Facebook-annoncering til restauranter i Horsens, der skal have flere borde besat midt på ugen

Horsens er en by, hvor mange går ud, når der er en grund til det. En koncert i Fængslet, en hjemmekamp med AC Horsens, Middelalderfestivalen eller en fredag i Søndergade. De aftener behøver de fleste restauranter sjældent at annoncere for. Problemet ligger et andet sted, nemlig på de almindelige hverdage, hvor folk spiser hjemme af vane.

Det er her, Facebook- og Instagram-annoncering kan bruges på en anden måde end som generel synlighed. I stedet for at fortælle hele byen, at restauranten findes, kan en annonce minde folk i nærheden om, at der i aften er plads, at ugens ret er klar, eller at der er en børnemenu, så familien slipper for at lave mad. Budskabet er lille og konkret, og det kører kun på de dage, hvor I har brug for flere gæster.

Den tilgang kræver, at nogen holder øje med kalenderen og bookingsystemet sammen med jer. En annonce, der kører en lørdag med fuldt hus, er spildte penge. En annonce, der tændes tirsdag eftermiddag, når I kan se ledige borde, kan betale sig mange gange.

Lad os sige, at et lille spisested i gågaden har fuldt fredag og lørdag, men kun få borde besat fra mandag til torsdag. Ejeren har prøvet at slå et opslag op på Facebooksiden og betale for at booste det, men det nåede mest ud til folk, der allerede følger siden.

Hvad specialisten ville se på først

Det første spørgsmål er, hvem der kunne komme en tirsdag. Det kan være par fra kvartererne omkring centrum, familier i Stensballe eller Hatting, og folk, der arbejder i byen og har brug for et sted at spise med en kollega. Specialisten laver separate målgrupper til hver, med et kort budskab, der passer til netop den gruppe.

Hvad der bliver ændret undervejs

Efter et par uger viser tallene fra bookingsystemet, hvilke aftener og hvilke annoncer der gav bestillinger. Måske er det familietilbuddet onsdag, der virker, mens annoncen til kolleger ikke gør noget. Så flyttes budgettet derhen, og den svage annonce bliver stoppet eller skrevet om.

Vi er en ekstern marketingafdeling, og hele teamet arbejder online. Det passer godt til Meta-annoncering, hvor alt foregår i annonceværktøjet og i jeres bookingsystem. Møder holdes som videoopkald i dansk arbejdstid, og specialisten kan følge kampagnerne hver dag uden at skulle forbi restauranten.

Du kan læse mere om, hvordan vi arbejder med restauranter og caféer, og om markedsføring for virksomheder i Region Midtjylland. Vil du se, hvordan forløbet er skruet sammen fra første analyse, så står det beskrevet under sådan fungerer det. Og har du spørgsmål, kan du skrive til os via kontakt.