Facebook-annoncering til restauranter i Egedal, tegnet op efter de byer, gæsterne faktisk bor i

Egedal Kommune blev lagt sammen af tre ældre kommuner, og det kan stadig mærkes, når man spiser ude. Stenløse har bymidten med indkøbscentret, Ølstykke ligger lige ved siden af og vokser sammen med den, Smørumnedre ligger mod sydøst tæt på Ballerup, og Veksø og Ganløse er landsbyer med marker og skov omkring sig. En familie i Smørum tænker ikke nødvendigvis på en restaurant i Ølstykke, når de skal ud at spise en fredag.

Derfor starter arbejdet med Facebook-annoncering for et spisested her med et kort over, hvor gæsterne kommer fra, og ikke med en fast radius. Specialisten kan dele målgruppen op i områder, give hvert område sit eget budskab og se, hvilke af dem der rent faktisk bestiller.

Når annoncen havner i den forkerte by

Sættes området for bredt, ender en stor del af visningerne i Ballerup, Herlev eller København, hvor der er mange andre spisesteder at vælge imellem, og hvor få kører ud til Egedal for en almindelig hverdagsmiddag. Det koster visninger uden at give borde.

Meta-annoncer lever af billeder. En restaurant i Egedal har sjældent et stort fotobudget, og det er heller ikke nødvendigt. Det, der virker, er ofte et ærligt billede af en ret, lige før den bliver båret ud, eller et kort klip af ovnen, der åbnes. Specialisten sender en liste over, hvad der skal fotograferes, og hvordan lyset skal være, så I kan tage det med telefonen i en stille time.

Én annonce, én ret, ét formål

Lad os sige, at et spisested i Ølstykke har en burger, en salat og en dagens ret, som det helst vil sælge mere af. Specialisten laver en annonce til hver, kører dem side om side i en uge og lader budgettet følge den, som folk trykker på. Det, der lærer jer noget om gæsterne, kan I også bruge, når menukortet skal skrives om.

Annoncer for vin, øl og cocktails har deres egne regler, både i dansk lovgivning og hos Meta. Specialisten holder sig inden for dem og lægger alkoholannoncer til side fra familiemenuerne, men giver ikke juridisk rådgivning.

Specialisten sidder ikke i Egedal, og det behøver hun eller han heller ikke. Kampagnerne styres i Meta Business Suite, billederne sendes digitalt, og møder holdes over video i dansk arbejdstid. Fra jer skal der bruges adgang til kontoen, et par gode billeder og en person, der kan sige, hvornår køkkenet har travlt, og hvornår der er plads til flere.

Har I gæster fra nabokommunerne, for eksempel fra Frederikssund eller Furesø, kan de tages med i områderne. Det besluttes ud fra jeres egne bestillinger, ikke ud fra et gæt. Læs mere om annoncering på Facebook og Instagram, om markedsføring for restauranter og caféer, om Region Hovedstaden eller om Egedal som marked.