Restauranter med faste gæster fra byen
Steder, hvor mange gæster kender tjeneren ved navn. Her handler profilen om at holde forbindelsen ved lige mellem besøgene og fortælle, når der sker noget nyt, uden at det bliver påtrængende.
Sociale medier til restauranter i Hørsholm, skrevet til gæster, der kommer igen
Til restauranter, caféer og spisesteder i Hørsholm og Rungsted, der lever af lokale gæster og vil have Instagram og Facebook til at minde dem om at komme igen. Du får en fast rytme for opslag, en plan for de stille aftener og en dansktalende markedsfører, der kan skrive om mad uden at lyde som en reklame.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
- PDF-analyse
- 5 konkurrenter
- Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Den korte version
Før du læser videre
- En restaurant i Hørsholm skal sjældent nå hele landet. Den skal nå de familier og par i byen, som allerede kender stedet, og minde dem om at booke igen.
- Opslag om nyt på menukortet, sæsonens råvarer og folkene i køkkenet holder fast i gæster bedre end tilbud og rabatkoder.
- Havnen i Rungsted giver en sommersæson med andre gæster end vinterens hverdagsaftener, og planen skifter derefter.
- Valget af markedsfører til jeres restaurant ligger hos en senior projektleder med 15+ års erfaring, der matcher efter køkken, stil og gæster.
Godt at vide
Sociale medier til restauranter i Hørsholm bygger på stamgæster
Hørsholm er en by, hvor mange spiser ude i nærområdet. Folk pendler til København i hverdagen, men om aftenen og i weekenden vil de gerne have deres faste steder tæt på. Det betyder, at en restaurant her vinder mere ved at blive husket af dem, der allerede har været der, end ved at blive set af mange fremmede.
Vores arbejde med sociale medier for spisesteder i byen tager udgangspunkt i netop det. Profilen på Instagram og Facebook skal give stamgæsten en grund til at booke bord igen: en ny ret, en vin, der lige er kommet hjem, en aften med et særligt tema eller bare et kig ind i køkkenet en tirsdag eftermiddag.
Sommeren er anderledes. Ved havnen i Rungsted kommer der gæster udefra, sejlere og folk på tur langs kysten, og de finder stedet via søgninger, kort og billeder. Planen tager højde for begge dele og skifter tone, når sæsonen skifter.
Hvem det er til
Spisesteder i Hørsholm, hvor planen typisk passer
Caféer med frokost og brunch
Forestil dig en café, der har fyldt bord i weekenden, men er halvtom tirsdag til torsdag. Opslag målrettet hverdagsfrokost, hjemmearbejdende og forældre på barsel kan rette op på den skævhed.
Spisesteder ved havnen
Restauranter og kiosker i Rungsted, der har en kort og travl sommer. Her skal profilen være klar til sæsonen, før den starter, og holde liv i interessen i de måneder, hvor havnen er stille.
Steder med selskaber og take away
Har I lokaler til fester eller en take away-forretning ved siden af, får de egne opslag i kalenderen, så de ikke drukner i billeder fra den daglige servering.
Trin for trin
Fire trin, før det første opslag bliver lagt op
Trin 1
En gratis gennemgang af profilerne
Fortæl os om restauranten, køkkenet og de profiler, I har nu. Inden for 24 timer sender vi en PDF med vores læsning af, hvad gæsterne ser i dag, og hvad der mangler for at få dem til at booke igen.
Trin 2
Videomøde med projektlederen
Projektlederen tager en snak med jer om åbningstider, travle og stille dage og hvem jeres gæster er. Snakken foregår på engelsk, og alt det skriftlige bagefter, fra mødenoter til planer, er på dansk.
Trin 3
En markedsfører med kendskab til restauration
Valget falder på en dansktalende markedsfører, der har lavet indhold for spisesteder og ved, at ingen i køkkenet har tid klokken seks. Efter en kort hilsen over video siger I ja eller nej.
Trin 4
Månedsplan, godkendelse og rapport
Hver måned får I en plan med opslag og historier til godkendelse. Én person er jeres kontakt, og en månedlig rapport viser, hvordan indholdet er blevet set, delt og brugt til at finde vej til jeres bordbestilling.
Detaljerne
Hvad der rent praktisk bliver lavet hver uge
Billeder fra køkkenet og salen
Maden skal se ud, som den gør på tallerkenen, ikke som i et katalog. Markedsføreren aftaler med jer, hvornår der tages billeder og korte videoer, og giver en enkel opskrift på lys og vinkler, så kokken eller tjeneren kan tage dem på en telefon i løbet af få minutter før service.
Tekster, der lyder som stedet
En bistro med børnemenu og en vinbar med små retter skal ikke skrive ens. Specialisten finder jeres tone sammen med jer og holder den. Opslagene er korte, siger hvad der er nyt, og fortæller tydeligt, hvordan man bestiller bord.
Lokale grupper og beskeder
Mange i byen følger lokale grupper og sider på Facebook. Specialisten holder øje med, hvor det giver mening at være synlig, og sørger for, at beskeder om bordbestilling, allergier og selskaber bliver besvaret af den rette person hos jer.
Side om side
Vinterens hverdag og sommerens havnesæson kræver forskelligt indhold
Oktober til marts
Fokus på stamgæster fra Hørsholm og nabokommunerne. Opslag om nye retter, hyggelige aftener, julefrokost og temaaftener, der fylder de stille hverdage.
April til september
Fokus på dem, der kommer forbi havnen og kysten. Billeder af udendørs servering, praktisk information om åbningstider og et tydeligt link til bordbestilling.
Hvem der typisk ser det om vinteren
Følgere, der bor tæt på, og som allerede har spist hos jer. De reagerer på nyheder og på en personlig tone.
Hvem der typisk ser det om sommeren
Gæster udefra, der finder jer via billeder og kort. Her skal stedet kunne forstås på få sekunder, og første indtryk betyder mere end historien.
Tjekliste
Se jeres restaurants profil med en ny gæsts øjne
Åbn jeres egen profil på telefonen og gå punkterne igennem.
Tjekliste
- Kan man se åbningstiderne uden at lede
- Fører linket i profilen direkte til bordbestilling
- Viser de seneste opslag den mad, I serverer nu, og ikke sidste års menu
- Er der svaret på de seneste beskeder og kommentarer
- Ved man ud fra profilen, om det er et sted til frokost, aftensmad eller begge dele
- Står det klart, hvordan man spørger efter et selskab eller et privat arrangement
Et nærmere kig
Markedsføringen passes online, mens I passer gæsterne
Holdet arbejder fjernt og har ingen adresse i Hørsholm. Markedsføreren får adgang til profilerne via Meta Business Suite, I deler billeder i en fælles mappe, og vi holder møder over video i dansk arbejdstid, gerne uden for de travle timer omkring frokost og aftenservice.
Vores generelle tanker om madsteder og spisesteder står på branchesiden for restauranter. Kommer en del af jeres gæster ned ad Strandvejen eller op fra Lyngby og Allerød, giver siden om Region Hovedstaden et bredere billede, og selve forløbet trin for trin finder I under sådan fungerer det.
FAQ
Spørgsmål, virksomheder stiller os
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
01Har I et kontor i Hørsholm?
Nej. Ingen fra holdet arbejder fra en adresse i Hørsholm, Rungsted eller resten af Nordsjælland. Restaurantens profiler passes online, og alt materiale kan deles digitalt. Når vi skal tale sammen, sker det på video, og vi ringer i dansk arbejdstid, gerne når køkkenet har ro.
02På hvilket sprog taler vi med jer?
Projektlederen taler engelsk med jer på møder og i telefonen, indtil vi har en projektleder, der taler dansk. Alt skriftligt, også analysen, planerne og rapporterne, kommer på dansk. Markedsføreren, der skriver restaurantens opslag og svarer på beskeder, er dansktalende.
03Hvor ofte bør en restaurant poste på Instagram og Facebook?
Antallet afhænger af, hvad køkkenet har at vise. Det vigtigste er, at der er en jævn rytme, og at opslagene har noget at fortælle. En restaurant med et menukort, der skifter med sæsonen, har naturligt mere at vise end et sted med et fast kort, og planen bliver lagt derefter.
04Skal vi bruge betalte annoncer, eller er almindelige opslag nok?
Mange restauranter kommer langt med almindelige opslag, især når gæsterne er lokale. Betalte annoncer på Meta kan give mening op til sæsonstart ved havnen, før julefrokoster eller når I åbner noget nyt. Specialisten foreslår det, når der er en konkret grund, og I godkender det først.
05Kan markedsføreren også hjælpe med at svare på anmeldelser?
Ja. Specialisten kan foreslå svar på anmeldelser og kommentarer, både de rosende og de kritiske, så tonen er rolig og ordentlig. I bestemmer selv, hvad der bliver sendt. Vi skriver aldrig anmeldelser for jer og beder ikke gæster om bestemte bedømmelser.
Relaterede sider
Gratis analyse
Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
- Analyse inden for 24 timer
- Uforpligtende
- PDF med dine konkurrenter
- Team sat sammen af din projektleder
Gratis marketinganalyse
- PDF-analyse
- 5 konkurrenter
- Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet