Restauranten med et lokale til selskaber
Har I et separat rum eller kan lukke af for et hold, er det et produkt i sig selv. Det fortjener sin egen side med billeder, kapacitet og menuforslag, så kunden kan se det for sig.
For en restaurant er en lead ikke gæsten, der går ind fra gaden. Det er firmaet, der skal bruge mad til et møde, familien, der planlægger en konfirmation, eller afdelingen, der leder efter et sted til julefrokosten. Siden her er til restauranter, caféer og cateringkøkkener i Glostrup, der vil have flere af den slags forespørgsler ind på en måde, der kan styres og måles.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
En almindelig aften med fyldte borde er god. En onsdag med frokost til tredive medarbejdere fra et kontor længere nede ad vejen, og en lørdag med en rund fødselsdag i det bagerste lokale, er bedre. Det er planlagte ordrer, som kan købes ind til og bemandes efter. Leadgenerering for en restaurant handler om at få flere af de forespørgsler ind og om at gøre det nemt for den, der planlægger, at sige ja.
Bordbestilling klares fint af et bookingsystem. Selskaber og catering kræver en anden vej, fordi kunden har spørgsmål om menu, lokale, pris pr. kuvert og tidspunkt. Specialisten bygger en særskilt vej ind for den slags henvendelser, med egne sider, egne formularer og egen måling, så du kan se, hvor de kommer fra.
Tjekliste
Jo mere kunden fortæller fra start, jo hurtigere kan køkkenet sende et forslag. Specialisten sætter formularen op sammen med dig, så den hverken er for kort eller for lang.
Tjekliste
Trin for trin
Trin 1
Skriv kort, hvad restauranten tilbyder ud over almindelige borde, og hvor I i dag får selskaber fra. Efter højst 24 timer har du en PDF med de søgninger og kanaler, som kan give flere forespørgsler, og hvad der mangler for at tage imod dem.
Trin 2
Projektlederen ringer eller holder et kort videomøde om analysen, gerne i de rolige timer mellem frokost og aften. Mødet er på engelsk, og opfølgningen med de aftalte punkter kommer på dansk, så køkkenchefen og ejeren kan læse den.
Trin 3
Projektlederen udpeger én dansktalende specialist med erfaring fra caféer, restauranter eller andre steder, hvor bestillinger skal passe med en kapacitet. Efter et videomøde vurderer du, om personen er den rette til at gå i gang.
Trin 4
Formular og måling først, så sider for selskaber og catering, derefter annoncer og nyhedsbrev. Ingen etape går i gang uden din godkendelse, og hver måned får du en rapport på dansk om antal forespørgsler og deres kilde.
Detaljerne
Glostrup ligger på Vestegnen mellem Brøndby, Albertslund, Rødovre og Ballerup, med station, store erhvervsområder og mange arbejdspladser inden for få minutters kørsel. Det betyder, at der i dagtimerne er langt flere mennesker i området, end der bor der. For en restaurant er det et marked for frokostordrer, mødeforplejning og firmaarrangementer, som ikke findes i samme grad i et rent boligkvarter.
Kommunen er lille, og grænserne til de omkringliggende kommuner er ikke noget, en kunde tænker over. En familie fra Albertslund kan sagtens vælge en restaurant i Glostrup til en konfirmation, og en virksomhed i Brøndby kan bestille catering derfra. Leadgenereringen dækker derfor hele Vestegnen og ikke kun selve kommunen.
Konfirmationer om foråret, sommerfester, julefrokoster i november og december. Mange bestiller måneder i forvejen, så indsatsen skal starte før sæsonen, ikke midt i den. Specialisten lægger en kalender, der passer til netop jeres travle perioder.
Hvem det er til
Har I et separat rum eller kan lukke af for et hold, er det et produkt i sig selv. Det fortjener sin egen side med billeder, kapacitet og menuforslag, så kunden kan se det for sig.
Faste frokostordninger og mødeforplejning kan give jævn omsætning hele året. Annoncer og opsøgende kampagner kan rettes mod virksomheder i erhvervsområderne omkring jer.
Barselsgrupper, foreningsmøder og små fødselsdage giver liv i de stille timer. En enkel formular og et par opslag på sociale medier kan ofte være nok til at få dem i gang.
Mad ud af huset til fester og mindesammenkomster søges ofte på Google sammen med et bynavn. En side, der svarer på de typiske spørgsmål, gør det lettere for kunden at sende en forespørgsel.
Side om side
Fanger dem, der allerede leder efter selskabslokaler, catering eller julefrokost i området. Sider, der svarer præcist på søgningen, og eventuelt annoncer i højsæsonen, giver forespørgsler med klar hensigt.
Gæster, der har givet samtykke, kan få besked, når julefrokostmenuen er klar, eller når der er ledige datoer til konfirmationer. Kræver en liste, der er bygget op lovligt, men giver ofte bestillinger for en lille indsats.
Kontorchefer og HR-medarbejdere i de nærliggende erhvervsområder kan nås med annoncer på LinkedIn eller med et brev om frokostordninger. Langsommere, men en fast aftale kan give ordrer hele året.
Et nærmere kig
Ingen fra teamet sidder på Vestegnen, og specialisten kommer ikke ud og spiser frokost hos jer for at holde møde. Arbejdet foregår i hjemmesiden, i annoncekonti og i jeres system til nyhedsbreve, og møderne holdes på video i de timer, hvor køkkenet har ro. Billeder af lokale og retter tager I selv, og specialisten siger, hvilke der skal bruges til hvad.
Hvad ydelsen omfatter, står under leadgenerering, og vores tilgang til spisesteder er beskrevet under restauranter. Andre sider om byen finder du under Glostrup, og Vestegnen, København og Nordsjælland samlet under Region Hovedstaden. Hvordan det hele hænger sammen, er forklaret på sådan fungerer det.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej, der er intet kontor i Glostrup og heller ikke i nabokommunerne. Teamet arbejder online, og leadgenerering kræver ikke, at nogen er fysisk til stede i restauranten. Vi holder møder på video og ringer i dansk arbejdstid, gerne uden for de travleste timer i køkkenet.
Projektlederen fører telefon- og videosamtaler på engelsk, så længe markedet mangler en projektleder med dansk som modersmål. Den specialist, der står for formularer, sider og kampagner, taler dansk med dig, og alt på skrift, fra analysen til nyhedsbreve og rapporter, er på dansk.
Ikke uden et udtrykkeligt ja fra gæsten til at få markedsføring. En bordbestilling er ikke i sig selv et samtykke. Specialisten sætter et tydeligt felt til samtykke op i formularer og booking, så listen bygges op efter reglerne. Juridisk rådgivning om dine konkrete forhold giver vi ikke.
Mange virksomheder booker julefrokosten tidligt på efteråret eller allerede før sommerferien. Indsatsen bør derfor være klar nogle måneder før, så siderne har nået at blive fundet, og nyhedsbrevet kan gå ud i god tid. Analysen kan give et bud på en tidsplan for jeres sæson.
Ja. Annoncer kan sættes på pause, og formularen kan vise, hvilke datoer der allerede er optaget. Specialisten kan også flytte indsatsen mod de dage og måneder, hvor I har plads, så I ikke bruger penge på at skaffe ordrer, I ikke kan tage imod.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.