Markedsføring for restauranter i Nørresundby, der giver Aalborg en grund til at krydse broen

Til restauranter, caféer og spisesteder i Nørresundby og de nærmeste bydele nord for Limfjorden. Mange gæster i Aalborg tænker først på midtbyen, når de skal ud at spise. Her kan du læse, hvordan et spisested på nordsiden bliver synligt for dem, holder fast i de lokale stamgæster og får en dansktalende markedsfører til at passe kanalerne.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

Når folk i Aalborg søger efter et sted at spise, viser kortet ofte midtbyen først. En restaurant i Nørresundby skal give dem et konkret motiv til at tage turen over broen.
Naboerne i Nørresundby, Lindholm og Vestbjerg er grundlaget i hverdagen. De skal kunne se menuen, booke et bord og bestille takeaway uden besvær.
Billeder af retterne, opdaterede åbningstider og hurtige svar på anmeldelser gør mere for et spisested end store kampagner, når det bliver gjort hver uge.
Før nogen sættes på jeres køkken og kanaler, taler en senior projektleder med 15+ års erfaring med dig om menu, gæster og de aftener, hvor bordene står tomme. Først derefter peges der på en markedsfører.

Godt at vide

Restauranter i Nørresundby ligger tæt på Aalborg, men på den anden side af vandet

Nørresundby er Aalborgs nabo nord for Limfjorden og hører til Aalborg Kommune. Byen er forbundet med Aalborg af Limfjordsbroen, jernbanebroen og tunnelen, og her ligger også vikingegravpladsen Lindholm Høje og lufthavnen. Mange beboere arbejder i Aalborg eller pendler den anden vej, og byen har sit eget torv, sin havnefront og sine villakvarterer.

For en restaurant betyder det, at gæsterne kommer fra to retninger. De lokale vil have et godt sted at spise tæt på hjemmet. Aalborgenserne kender byen, men tænker sjældent på den, når de skal ud en fredag. Markedsføringen skal derfor gøre to ting på én gang: holde fast i naboerne og give dem på sydsiden en god grund til at køre eller gå over broen.

Side om side

Gæsten fra Nørresundby og gæsten fra Aalborg midtby

Naboen i Nørresundby

Han kender stedet, går forbi og spiser her en gang imellem. Han skal mindes om, at der er en ny menu eller en aften med fadøl og burger, og han skal kunne booke uden at ringe.

Gæsten fra Aalborg

Hun sammenligner med restauranterne i midtbyen og har brug for et motiv til at tage turen. Det kan være udsigten over fjorden, et køkken, hun ikke finder andre steder, eller nem parkering.

Den rejsende med fly eller tog

Han lander eller kommer med toget og leder efter et sted at spise i nærheden. Han søger på telefonen, ser på kortet og vælger ud fra billeder, åbningstider og om køkkenet stadig har åbent.

Hvem det er til

Spisesteder på nordsiden, som får mest ud af en markedsfører

Den familiedrevne restaurant med faste gæster

Forestil dig et sted, hvor de samme familier kommer til fødselsdage og jubilæer. Her er nyhedsbrevet og en god profil på Google vigtigere end annoncer, og arrangementer kan sælges til gæster, der allerede kender stedet.

Caféen med frokost og brunch

En café lever af formiddage og weekender. Opslag på Instagram med dagens ret og en tydelig oversigt over åbningstider kan fylde de stille hverdage, især hvis caféen ligger tæt på havnefronten.

Takeaway og pizzeria

Når gæsten bestiller hjem, sammenligner hun menu og leveringstid på telefonen. Et nemt bestillingsflow på egen hjemmeside og opdaterede billeder af maden betyder mere end alt andet.

Restauranten med selskabslokaler

Konfirmationer, mindesammenkomster og firmafester bookes måneder i forvejen. Den slags gæster søger efter selskabslokaler i Aalborg og omegn, og de skal kunne se menuforslag og kapacitet med det samme.

Tjekliste

Gå restaurantens synlighed igennem med de her spørgsmål

Det, gæsten ser på telefonen i de første sekunder, afgør meget. Start med det, før der bruges penge på annoncer.

Tjekliste

Er menuen på hjemmesiden den samme som den, der ligger på bordet
Kan man booke bord eller bestille takeaway uden at ringe
Står åbningstider og køkkenets lukketid rigtigt på Google
Viser billederne de retter, I serverer nu, og selve lokalet
Bliver anmeldelser besvaret venligt, også når de er sure
Har gæsterne sagt ja til nyhedsbrev eller SMS, før de får tilbud

Detaljerne

Hvad markedsføreren laver for spisestedet

En markedsfører for en restaurant har mange små opgaver og få store. Det meste handler om at holde tingene opdateret og om at give gæsterne en grund til at komme igen.

Profilen på Google og kortet

De fleste vælger restaurant på telefonen. Markedsføreren sørger for, at profilen har aktuelle billeder, menu, åbningstider og links til booking og takeaway, og at nye anmeldelser bliver besvaret. Helligdage og sommerlukning bliver lagt ind i god tid.

Sociale medier i køkkenets rytme

Nye retter, sæsonens råvarer, en ny kok eller en aften med musik. Markedsføreren lægger en plan for opslag på Instagram og Facebook, skriver teksterne på dansk og fortæller jer, hvad der skal fotograferes, mens maden står på pas.

Annoncer, der krydser fjorden

Små annoncer, der kun vises for folk i Aalborg på de dage, hvor I har ledige borde, kan give gæster på sydsiden et skub. Budskabet er det, der gør jeres sted værd at køre efter, ikke en rabat.

Trin for trin

Sådan kommer restauranten i gang

Trin 1

Gratis analyse af spisestedet på 24 timer

Send navnet på restauranten og fortæl, hvilke aftener der er for stille. Inden for 24 timer modtager du en PDF med en vurdering af profil, hjemmeside, booking og sociale medier og de første oplagte forbedringer.

Trin 2

Samtalen med projektlederen foregår på engelsk

Projektlederen spørger ind til køkken, gæster, sæsoner og hvor mange borde I har. Selve samtalen føres på engelsk, men hvad du bagefter får tilsendt på skrift, er på dansk.

Trin 3

En markedsfører, der kender restaurationsbranchen

Projektlederen sætter en dansktalende markedsfører på, som har erfaring med spisesteder og lokale profiler. Efter en videosnak med vedkommende er det dig, der afgør, om I skal i gang.

Trin 4

Arbejdet deles i etaper, og hver måned kommer en rapport

Profil og booking bliver typisk gjort klar først, opslag og annoncer senere. Ingen etape starter uden din godkendelse, og en gang om måneden får du et overblik over bookinger, visninger og forslag til de kommende uger.

Et nærmere kig

Online samarbejde med restauranter i Nørresundby og Aalborg

Holdet bag os, en ekstern marketingafdeling, har ingen fast adresse nord for Limfjorden eller syd for den. Markedsføreren arbejder online på jeres hjemmeside, profiler og i bookingsystemet, som I selv har adgang til. Møder holdes på video, gerne inden service eller på en lukkedag, og billederne tager I selv i køkkenet efter en kort vejledning.

Spisesteder i resten af landet arbejder vi også med, og det er beskrevet samlet under restauranter. Nordjyske kommuner fra Hjørring til Mariagerfjord er samlet under Region Nordjylland, mens Nørresundby-siden rummer de øvrige ydelser til byens virksomheder. Spørgsmål kan du altid sende gennem siden kontakt.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Nørresundby?

Nej. Vi har ikke kontor i Nørresundby, og heller ikke på den anden side af fjorden. Markedsføreren arbejder online og har adgang til jeres profiler og systemer, mens møderne foregår på video. Det betyder, at et møde kan holdes på en halv time før service, uden at nogen skal forlade køkkenet.

02På hvilket sprog foregår samarbejdet?

Opkald og videomøder med projektlederen er på engelsk; der er endnu ingen projektleder med dansk som modersmål på holdet. Resten er på dansk, både analysen, rapporterne og beskederne. Markedsføreren, der skriver restaurantens opslag og svarer gæsterne, taler dansk.

03Skal vi skrive Nørresundby eller Aalborg i vores markedsføring?

Gerne begge dele, hvor det passer. Mange gæster søger på Aalborg, også når de gerne vil spise lidt uden for midtbyen. Profilen på Google bør vise den rigtige adresse i Nørresundby, mens hjemmeside og opslag kan forklare, hvor tæt I ligger på broen og midtbyen.

04Kan markedsføreren hjælpe med takeaway og levering?

Ja. Markedsføreren kan sørge for, at menu og bestilling er nemme at finde på hjemmesiden, at billederne er aktuelle, og at takeaway nævnes på profilen og i opslag. Hvis I bruger en leveringstjeneste, kan markedsføreren også hjælpe med at gøre jeres egen bestilling mere synlig ved siden af.

05Hvad hvis vi ikke har tid til at tage billeder hver uge?

Så laves en plan, der passer til jeres hverdag. Det kan være en fast dag om måneden, hvor nye retter bliver fotograferet i dagslys, og en liste over korte klip, der kan tages i køkkenet på et par minutter. Markedsføreren klarer redigering, tekster og udgivelse.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter