Knappen til at promovere bliver trykket ved et tilfældigt opslag
Kampagnen oprettes i Meta Ads Manager med et mål som bestilte borde eller forespørgsler om selskaber, så Meta ved, hvilken handling den skal finde flere af.
Mange restaurantbesøg bliver aftalt i en chattråd længe før nogen er sultne. Siden her er til dig, der driver en restaurant, en café eller et andet spisested og vil bruge Facebook og Instagram til at komme med på listen, når gæsterne lægger planer. Du får annoncer, der følger jeres sæsoner, og en specialist, der måler på bestilte borde frem for likes.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
En stor del af alle restaurantbesøg bliver planlagt dage eller uger frem. Vennerne aftaler fredagsmiddag i Messenger, en afdeling skal finde et sted til årets julefrokost, og en familie vil fejre en fødselsdag uden selv at stå ved komfuret. Det er i de samtaler, at Facebook og Instagram gør deres arbejde. Folk scroller, ser en tallerken med årets første asparges eller et bord med udsigt over vandet, og stedet ryger med på listen over muligheder.
Facebook-annoncering for et spisested handler derfor mindre om at fange den, der står på gaden og skal spise nu, og mere om at være synlig, mens beslutningen bliver taget. Annoncerne vises til folk, der bor eller arbejder inden for den afstand, gæster faktisk bevæger sig for at spise hos jer, og de bygger på billeder og korte videoer, der viser maden, som den ser ud i dag. Ikke på reklamefotos fra åbningen for flere år siden.
Detaljerne
Den mest almindelige fejl, vi ser hos restauranter, er annoncer, der kommer for sent. Når menuen til mors dag bliver annonceret om fredagen før, har de fleste allerede bestilt et andet sted. Specialisten lægger derfor en plan for hele året, som starter hver kampagne i god tid og lukker den, når datoerne er fyldt.
Firmaer, foreninger og vennegrupper booker julefrokost tidligt. En kampagne med menu, billeder af lokalet og en enkel formular til forespørgsler kører derfor allerede i august og september. Når de populære fredage og lørdage er optaget, flytter budgettet over på torsdage og hverdagsfrokoster, hvor der stadig er plads.
Om foråret handler det om familier. Påskefrokost, konfirmationer og mors dag er anledninger, hvor nogen skal arrangere for mange, og hvor en annonce med selskabsmenu eller brunchbuffet giver dem et konkret forslag.
Vejret bestemmer meget af sommersæsonen. Annoncer med video fra terrassen kan stå klar og blive tændt de dage, hvor prognosen lover sol, og et spisested i en badeby kan rette sig mod sommerhusgæster i området.
Januar og februar er hårde for mange køkkener. Her kan annoncer om en hverdagsmenu, en vinaften eller gavekort holde liv i bookingen, indtil foråret kommer.
Side om side
Kampagnen oprettes i Meta Ads Manager med et mål som bestilte borde eller forespørgsler om selskaber, så Meta ved, hvilken handling den skal finde flere af.
Målgruppen er et område omkring restauranten, og de, der allerede følger jer eller har været på jeres hjemmeside, får deres egne annoncer med andre budskaber end nye gæster.
Nye billeder og korte videoer skiftes ind, før stamgæsterne har set det samme foto for ofte. Frekvensen i Ads Manager viser specialisten, hvornår et motiv er slidt op.
Resultatet bliver målt i bestillinger og forespørgsler via Meta-pixel og Conversions API, sat op efter reglerne om cookiesamtykke, så tallene kommer fra gæster, der har sagt ja.
Hvem det er til
Forestil dig en café, hvor lørdag og søndag formiddag er ugens vigtigste timer. En annonce torsdag og fredag med et billede af brunchtallerkenen rammer folk, mens de lægger planer for weekenden.
Tag et sted, der skifter menu, når råvarerne skifter. Hvert nyt kort er en anledning til en kort video fra køkkenet, og den kan vises til dem, der har set jeres tidligere videoer eller besøgt menusiden.
