Restauranter med borde til aftenen
Steder, der lever af par og vennegrupper fra Værløse og Farum. Her tæller en tydelig menu og en nem bordbestilling, og opslag om sæsonens retter minder gæsten om, at det snart er tid til en aften ude igen.
Til restauranter, caféer, pizzeriaer og spisesteder med take away i Værløse og resten af Furesø Kommune. Mange af dine gæster er børnefamilier, der spiser ude sjældnere, men planlægger det grundigt. Her kan du læse, hvordan en markedsfører får din restaurant med på listen, både når fredagsmaden skal bestilles, og når forældrene har en hel aften for sig selv.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Værløse er en grøn villaby nordvest for København med S-tog, skov lige om hjørnet og mange familier med børn i skolealderen. Det præger, hvordan folk spiser ude. På hverdage er der lektier, fritidsaktiviteter og aftensmad derhjemme. Fredag er dagen for take away, og en gang imellem bliver der arrangeret en rigtig aften ude, enten som par, med vennerne fra vejen eller med bedsteforældrene til en fødselsdag.
En restaurant i byen lever altså ikke af tilfældige forbipasserende, men af lokale, der kender stedet og vælger det med vilje. Markedsføringen skal hjælpe dem med at huske dig på de rigtige tidspunkter: torsdag, når weekenden planlægges, i dagene før skoleferien, og når der skal holdes konfirmation eller rund fødselsdag.
Mange i Værløse arbejder inde i byen og kommer forbi utallige spisesteder på vej hjem. Hovedstadens restauranter er en del af deres hverdag. En lokal restaurant skal derfor ikke prøve at ligne dem, men tilbyde det, de ikke kan: kort vej hjem, plads til hele familien og et personale, der kender stamgæsterne.
Hvem det er til
Steder, der lever af par og vennegrupper fra Værløse og Farum. Her tæller en tydelig menu og en nem bordbestilling, og opslag om sæsonens retter minder gæsten om, at det snart er tid til en aften ude igen.
Spisesteder, hvor en stor del af omsætningen kommer fra bestillinger samme aften. Markedsføreren holder kortopslaget opdateret og hjælper med, at faste kunder bestiller direkte hos jer, når det er muligt.
Steder, der står for frokost i weekenden og lejer lokalet ud til børnefødselsdage, barnedåb eller konfirmationer. Selskabsdelen har brug for sin egen side med billeder af lokalet og en enkel forespørgselsformular.
Tjekliste
Tænk på et par, der har én aften og ikke vil risikere at spilde den. Kan de finde svar på det her på et par minutter, er sandsynligheden større for, at de vælger dig.
Tjekliste
Detaljerne
Lad os sige, at en lille restaurant i centrum har mange faste gæster og fuldt hus i weekenderne, men næsten ingen online bestillinger på hverdage. Ejeren tror, at det er fordi folk i Værløse ikke går ud på hverdage. Analysen viser noget andet: Kortopslaget står med forkerte åbningstider fra mandag til onsdag, og menuen på hjemmesiden er et billede, som ingen kan læse på en telefon.
Markedsføreren ville i sådan et tilfælde begynde med de nemme rettelser og derefter lave en lille hverdagsret, som annonceres lokalt på Facebook og Instagram til folk i kommunen. Eksemplet er tænkt, men det viser, at et stille hverdagsrum ikke altid skyldes gæsterne. Nogle gange er det bare oplysningerne, der står forkert.
Trin for trin
Trin 1
Første skridt er formularen med restaurantens navn og webadresse. Du har en gratis marketinganalyse som PDF i mailen, før der er gået 24 timer, og den tager udgangspunkt i det, en familie i Furesø ser, når den leder efter aftensmad: kortopslaget, menuen og vejen til et bord.
Trin 2
Projektlederen tager kontakt på telefon eller video og gennemgår fundene på engelsk. Du får en skriftlig opsamling på dansk bagefter, som du kan give videre til køkkenet eller din medejer.
Trin 3
Projektlederen sætter dig sammen med én dansktalende markedsfører, der har arbejdet med spisesteder og forstår skiftet mellem frokost, aften og take away. I mødes på skærm, og så er det din beslutning, om I starter.
Trin 4
Først rettes det, gæsten ser, derefter kommer opslag og lokale annoncer. Du godkender hver fase, og en gang om måneden kommer en rapport på dansk om visninger, bordbestillinger og klik på menuen.
Et nærmere kig
Vi har ingen adresse i Værløse eller andre steder i Furesø Kommune, og holdet arbejder online. Møderne foregår over video eller telefon i dansk arbejdstid, gerne uden for travle serveringstider, og markedsføreren arbejder i jeres kortopslag, hjemmeside og annoncekonti med de adgange, I giver.
Siden om restauranter handler om, hvordan vi arbejder med spisesteder i hele landet. På siden om Region Hovedstaden kan du læse om resten af regionen, og på siden om Værløse ser du, hvad vi ellers laver for virksomheder i byen. Hvis du vil kende hele forløbet, så læs sådan fungerer det.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Holdet har intet kontor i Værløse og heller ikke i nabobyerne. Alt foregår online, og møder om restauranten holdes på video eller telefon, så du ikke skal forlade køkkenet for at tale med os.
Samtalerne med projektlederen, ved opstart og ved større beslutninger, foregår på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk, og den markedsfører, der står for restaurantens markedsføring i hverdagen, taler dansk.
Markedsføreren kan sørge for, at menu og åbningstider er rigtige overalt, at faste kunder kan finde vej til jeres egen bestilling, og at fredagens tilbud bliver vist for folk i nærheden. Selve bestillingssystemet vælger og driver I selv.
Ja, til gæster, der på forhånd har givet samtykke. Markedsføringsloven kræver det for både SMS og e-mail. Markedsføreren sætter en tilmelding op, der gemmer samtykket, og hjælper med indholdet. Er I i tvivl om reglerne for jeres egen situation, så spørg en jurist.
Oftest kortopslaget hos Google og lokale opslag på Facebook og Instagram, fordi gæsterne bor tæt på. Analysen viser, hvor jeres gæster faktisk kommer fra, så budgettet går til de kanaler, der passer til jeres restaurant og ikke til en standardplan.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.