Facebook-annoncering til restauranter i Hillerød, der arbejder for tirsdagen frem for lørdagen

Hillerød er en by, hvor mange pendler. Om morgenen fyldes toget mod København, og om eftermiddagen kommer folk hjem til byen og landsbyerne omkring Gribskov og Esrum Sø. I weekenden er der liv omkring Slotsgade og ved søen foran Frederiksborg Slot, og turister og familier på udflugt finder selv et sted at spise. Men en tirsdag eller onsdag aften kan selv et populært spisested have halvtomme borde.

Det er her, Facebook- og Instagram-annoncer har deres styrke. Google er godt til at fange den, der allerede leder efter et sted at spise. Meta er bedre til at give en lokal familie en idé, de ikke selv havde: at det i aften kunne være rart at gå ud i stedet for at lave mad. Den idé skal have noget at hænge på, og en almindelig annonce med et pænt billede af maden er sjældent nok.

Giv hverdagsaftenen et navn

Spisesteder, der får mest ud af annoncer på hverdage, har typisk noget særligt den aften. Det kan være en fast ret, et menukort for børnefamilier, en aften med vin fra et bestemt land eller en quiz i baren. Annoncen fortæller om det, og specialisten sørger for, at den bliver vist for de rigtige mennesker et par dage før.

Forestil dig en bistro, der har fuldt hus fredag og lørdag og ikke helt dækker lønnen tirsdag og onsdag. Ejeren har prøvet at sætte et opslag op med et billede af dagens ret og trykket på knappen for at fremhæve det, men opslaget blev vist for tilfældige brugere og gav ikke flere gæster.

Fra fremhævet opslag til en lille kampagne

Specialisten foreslår at gøre onsdag til en fast aften med en enkel menu, som køkkenet kan lave uden ekstra personale. Annoncen kører mandag og tirsdag for folk, der bor i og omkring byen, med et billede taget i restauranten og en tydelig knap til bordbestilling. Efter et par uger ser specialisten på, hvilke billeder og tekster der gav bookinger, og flytter budgettet derhen.

Eksemplet er tænkt og ikke et løfte om et bestemt antal gæster. Men det viser forskellen på at bruge penge på synlighed i almindelighed og at bruge dem på et bestemt problem, som ejeren kan mærke, når aftenen kommer.

Specialisten har ikke brug for at sidde ved et bord i restauranten. Kampagnerne bliver sat op og passet i jeres Meta-konto over nettet, billederne deler I fra telefonen, og nye annoncer bliver sendt til godkendelse, før de kører. Beskeder om en ny ret, et arrangement eller en aften, der er booket op, kan sendes på skrift, når det passer jer, og et videomøde om måneden samler op.

Vil du vide mere, så står der mere om Facebook- og Instagram-annoncer på sin egen side, og vores arbejde for restauranter og caféer er samlet ét sted. Lokale forhold er beskrevet under Hillerød og Region Hovedstaden, og vores svar på typiske spørgsmål står i ofte stillede spørgsmål.