Et spisested, der holder smagninger, pop-up-aftener eller musik, kan bruge begivenheder på Facebook og annoncer, der sælger pladserne. Her er målet tilmeldinger, og kampagnen slukkes, når der er udsolgt.
Har I takeaway, kan annoncer i de tidlige aftentimer ramme dem, der står og tænker på aftensmaden. Her betyder en hurtig vej til bestillingen mere end et smukt billede, og budskabet skal være kort.
Trin for trin
Trin 1
Skriv et par linjer om stedet, køkkenet og gæsterne. Senest 24 timer efter ligger der en PDF i din indbakke med en vurdering af Facebook-siden, Instagram, mobilversionen af hjemmesiden og de anledninger, annoncer kan løfte.
Trin 2
Projektlederen ringer og spørger ind til køkkenet, kapaciteten og årets travle og stille uger. Samtalen foregår på engelsk, mens alt skriftligt, også oplægget bagefter, kommer på dansk.
Trin 3
Projektlederen matcher en specialist, der har arbejdet med spisesteder og taler dansk. I møder hinanden på et kort videoopkald, og du beslutter, om arbejdet skal begynde.
Trin 4
Først måling og den kampagne, der ligger nærmest i kalenderen, siden flere, når der er tal at bygge på. Hver måned får du en rapport om bestillinger, forespørgsler og forbrug.
Tjekliste
Opsætning, målgrupper og måling tager specialisten sig af. Råmaterialet fra køkkenet og adgangen til kontiene er derimod jeres, og det er typisk dér, en start bliver forsinket.
Tjekliste
Et nærmere kig
Vi kommer ikke forbi køkkenet, og vi har ikke et lokale, du kan besøge. Specialisten arbejder i jeres annoncekonto og i Meta Business-kontoen, og møderne foregår som korte videoopkald, gerne i et hul mellem frokost og aften. Ny ret på kortet, en lukket uge eller et arrangement, der skal sælges, sender du som en besked, og så bliver annoncerne rettet til samme dag.
Hvordan vi arbejder med annoncer i Meta generelt, kan du læse om under Facebook- og Instagram-annoncering. Den bredere markedsføring af spisesteder, fra Google Virksomhedsprofil til nyhedsbreve, er beskrevet under restauranter. Selve forløbet står under sådan fungerer det, og den gratis analyse bestiller du via kontakt.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Ja, når området og målet er snævert. En café med få borde har ikke brug for at nå hele byen, men de mennesker, der bor og arbejder tæt på, og som kunne finde på at komme forbi til brunch eller frokost. Mange små steder starter med en enkelt kampagne omkring én anledning og bygger videre, når de kan se bestillingerne.
Det hjælper meget. Annoncer med ægte billeder fra køkkenet og lokalet, taget på en telefon, klarer sig ofte fint ved siden af professionelle fotos, fordi de ligner resten af det, folk ser i deres feed. Specialisten fortæller, hvilke formater og vinkler der virker, og udvælger selv de motiver, der skal bruges, blandt det, I sender.
Der gælder særlige regler for reklame for alkohol, både i Metas annoncepolitik og i Danmark. Specialisten holder annoncerne inden for dem, viser dem kun til voksne og lader maden og stemningen stå i centrum. Er I i tvivl om et konkret budskab, bør I spørge jeres egen rådgiver, for vi giver ikke juridisk rådgivning.
Opkald og videomøder med projektlederen kører på engelsk. Alt, der skrives, er dansk: analysen, de månedlige rapporter og beskederne om nye menuer. Specialisten, der laver jeres Meta-annoncer, er dansktalende, så briefs om retter og stemning kan gives på dit eget sprog.
Bestillinger i jeres bookingsystem og forespørgsler fra formularer kobles til Meta, så de tæller som resultater. Gæster, der ser en annonce og senere går ind fra gaden, kan ikke måles præcist. I rapporten står det tydeligt, hvad der er målt, og hvad der er et skøn, så I ikke bliver lovet mere, end tallene kan bære.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.