Til restauranter, caféer og selskabslokaler i Greve Strand, Hundige, Karlslunde og Tune, som tjener en stor del af pengene på fester og firmaarrangementer. En bordbestilling klarer sig selv, men en konfirmation med mange gæster kræver en samtale. Her kan du se, hvordan forespørgslerne kan komme ind i en fast strøm og med de oplysninger, du skal bruge for at give et svar.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Greve er en forstadskommune ved Køge Bugt med lange strande, parcelhuskvarterer og S-tog mod København. Mange familier bor her, og det mærker en restaurant. Når en datter skal konfirmeres, når farmor fylder rundt, eller når en arbejdsplads skal holde julefrokost, leder folk efter et sted tæt på, hvor alle kan komme til uden en lang køretur.
Det er den slags henvendelser, leadgenerering handler om for en restaurant. Ikke bordbestillinger til en tirsdag, men forespørgsler med mange kuverter, en fast menu og en dato langt ude i fremtiden. Én enkelt af dem kan fylde lokalet en hel lørdag. Derfor er det værd at have en plan for, hvordan de kommer ind, og hvad der sker med dem bagefter.
Mange restauranter får henvendelser, men svarer for sent eller glemmer at følge op. Et flow af leads består både af det, der får folk til at skrive, og af det, der sker de næste dage: et hurtigt svar, et menuforslag og en venlig påmindelse, hvis kunden tøver.
Hvem det er til
Forældrene begynder ofte at lede længe før foråret. Det, de vil vide, er plads, menu, børnevenlighed og om der er parkering. En side med netop de svar og en formular med dato og antal gæster giver de mest brugbare forespørgsler.
Virksomheder i kommunens erhvervsområder og i nabokommunerne planlægger tidligt på efteråret. Her er det den, der arrangerer festen, du skal fange, og LinkedIn eller en målrettet e-mail kan være bedre kanaler end Instagram.
Til frokostmøder, receptioner eller havefester hos private. Forespørgslerne er mindre, men kommer oftere, og de kan give gæster, der senere bestiller en fest i selve restauranten.
En stille, men vigtig del af forretningen. Her skal kommunikationen være rolig og diskret, og det er en kategori, specialisten ikke annoncerer aggressivt for, men gør let at finde for dem, der søger.
Side om side
Ved bordbestilling vælger gæsten et tidspunkt og et antal. Ved en fest vil kunden have en dialog om menu, pris pr. kuvert og hvad der er inkluderet.
En bordbestilling sker på få minutter. En konfirmation eller julefrokost bliver ofte overvejet i ugevis og drøftet med andre i familien eller på kontoret.
For bordene er det antal bookinger. For selskaber er det antal forespørgsler, hvor mange der fik svar samme dag, og hvor mange der endte med en bestilling.
Bordbestillingen kræver højst en bekræftelse. Selskabsforespørgslen kræver et menuforslag, et opkald og ofte en påmindelse, før kunden siger ja.
Detaljerne
Forestil dig en restaurant ved Greve Strand med et selskabslokale på første sal. Om sommeren er terrassen fuld, men lokalet ovenpå står tomt mange weekender, fordi familierne ikke ved, at det findes. Indtil nu kommer selskaberne fra mund til mund og fra folk, der tilfældigvis spørger tjeneren.
I et forløb som dette ville specialisten først lave en side om fester med billeder af lokalet, eksempler på menuer og en kort formular. Derefter kommer annoncer på Facebook og Instagram til forældre i Greve og nabokommunerne et godt stykke tid før konfirmationssæsonen, og en søgekampagne på Google til dem, der aktivt leder efter et festlokale i området. Hver forespørgsel lander samme sted, og der er en fast skabelon til svaret.
Når en familie har holdt en god fest, kan den have lyst til at komme igen. Hvis I under bestillingen spørger, om de vil have nyheder på e-mail, kan specialisten bygge en lille liste op over tid. Uden samtykke må der ikke sendes markedsføring, og det holder specialisten sig til.
Trin for trin
Trin 1
Du skriver lidt om restauranten, lokalerne og de arrangementer, du vil have flere af. Inden for 24 timer modtager du en gratis analyse som PDF, der kigger på din hjemmeside, dine profiler og den vej, en forespørgsel går i dag.
Trin 2
En projektleder ringer op eller inviterer til et videomøde, der holdes på engelsk. Alt, der skrives, er på dansk, også opfølgningen efter mødet. I taler om sæsonerne, køkkenets kapacitet og hvem der svarer på forespørgslerne.
Trin 3
Projektlederen vælger en dansktalende specialist i leadgenerering, som har arbejdet med spisesteder eller lignende forretninger. I mødes online, og når du har talt med personen, siger du ja eller nej.
Trin 4
Siden og formularen kommer først, derefter annoncerne og til sidst opfølgningen pr. e-mail. Hver etape godkender du. Du har én kontaktperson, og hver måned kommer en rapport med forespørgsler, svartider og bestillinger.
Tjekliste
Jo bedre formularen er, jo færre opkald skal du bruge på at finde ud af, om forespørgslen passer til dig.
Tjekliste
Et nærmere kig
Vi kommer ikke forbi i restauranten, for vi har ikke noget kontor i Greve eller nogen anden by. Specialisten arbejder i din hjemmeside, dine annoncekonti og dit nyhedsbrevsværktøj via nettet. Møder klares over telefonen eller på video i dansk arbejdstid, gerne før frokostservicen eller i de stille timer om eftermiddagen.
Kunderne kommer sjældent kun fra Greve. Mange fester samler familier fra Solrød, Ishøj, Roskilde og resten af Region Sjælland, og kampagnerne kan dække dem også. På siden om restauranter kan du læse, hvordan vi arbejder med branchen, og under leadgenerering står mere om selve ydelsen. Det, der gælder for kommunen, er samlet på markedsføring i Greve.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Teamet har ikke et kontor i Greve og heller ikke andre steder i Danmark. Alt arbejde sker online, og samtaler foregår i telefonen eller på video. Det betyder også, at du ikke skal tage tid ud af servicen for at køre til et møde.
For det meste. Undtagelsen er projektlederen, som du taler engelsk med i telefonen og på video, fordi ingen af vores projektledere endnu har dansk som arbejdssprog. Menuforslag til formularen, analysen, mails og rapporter skrives på dansk, og specialisten bag dine sider og kampagner er dansktalende.
Det afhænger af, hvor tidligt familierne i dit område booker, men mange begynder at lede længe før. Specialisten ser på, hvornår dine forespørgsler plejer at komme ind, og lægger kampagnerne, så de er i gang, når de første familier begynder at kigge.
Kun hvis gæsterne har givet samtykke til at modtage markedsføring fra jer. Markedsføringsloven stiller krav om det, før der sendes nyheder pr. e-mail eller SMS. Specialisten kan hjælpe med at indbygge et samtykke i formularer og bestillinger, så listen bygges op på den rigtige måde fremover.
Så justerer specialisten kampagnerne ned eller flytter dem til de datoer, hvor der stadig er plads. Det er en af grundene til, at arbejdet sker i etaper, og at du ser forespørgslerne hver måned. Målet er forespørgsler, du kan tage imod, ikke flest mulige.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.