Familierne i villakvartererne
Forestil dig en familie i Usserød, der går ud at spise en fredag om måneden og ofte vælger det samme sted. En annonce om en ny børnemenu eller en tidlig familieaften kan få dem til at prøve noget andet.
Hørsholm er en lille kommune, og en restaurant her annoncerer til et publikum, der hurtigt har set det hele. Den samme familie i Rungsted får din annonce i feedet mandag, onsdag og lørdag. Siden her er til restauranter, caféer og spisesteder i Hørsholm, der vil bruge Facebook og Instagram uden at gå naboerne på nerverne.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
I en storby kan en restaurant annoncere til hundredtusinder af mennesker og lade den samme annonce køre i ugevis. I Hørsholm er billedet et andet. Kommunen er lille, beboerne kender hinanden fra skoler, foreninger og havnen, og mange af dem følger allerede de spisesteder, de bruger. Når en annonce har kørt nogle dage, har næsten alle i området set den.
Derfor handler Facebook- og Instagram-annoncering her mindre om at nå nye mennesker og mere om at give de samme mennesker en ny grund til at reservere bord. Det kræver en plan for indhold, hvor der hele tiden er noget nyt at vise, og en specialist, der holder øje med, hvornår en annonce er blevet set for mange gange.
Hvem det er til
Forestil dig en familie i Usserød, der går ud at spise en fredag om måneden og ofte vælger det samme sted. En annonce om en ny børnemenu eller en tidlig familieaften kan få dem til at prøve noget andet.
Om sommeren er der liv ved Rungsted Havn. En café eller restaurant tæt på vandet kan vise annoncer til folk, der har interesse for sejlads og kystliv i Nordsjælland, i de uger, hvor vejret trækker folk derud.
Tag et par, der begge arbejder i København og når hjem efter seks. De leder efter take-away eller et bord uden reservation i god tid, og en annonce sidst på eftermiddagen kan ramme dem på togturen.
Lad os sige, at en gruppe pensionerede venner mødes til frokost hver anden uge. De bruger Facebook mere end Instagram og reagerer på et opslag om en frokostplatte eller en ny sildeanretning.
Detaljerne
Specialisten bygger en enkel kalender, hvor annoncerne skifter i en fast rytme. Hvert punkt er et tænkt eksempel på, hvad der kan vises frem, og det endelige indhold aftales med køkkenet.
En uge handler om en ny ret på menukortet, den næste om vinen eller drikkevarerne, den tredje om personalet eller køkkenet bag maden. Billeder og små videoer fra telefonen er ofte nok, når de er ægte.
Mors dag, fars dag, påskefrokost, sankthans, julefrokost og nytårsmenu giver naturlige anledninger. I Hørsholm, hvor mange planlægger i god tid, bør annoncen for en højtidsmenu komme ud tidligt.
Fra forår til sensommer kan udeservering, is, kaffe og let frokost få sin egen kampagne, mens vinteren giver plads til varme retter, brunch og arrangementer indenfor.
Trin for trin
Trin 1
Skriv navnet på restauranten og et link til jeres Facebook-side eller Instagram. Inden for 24 timer får du en gratis PDF, der viser, hvor mange opslag og annoncer der kører i dag, og hvordan de bliver modtaget.
Trin 2
Projektlederen ringer, og I taler om køkken, gæster, sæsoner og hvor ofte der sker noget nyt. Samtalen er på engelsk. Alt, du modtager på skrift, er dansk.
Trin 3
Projektlederen vælger en dansktalende specialist i Meta-annoncering, som er vant til lokale forretninger med et lille publikum. Du hilser på personen over video og afgør derefter, om I går i gang.
Trin 4
Den første måned bruges til at finde den rette rytme for nyt indhold. Derefter kommer højtider og sæsonkampagner. Hver etape godkendes af dig, og månedsrapporten viser reservationer, rækkevidde og hvor ofte de samme har set annoncerne.
Tjekliste
Svarene bestemmer, hvor stort område annoncerne skal dække, og hvor ofte der skal komme nyt.
Tjekliste
Side om side
Når bredt ud i alle aldre og er stærk til begivenheder, menuer og tilbud med dato. Mange familier og seniorer i området bruger den dagligt.
Bærer billeder og korte videoer af mad og stemning. Passer godt til yngre gæster og til folk, der vælger restaurant ud fra, hvordan maden ser ud.
Er ofte det mest enkle for en restaurant. Specialisten tilpasser formatet til hver kanal og følger, hvor reservationerne kommer fra.
Et nærmere kig
Markedsførere har ingen lokaler i Hørsholm eller noget andet sted i Nordsjælland, og holdet arbejder online. Møder foregår på video, og vi ringer i dansk arbejdstid, typisk sidst på formiddagen, før frokostgæsterne kommer. Billeder og videoer fra køkkenet kan du sende direkte fra telefonen i en delt mappe.
Se mere om ydelsen på siden om Facebook- og Instagram-annoncering, læs om vores arbejde med restauranter i hele landet, eller se de andre kommuner i Region Hovedstaden. De oftest stillede spørgsmål står samlet under ofte stillede spørgsmål.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Der er hverken kontor eller mødelokale i Hørsholm, for holdet arbejder online. Vi mødes over video, og billeder, menukort og ideer sendes digitalt. Det betyder også, at du kan tage et møde fra restauranten i en stille time uden at skulle nogen steder hen.
Begge dele, alt efter situationen. Når projektlederen ringer eller holder et videomøde, taler I engelsk, for markedet har endnu ingen projektleder med dansk som sprog. Det, dine gæster læser i annoncerne, er dansk, og det samme er analysen og månedsrapporten. Specialisten, som bygger kampagnerne, taler dansk med dig.
Det afhænger af, hvor stort område de dækker, men i en lille kommune som Hørsholm er det typisk oftere end i en storby. Specialisten følger, hvor mange gange den samme person har set en annonce, og skifter indholdet, før folk bliver trætte af det.
Ja. Området kan udvides langs kysten mod Vedbæk og Nivå eller ind mod Allerød, og om sommeren kan det give mening at nå folk, der søger mod havnen. Specialisten tester, hvilke områder der faktisk giver reservationer, og justerer derefter.
Så bliver indholdet enkelt. Et billede af dagens ret, en kort video fra køkkenet eller et foto af terrassen kan være nok. Specialisten skriver teksterne og laver annoncerne, men har brug for, at nogen i restauranten sender materialet, når der sker noget.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.