Leadgenerering til restauranter i Holbæk, hvor ingen forespørgsel forsvinder i indbakken

Til restauranter, caféer og spisesteder i Holbæk og byerne omkring, som får forespørgsler på fødselsdage, konfirmationer og firmafester fra fem forskellige steder og har svært ved at holde styr på dem midt i aftenens travlhed. Her kan du se, hvordan en specialist i leadgenerering samler henvendelserne, skaffer flere af dem og sørger for, at hver enkelt får et svar.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

Et lead hos et spisested er den gæst, der skriver med en dato og et antal kuverter. Hun er mere værd end et like, men hun er også lettere at miste, hvis ingen svarer i tide.
Forespørgsler kommer i dag via telefon, Messenger, Instagram, e-mail og hjemmesiden. Første skridt er at samle dem i én liste, som hele køkkenet og salen kan se.
Først når svarene kommer hurtigt, giver det mening at skaffe flere henvendelser via annoncer, en bedre formular og et nyhedsbrev med samtykke.
En senior projektleder, som har 15+ års erfaring, udvælger den specialist, der skal arbejde med jeres forespørgsler, og I møder personen over video, før I beslutter jer.

Godt at vide

Forespørgslerne findes allerede, de ligger bare spredt

Holbæk ligger for enden af fjorden, med havnen, gågaden og en jernbane, der trækker mange pendlere mod København hver morgen. Samtidig er byen det naturlige centrum for Tølløse, Jyderup, Svinninge, Vipperød og landsbyerne helt ud mod Tuse og Gislinge. Når en familie derude skal holde konfirmation eller rund fødselsdag, er det ofte en restaurant i Holbæk, de skriver til.

Spørgsmålet er, hvor de skriver. Én ringer, mens køkkenet har travlt. En anden sender en besked på Messenger en søndag aften. En tredje udfylder formularen på hjemmesiden, og mailen ender i en indbakke, som kun ejeren tjekker. Hver af dem venter på et svar, og den, der ikke får det inden for et par dage, spørger et andet sted.

Leadgenerering handler for de fleste restauranter først og fremmest om at fange de henvendelser, der allerede kommer. Først derefter giver det mening at bruge penge på at få flere.

Tjekliste

Et hurtigt eftersyn af jeres egne forespørgsler

Inden specialisten foreslår noget nyt, gennemgår vedkommende, hvordan henvendelserne kommer ind i dag. Disse spørgsmål er et godt sted at begynde, også hvis I vil kigge på det selv.

Tjekliste

Hvor mange steder kan en gæst skrive til jer, og hvem læser hvert af dem
Hvor lang tid går der typisk, fra en forespørgsel kommer ind, til den får et svar
Spørger jeres formular om dato, antal gæster og type af selskab, eller kun om navn og e-mail
Har I en liste over gæster, der har holdt selskab hos jer før, og har de givet samtykke til at høre fra jer
Kan en gæst se jeres menuer til selskaber og lokalets størrelse uden at skulle spørge

Detaljerne

Hvordan specialisten samler og skaffer henvendelserne

Arbejdet foregår i to lag. Det første lag er ordenen, det andet er strømmen af nye forespørgsler.

Én liste i stedet for fem indbakker

Formularen på hjemmesiden, beskeder fra Facebook og Instagram og leadannoncer bliver ført ind i den samme oversigt, fx et simpelt regneark eller det bookingsystem, I allerede har. Hver forespørgsel får en status, så alle kan se, om den er besvaret, og hvem der har den.

En formular, der stiller de rigtige spørgsmål

Når gæsten skriver dato, antal personer og anledning med det samme, kan I svare med et konkret forslag i stedet for at skrive frem og tilbage. Specialisten bygger formularen, så den er hurtig at udfylde på en telefon.

Flere forespørgsler fra hele kommunen

Når ordenen er på plads, kan specialisten sætte annoncer i gang på Facebook og Instagram rettet mod folk i Holbæk Kommune, der står foran en fest, og en kampagne i Google Ads til dem, der søger efter selskabslokaler. Gamle gæster med samtykke kan få et nyhedsbrev før konfirmationssæsonen og før julefrokosterne.

Side om side

Spredte henvendelser og samlede leads side om side

Hvem der svarer

Når beskederne ligger spredt, svarer den, der tilfældigvis ser dem. Med én liste er det aftalt, hvem der tager hvilke forespørgsler.

Hvad I ved om gæsten

En kort besked som „har I plads en lørdag?“ kontra en forespørgsel med dato, antal gæster og anledning, som kan besvares med det samme.

Hvad der sker med en nej-tak

Uden en liste bliver gæsten glemt. Med en liste og samtykke kan I skrive til hende igen, næste gang der er en ledig dato.

Hvad I kan måle

Spredte henvendelser kan ikke tælles. Samlede leads viser, hvor mange der kom fra annoncer, fra hjemmesiden og fra gamle gæster.

Hvem det er til

Selskaberne, som typisk søger mod en restaurant i Holbæk

Familiefester fra oplandet

Konfirmationer, barnedåb og runde fødselsdage fra Jyderup til Tuse. Her bliver der ofte spurgt hos flere restauranter, så det er hurtigheden i svaret, der gør forskellen.

Arbejdspladser i byen

Julefrokoster, sommerfester og afskedsreceptioner. Den, der planlægger, er tit en kollega uden erfaring i at arrangere fester, og hun er glad for et færdigt forslag.

Foreninger og klubber

Sæsonafslutninger, generalforsamlinger med spisning og jubilæer. De vender ofte tilbage år efter år, hvis første oplevelse var god, og det gør dem værd at holde fast i.

Pendlere, der holder fest hjemme

Mange, der arbejder i København, vil hellere fejre deres jubilæum i Holbæk, hvor familien bor. De søger om aftenen og forventer, at der er svar dagen efter.

Trin for trin

Sådan bliver jeres leadflow sat i system

Trin 1

Gratis analyse på mail efter højst 24 timer

Fortæl os kort om stedet, hvor mange der kan sidde i det lille lokale, og hvilke fester I savner. Senest 24 timer efter ligger der en gratis marketinganalyse hos jer, som viser, hvor henvendelser smutter, og hvor nye kan hentes.

Trin 2

Samtalen med projektlederen

Projektlederen gennemgår analysen med jer i telefonen eller på Google Meet, og den samtale bliver ført på engelsk. Alt på skrift, fra opfølgningen til planen, er på dansk.

Trin 3

En specialist, der kender restaurationsfaget

Projektlederen sætter en dansktalende specialist i leadgenerering på jeres sag. I hilser på hinanden over video og beslutter selv, om I vil starte.

Trin 4

Etaper med en rapport hver måned

Først oprydning og den nye formular, derefter annoncer og nyhedsbrev. Hver etape bliver godkendt af jer, og hver måned viser rapporten, hvor mange forespørgsler der kom ind, og hvor de kom fra.

Et nærmere kig

Et onlinehold, der passer jeres leads uden at stå i køkkenet

Specialisten arbejder online og møder jer over video. Der er ikke noget kontor i Holbæk, og ingen fra holdet kommer forbi under servicen. Det fungerer, fordi hele arbejdet med forespørgsler, formularer og annoncer alligevel foregår på skærmen, mens I passer gæsterne.

Vil I vide mere om metoden, så læs om leadgenerering. Vores side om markedsføring for restauranter handler om branchen bredere, og har I også gæster fra Kalundborg, Roskilde eller Slagelse, så kig på de andre byer i Region Sjælland.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Holbæk?

Nej, holdet har ingen adresse i Holbæk eller i Region Sjælland. Arbejdet kører online, og møderne holdes over video. Det betyder også, at I kan aftale et møde efter frokostservicen eller før aftenen begynder, uden at nogen skal køre nogen steder.

02På hvilket sprog foregår samarbejdet?

Specialisten taler dansk, og formularer, annoncer, analyse og rapporter skrives på dansk. Projektlederen holder sine samtaler med jer på engelsk, i telefonen eller på Google Meet, indtil der er ansat en dansktalende projektleder. Opfølgningen efter samtalerne sendes til jer på dansk.

03Hvornår tæller en henvendelse som et lead hos et spisested?

Et lead er en gæst, der har vist konkret interesse og givet jer en måde at svare på, fx en forespørgsel på et selskab med dato og antal personer. En almindelig bordreservation tæller ikke som lead i denne sammenhæng, fordi den allerede er en aftale.

04Skal vi købe et nyt system til forespørgslerne?

Som regel ikke. Mange restauranter klarer sig fint med et delt regneark eller den del af bookingsystemet, de allerede betaler for. Specialisten foreslår kun et nyt værktøj, hvis det gamle ikke kan samle henvendelserne, og beslutningen er altid jeres.

05Må vi skrive til gæster, der har holdt selskab hos os før?

Det kræver deres samtykke, fordi markedsføringsloven stiller krav til nyhedsbreve og beskeder. Specialisten sørger for, at formularer og tilmeldinger fremover spørger på den rigtige måde, så listen kan bruges. Gæster uden samtykke kan i stedet nås med annoncer.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter