Til restauranter, caféer og spisesteder i Middelfart, Strib og resten af kommunen. Gæsterne kommer både fra byen selv, fra Trekantområdet på den anden side af Lillebælt og fra folk på vej over Fyn. De fleste vælger, efter at de har set menukortet og et par billeder på telefonen. Her kan du læse, hvordan en dansktalende specialist gør netop det let at finde.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Middelfart ligger ved Lillebælt, hvor den gamle og den nye bro forbinder Fyn med Jylland. Byen har en havn med lystbåde, en gågade og en stribe stier langs vandet, og om sommeren går både turister og lokale langs kysten. Samtidig er Middelfart en del af Trekantområdet, så mange, der bor i Fredericia, Kolding eller Vejle, kører over for at spise, og omvendt.
Når folk vælger, hvor de skal spise, gør de det oftest på telefonen: de søger på restaurant i Middelfart, ser kortet og klikker sig ind på menuen. Det er her, mange spisesteder mister gæster. Menukortet er et billede, der er svært at læse, åbningstiderne er fra sidste sæson, eller der er ingen måde at bestille bord på uden at ringe. Den, der har styr på de små ting, får den gæst, der har bestemt sig på fem minutter.
Hvem det er til
Forestil dig et par fra Fredericia, der vil ud at spise en fredag og gerne vil have udsigt til vandet. De søger på restaurant ved Lillebælt og vælger ud fra billeder, menukort og hvor let det er at bestille bord online den samme dag.
En familie på vej fra Københavnsområdet til Sønderjylland vil spise frokost uden at køre langt fra motorvejen. De ser på kortet i bilen og vælger det sted, hvor det er tydeligt, at der er børnemenu og parkering.
Tag en virksomhed i kommunen, der skal holde julefrokost eller fejre et jubilæum. Den, der arrangerer, vil vide, om der er et separat lokale, hvad en menu for selskaber består af, og hvem man skal kontakte. En side med netop de svar giver forespørgsler.
Sejlere, der lægger til i havnen om sommeren, søger efter, hvor de kan spise inden for gåafstand. De læser gerne anmeldelser og vil vide, om køkkenet har åbent sent, og om man skal reservere.
Side om side
Det tager tid at åbne på mobilen, teksten bliver lille, og Google kan ikke læse retterne. Den, der søger på fiskeret, frokost eller brunch i Middelfart, får måske ikke stedet at se, selv om det er netop det, køkkenet serverer.
Retterne kan læses på en mobil, prisen står ved hver ret, og søgemaskinerne forstår, hvad stedet tilbyder. Når menuen skifter, opdateres siden på få minutter, og det samme menukort kan linkes fra Google-profilen og fra Instagram.
Detaljerne
Profilen på Google er for mange restauranter den vigtigste side. Åbningstider for sommer og vinter, helligdage, billeder af retter og lokale, link til menu og bordbestilling skal stå rigtigt. Markedsføreren holder øje med den hver uge og svarer på spørgsmål og anmeldelser i restaurantens tone.
Opslag om ugens ret, terrassen, der åbner, eller et særligt arrangement giver en grund til at komme igen. Annoncer kan målrettes folk, der bor inden for kort køreafstand på begge sider af Lillebælt, og bruges op til travle perioder som sommeren og december.
Har køkkenet plads til større selskaber, kan en egen side om firmaarrangementer og fester give flere forespørgsler i de stille måneder. Markedsføreren skriver siden og sørger for, at forespørgsler når frem til den rette person.
Trin for trin
Trin 1
Du sender restaurantens navn og hjemmeside og fortæller, hvilke dage der er svære at fylde. Inden for 24 timer modtager du en PDF med en vurdering af profil, menukort og billeder set med en sulten gæsts øjne.
Trin 2
Projektlederen ringer dig op på et tidspunkt, hvor køkkenet ikke har travlt, og gennemgår analysen på engelsk. Opsummeringen og forslagene får du bagefter skrevet på dansk, så du kan dele dem med køkkenchefen.
Trin 3
Projektlederen vælger én dansktalende markedsfører, der har arbejdet for spisesteder og kender rytmen med travle weekender og stille hverdage. Du møder personen over video og beslutter så, om I skal begynde.
Trin 4
Profil og menukort kommer først, derefter opslag og eventuelt annoncer. I godkender hver etape, før den næste begynder. Hver måned får du på dansk en kort rapport om besøg, bordbestillinger og opkald fra Google.
Tjekliste
Gå listen igennem med telefonen i hånden, som om du var en gæst, der skal finde et sted at spise i aften.
Tjekliste
Et nærmere kig
Ingen af os sidder ved Lillebælt, og holdets arbejde med spisestedet foregår helt online. Markedsføreren får adgang til Google-profilen, hjemmesiden og de sociale medier, og I kan fjerne adgangen igen, når I ønsker det. Billeder tager I selv, eller I aftaler en fotograf, og markedsføreren sørger for, at de bliver brugt de rigtige steder. Møder foregår over video, gerne om eftermiddagen før aftenens service.
På siden om markedsføring for restauranter kan du læse om, hvordan vi arbejder med branchen i hele landet. Nabobyerne og kommunerne på Fyn og i Sydjylland står under Region Syddanmark, og byens egen side finder du under Middelfart. Er du klar til at få analysen, kan du bestille den via kontakt.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej, der er ingen adresse i byen og ingen andre steder i kommunen. Vi arbejder over nettet, direkte i restaurantens profiler og på hjemmesiden, og når vi skal tale sammen, sker det på video eller i telefonen på et tidspunkt, hvor køkkenet kan undvære dig.
Ikke alt. Samtalerne med projektlederen foregår på engelsk, indtil der kommer en projektleder, der taler dansk. Til gengæld skriver markedsføreren menutekster, opslag og svar på anmeldelser på dansk, og vedkommende taler også dansk med dig. Analysen og de månedlige rapporter er på dansk.
Hyppigheden afhænger mere af, hvad I har at vise, end af en regel. For en mindre restaurant er det bedre med få opslag med gode billeder og en grund til at komme, end mange opslag uden indhold. Markedsføreren foreslår en rytme ud fra sæsonen og jeres tid til at tage billeder.
Vi kan ikke fjerne anmeldelser, men vi kan hjælpe med at svare på dem sagligt og venligt, så andre gæster ser, at stedet tager kritik alvorligt. Samtidig kan I gøre det lettere for tilfredse gæster at skrive en anmeldelse, for eksempel med et kort på bordet eller en hilsen efter bordbestillingen.
Ikke nødvendigvis. Ofte kan den nuværende side klare sig med et menukort i tekst, tydelige åbningstider og en knap til bordbestilling. Hvis siden er meget gammel eller ikke fungerer på mobilen, foreslår markedsføreren en ny i en senere etape, som I godkender først.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.