vig, Højby og ved kysten, hvor fredagens gæster ofte har besluttet sig, før de har krydset Holbæk. Her kan du læse, hvordan annoncer på Facebook og Instagram kan lægges efter ugens rytme og årets skift, og hvad en dansktalende specialist laver i restaurantens annoncekonto.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

Mange af weekendens gæster i Odsherred planlægger turen hjemmefra midt i ugen. En annonce, der først kører lørdag eftermiddag, kommer for sent til dem.
De fastboende i Nykøbing S, Asnæs og Hørve er dem, der holder køkkenet i gang fra oktober til marts. De skal have deres egne annoncer med et andet budskab.
Råvarer fra Lammefjorden og retter, der skifter med sæsonen, giver billeder og små historier, som fungerer langt bedre i en annonce end et foto af et tomt lokale.
En senior projektleder med 15+ års erfaring beslutter, hvilken markedsfører der skal styre restaurantens annoncer, med udgangspunkt i køkkenets stil og antallet af åbne måneder.

Godt at vide

Facebook-annoncering til restauranter i Odsherred skal ud, før gæsterne kører hjemmefra

Odsherred er kendt for sommerhusene langs Sejerøbugten og ud mod Kattegat, for Rørvig, for Geopark Odsherred og for grøntsagerne fra Lammefjorden. En stor del af restaurantens gæster om sommeren og i weekenderne bor til daglig i hovedstadsområdet eller et andet sted på Sjælland. De sidder ikke i sommerhuset og leder efter et sted at spise lørdag kl. halv seks. Valget er tit truffet i bilen eller i en familiegruppe på telefonen et par dage før.

Netop her har en annonce i nyhedsstrømmen en fordel frem for søgning. Annoncen kan nå folk, der plejer at komme til Odsherred, mens de stadig er hjemme, og lægge en idé i hovedet på dem om en aften med udsigt over vandet eller en brunch i byen. Specialisten planlægger annoncerne efter ugens rytme, så de kører fra midt på ugen og frem til fredag, og efter året, så budgettet flytter sig, når sommerhusene lukker ned.

Trin for trin

Fire skridt, før restaurantens første annonce bliver vist

Trin 1

Analysen af restauranten, gratis og klar på 24 timer

Skriv restaurantens navn, hvilke måneder I har åbent, og om det er frokost, aftensmad eller begge dele, der skal fyldes. En gratis marketinganalyse som PDF når frem inden for 24 timer og ser blandt andet på jeres profiler, billeder og bordbestilling fra mobilen.

Trin 2

Projektlederen ringer, og I taler engelsk

Analysen gennemgås med projektlederen over telefon eller Google Meet. Den samtale er på engelsk, så længe holdet ikke har en dansktalende projektleder. Bagefter kommer forslaget til planen skriftligt på dansk, så køkkenchefen og ejeren kan læse det sammen.

Trin 3

En markedsfører, der har styret annoncer for spisesteder

Projektlederen finder en dansktalende specialist i Meta-annoncer, som har erfaring med restauranter, caféer eller andre steder, hvor gæsterne bestiller bord. I tager et kort møde på video, og så beslutter du, om specialisten skal i gang.

Trin 4

Annoncer i etaper og en rapport hver måned

Først konto, pixel og målgrupper for gæster udefra og fastboende, så annoncer til den kommende sæson, så test af billeder og tekster. Hver etape godkender du, og månedsrapporten viser bordbestillinger, beskeder og opkald, som annoncerne gav.

Side om side

Weekendgæsten udefra og gæsten, der bor i kommunen

Hvornår de beslutter sig

Gæsten udefra planlægger ofte et par dage før, mens hun stadig er hjemme. Den fastboende beslutter sig tit samme dag, fx når der ikke er lyst til at lave mad efter arbejde.

Hvad annoncen skal vise

Til den tilrejsende virker udsigten, stemningen og de lokale råvarer. Den fastboende kender stedet og reagerer mere på en ny ret, en tirsdagsmenu eller en aften med musik.

Hvor annoncen skal vises

Gæsten udefra findes ved at målrette folk, der plejer at opholde sig i området, også selv om de bor andre steder. Den fastboende nås med en radius omkring restauranten og de nærmeste byer.

Hvornår på året

Gæsterne udefra fylder fra påske til efterårsferien og i de lange weekender. De fastboende er vigtigst i vinterhalvåret, hvor mange sommerhuse står tomme.

Hvem det er til

Spisesteder fra Rørvig til Fårevejle, som annoncerne passer til

Sommerrestauranten ved vandet

Forestil dig et sted ved kysten, der kun har åbent fra foråret til efteråret. Her skal annoncerne starte et stykke før åbningen og fortælle dem, der plejer at komme, at der er åbent igen, og hvornår de kan bestille bord.

Caféen i Nykøbing S med åbent hele året

Tag en café i byen, der lever af turister om sommeren og af lokale resten af året. Kampagnerne kan skifte budskab og målgruppe, når sæsonen skifter, uden at caféen skal starte forfra hver gang.

Kroen med selskaber og arrangementer

Lad os sige, at en kro i Højby eller Hørve holder fødselsdage, konfirmationer og julefrokoster. Her kan annoncerne fortælle om selskabslokalerne i god tid og samle forespørgsler via en kort formular i Facebook.

Detaljerne

Det, specialisten gør i restaurantens annoncekonto hver uge

En restaurants annoncer kræver jævnlig pasning, fordi menuen, vejret og sæsonen ændrer sig hele tiden. Arbejdet fordeler sig nogenlunde sådan her.

Ugens annoncer lægges ud midt på ugen

Specialisten planlægger, at weekendens annoncer begynder at køre midt i ugen og når deres højeste budget, før folk pakker bilen. Hvis vejrudsigten lover regn, kan budskabet skifte fra terrassen til en hyggelig aften indenfor.

Billeder og korte videoer fra køkkenet

Restauranten sender billeder af retter, råvarer og lokalet. Specialisten vælger dem, der passer til hver målgruppe, og tester to eller tre versioner mod hinanden. De billeder, der giver flest bordbestillinger, får mere af budgettet.

Begivenheder og særlige aftener

Har restauranten en aften med livemusik, en vinsmagning eller en menu med asparges fra egnen, kan det blive en begivenhed på Facebook og en lille kampagne til folk i området.

Tjekliste

Klar til annoncer på Facebook og Instagram, sådan tjekker restauranten det

Annoncerne kan kun sende gæster videre til det, der allerede findes. Gå listen igennem, før kampagnen starter.

Tjekliste

Åbningstider på Facebook og Google, der passer til sæsonen
En bordbestilling, der kan klares på mobilen på under et minut
Billeder af retter og lokale, gerne taget i dagslys
Et menukort på hjemmesiden, som kan læses på telefonen
En person, der svarer på beskeder i Messenger og på Instagram
Et cookiebanner, der overholder reglerne, før pixlen sættes op

Et nærmere kig

Restaurantens annoncer passet online, uanset hvor i Odsherred køkkenet ligger

Vi har intet kontor i Odsherred, og der er ingen fra holdet, der kommer forbi restauranten. Specialisten arbejder i jeres egen konto hos Meta, som restauranten ejer. Billeder og godkendelser sendes på dansk, og et kort videoopkald kan lægges uden for serveringstiden, så det ikke forstyrrer køkkenet.

Vil du vide mere om, hvordan vi arbejder med annoncer på de to platforme, så læs siden om Facebook- og Instagram-annoncering. Hvordan vi i det hele taget hjælper spisesteder med markedsføring, står på siden for restauranter. Og har du gæster fra Holbæk, Kalundborg eller resten af Sjælland, giver siden om Region Sjælland et overblik over området.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Odsherred?

Nej. Vi har ikke et kontor i Nykøbing S eller andre steder i kommunen, og samarbejdet foregår online. Restaurantens annoncer kræver ikke, at nogen er fysisk til stede, fordi alt arbejdet sker i Meta-kontoen. Billeder tager restauranten selv, og specialisten fortæller, hvilke slags billeder der virker bedst.

02Er samarbejdet på dansk eller på engelsk?

Alt, hvad der står på skrift, er dansk: analysen, månedsrapporten og beskederne om næste uges annoncer. Restaurantens markedsfører har også dansk som sprog. Engelsk bruges kun, når projektlederen ringer eller holder et Google Meet med jer, og det varer, indtil holdet har ansat en projektleder, der kan føre samtalen på dansk.

03Hvordan når vi folk, der har sommerhus her, men bor i København?

Meta kan målrette personer, der plejer at opholde sig i et område, også når de i øjeblikket er et andet sted. Kombineret med interesser og alder kan annoncerne nå sommerhusejere og faste gæster, mens de er hjemme. Specialisten tester, hvilken kombination der giver bordbestillinger, og justerer løbende.

04Kan annoncerne holde pause, når restauranten har lukket for sæsonen?

Ja. Kampagnerne slukkes, når restauranten lukker, og den viden, kontoen har samlet om gæsterne, bliver der. Før næste åbning starter specialisten nye annoncer, der fortæller dem, der var der sidste år, at der snart er åbent igen.

05Kan vi bruge annoncerne til at sælge pladser til en særlig aften?

Det kan I godt. En musikaften, en vinsmagning eller en menu med egnens råvarer kan få sin egen kampagne med en begivenhed på Facebook og et link til bestilling. Annoncen vises for folk i området og for faste gæster i en kort periode før aftenen og slukkes, når der er udsolgt.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter