Leadgenerering til restauranter i Fredericia, der vil fange teatergæsterne og grupperne i forvejen

For spisesteder og caféer inden for voldene, ved havnen og i Taulov og Skærbæk, som gerne vil vide, hvem der kommer, før de står i døren. Siden viser, hvordan en dansktalende specialist samler forespørgsler fra grupper, foreninger og publikum på vej til en forestilling, så køkkenet kan planlægge efter navne og ikke efter vejret.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

I Fredericia er et godt lead ofte en gruppe, der skal spise før eller efter en forestilling, og som gerne vil have bordet på plads, inden billetterne er printet.
Byen ligger midt i Trekantområdet, så gæsterne kan komme fra Vejle, Kolding, Middelfart og resten af landet. Annoncerne skal derfor ramme bredere end kommunegrænsen.
En forespørgselsformular med plads til antal personer, dato og forestilling giver køkkenet mere at handle på end en almindelig bordbestilling.
En senior projektleder med 15+ års erfaring sætter sig ind i stedets rytme og finder én markedsfører, som har skaffet gruppebookinger til spisesteder før.

Godt at vide

Leadgenerering til restauranter i Fredericia starter med spørgsmålet om, hvem der kommer

De fleste restauratører kender aftenen, hvor salen er halvt fyldt, og så pludselig står tolv personer i døren uden at have ringet. Leadgenerering handler om at vende den rækkefølge om. I stedet for at vente på, at gæsterne finder jer, samler I deres forespørgsler på forhånd: navn, antal, dato og hvad de skal bagefter. Hver forespørgsel er et lead, som en medarbejder kan svare på, bekræfte og følge op på.

I Fredericia har det en særlig betydning. Byens teater er kendt for store musicalopsætninger, og mange publikummer kører langvejs fra for at se dem. De fleste vil gerne spise først, og mange kommer i grupper: kollegaer, en forening, en familie med tre generationer. De planlægger turen uger frem og leder efter et sted, hvor de kan få bord til en bestemt tid og nå forestillingen. Den, der svarer først og tydeligst, får bookingen.

Fra tilfældig gæst til planlagt aften

Når forespørgslerne kommer ind i god tid, kan køkkenet bestille varer efter dem, vagtplanen kan lægges efter dem, og I kan sige nej til en gruppe, I alligevel ikke kan nå at servere for. Det er den ro, specialisten bygger efter.

Hvem det er til

Hvem der typisk sender en forespørgsel til et spisested i byen

Teaterpublikum, der skal spise før tæppet går

De ved præcis, hvornår de skal sidde i salen, og vil have en menu, der kan serveres til tiden. En side med en fast førteatermenu og en formular til gruppebestilling taler direkte til dem.

Foreninger og pensionistklubber på udflugt

Bussen holder et par timer i byen, måske for at gå en tur på voldene eller ved havnen. Formanden leder efter et sted, der kan tage hele selskabet på én gang, og skal have et svar hurtigt.

Virksomheder i Taulov og langs motorvejen

Erhvervsområderne omkring Taulov og Skærbæk har mange virksomheder med medarbejdere og besøgende. Et teammøde, en kundefrokost eller en afskedsreception kan blive til en forespørgsel, hvis de ved, at I kan.

Familier, der fejrer noget midt i ugen

En studentergave i form af en middag, en rund fødselsdag på en tirsdag. Den slags bliver ofte planlagt via en søgning på telefonen aftenen før, og en kort formular er lettere end at ringe i middagstravlheden.

Trin for trin

Fire trin fra første gennemgang til de første gruppeforespørgsler

Trin 1

Analysen af jeres veje ind til en booking

Du sender hjemmesiden og de profiler, I bruger. Inden for 24 timer får du en gratis PDF, som viser, hvor en gruppe i dag kan forespørge, hvor de falder fra, og hvad der mangler for at få dem til at skrive.

Trin 2

Opkaldet med projektlederen om køkken og kalender

Projektlederen spørger ind til kapacitet, de travle aftener og hvem der svarer på forespørgsler. Samtalen tages på engelsk. Referatet, analysen og alle beskeder bagefter får du på dansk.

Trin 3

Den rette markedsfører bliver fundet til jer

Projektlederen matcher én dansktalende specialist med erfaring i spisesteder og gruppebookinger. I mødes over video, stiller jeres spørgsmål og beslutter derefter, om I vil i gang.

Trin 4

Arbejdet i etaper med en rapport hver måned

Først formularen og siden for grupper, dernæst annoncerne, så opfølgningen. Hver etape godkender I, før den går live. Månedsrapporten viser, hvor mange forespørgsler der kom, hvorfra, og hvor mange der blev til borde.

Tjekliste

Det skal en god gruppeforespørgsel kunne svare på

En formular med kun navn og e-mail giver jer en masse arbejde bagefter. Specialisten bygger den, så I kan svare med det samme. Her er de felter, der ofte gør forskellen for et spisested.

Tjekliste

Dato og ønsket tidspunkt, gerne med valg af forestilling eller anledning
Antal personer og om der er børn med
Allergier og særlige hensyn, så køkkenet kan forberede sig
Om selskabet vil have fast menu eller bestille fra kortet
Hvordan gæsten helst vil kontaktes, på telefon eller skriftligt
Et tydeligt valg, om man vil have nyheder fra stedet bagefter

Side om side

Telefonen i køkkenet over for en formular, der arbejder hele døgnet

Forespørgsler kun på telefon

Kræver, at nogen tager røret midt i servicen. Opkald uden for åbningstiden går tabt, og detaljer bliver skrevet på en seddel, der kan forsvinde.

En formular koblet til annoncer

Tager imod forespørgsler om natten og i weekenden. Alle oplysninger står samlet, og I kan svare, når der er ro. Annoncerne sender folk direkte derhen.

Det, der fungerer i praksis

Begge dele, hvor telefonen stadig er der for dem, der foretrækker den, men hvor de fleste grupper bliver ledt til formularen. Specialisten måler, hvilken vej der giver flest bekræftede borde.

Detaljerne

Annoncer, der rammer folk på vej til Fredericia

Fordi mange gæster ikke bor i byen, nytter det lidt kun at annoncere til folk i kommunen. Specialisten arbejder i stedet med det, folk gør, før de kommer. På Facebook og Instagram kan en annonce vises for voksne i hele Region Syddanmark, som interesserer sig for teater og musicals, med et tilbud om at reservere bord før en bestemt forestilling. En annonceformular inde i selve appen gør det let at sende en forespørgsel uden at forlade feedet.

På Google fanges dem, der allerede er i gang med at planlægge. Søgninger som „spise før teater Fredericia“ eller „restaurant til gruppe Fredericia“ er få, men de er tæt på en beslutning. Annoncen sender dem til en side, der kun handler om grupper, med menu, tider og formularen. Et billede af jeres sal fyldt til en stor bordopstilling siger mere end en lang tekst.

Opfølgning er halvdelen af arbejdet

En forespørgsel, der får svar næste dag, er ofte allerede booket et andet sted. Specialisten sætter en automatisk bekræftelse op, så gæsten ved, at I har modtaget den, og et fast tidspunkt hver dag, hvor jeres medarbejder svarer. Det er en lille vane, men det er den, der gør leads til bookede borde.

Et nærmere kig

Sådan arbejder et fjernteam sammen med et køkken i Fredericia

Vi har intet kontor i byen. Specialisten arbejder online, og jeres møder foregår over video på et tidspunkt, hvor køkkenet ikke har travlt. I giver adgang til hjemmesiden, bookingsystemet og annoncekontiene. Billeder af retterne og salen deler I i en fælles mappe, og I godkender tekster og annoncer, før de bliver vist. Når teatret offentliggør en ny sæson, sender I besked, så kampagnerne kan følge programmet.

Vil du vide mere, så læs om leadgenerering som ydelse, om markedsføring for restauranter og om virksomheder i Fredericia. Hele forløbet er beskrevet under sådan fungerer det, og du kan sende os et spørgsmål via kontakt.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Fredericia?

Nej. Kontoret findes ikke, hverken ved Lillebælt eller i resten af landet. Arbejdet foregår online, og møder holdes over video. Specialisten ser jeres sted gennem billeder, menukort og bookingdata, og I bruger ikke tid på at køre til møder midt i en arbejdsdag.

02På hvilket sprog taler vi med jer?

Projektlederen ringer op og taler engelsk med jer, så længe der ikke sidder en dansk projektleder på holdet. Analysen, beskeder, rapporter og alt andet skriftligt får du på dansk. Den markedsfører, der arbejder for jer, taler dansk og skriver alle tekster og annoncer på dansk.

03Kan vi få forespørgsler fra grupper uden at give rabat?

Ja. En gruppe vil først og fremmest have sikkerhed for et bord til den rigtige tid og et køkken, der kan følge med. En fast menu til grupper, klare tider og et hurtigt svar betyder ofte mere end en rabat. Specialisten tester, hvilket budskab der giver flest forespørgsler.

04Hvad sker der med de gæster, der ikke booker med det samme?

Har gæsten sagt ja til at høre fra jer, kan de få en invitation, næste gang der er en ny forestilling eller en ny sæsonmenu. Uden samtykke må I ikke sende markedsføring, og specialisten sørger for, at valget står tydeligt i formularen, så I holder jer inden for markedsføringsloven.

05Passer leadgenerering til en lille café med få borde?

Det kan den godt, men omfanget er et andet. En lille café får mest ud af en enkel side til mindre selskaber og en formular til kagebord og brunch for grupper. Projektlederen vurderer i analysen, om indsatsen står mål med det, I kan tage imod.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter