Bestilling gennem en udbringningsapp
Gæsten kender appen og finder hurtigt mange restauranter side om side. Restauranten betaler en andel af hver ordre, får sjældent gæstens kontaktoplysninger og konkurrerer med naboen på samme skærm.
Til restauranter, pizzeriaer, caféer og kroer i Horsens, Brædstrup, Østbirk og resten af kommunen, som sælger mad ud ad døren og gerne vil have flere bestillinger gennem deres egen hjemmeside. Læs, hvad en webspecialist bygger, når siden skal fungere som restaurantens egen bestillingsdisk, og hvordan arbejdet foregår online.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
Det vigtigste
Før du læser videre
Godt at vide
Tag en familie i Stensballe, der en torsdag beslutter, at ingen gider lave mad. Telefonen kommer frem, og nogle få tryk senere er der bestilt pizza eller sushi. Om bestillingen går gennem en app eller gennem restaurantens egen side, afhænger ofte af, hvad der er lettest i det øjeblik. Hvis restaurantens hjemmeside kræver, at man ringer, eller at man finder menuen i en PDF, vinder appen.
En hjemmeside, der fungerer som en bestillingsdisk, ændrer det. Gæsten vælger retter, tilvalg og afhentningstid direkte på siden, betaler og får en bekræftelse. Restauranten får ordren i køkkenet, kender gæstens navn og kan sende en hilsen næste gang, hvis gæsten har sagt ja til det. Appen kan stadig bruges til udbringning, men stamkunderne behøver ikke gå omvejen.
Side om side
Gæsten kender appen og finder hurtigt mange restauranter side om side. Restauranten betaler en andel af hver ordre, får sjældent gæstens kontaktoplysninger og konkurrerer med naboen på samme skærm.
Gæsten ser kun jeres menu, jeres billeder og jeres tilbud. Restauranten bestemmer selv over oplysningerne og kan med samtykke invitere gæsten igen, men skal selv gøre siden kendt.
Fungerer for de faste gæster, men kræver, at en medarbejder står ved telefonen i den travleste time. Bestillinger bliver nemt misforstået, når køkkenet larmer.
Detaljerne
Menuen bygges som almindelige sider, ikke som et billede eller en PDF, så den kan læses på mobilen og findes i søgninger. Bestillingsdelen kobles på med tilvalg, allergener, afhentningstider og betaling. Specialisten tester forløbet på flere telefoner, før det går live.
Åbningstider, adresse og link til bestilling skal stå ens på hjemmesiden og i Google Virksomhedsprofil. Når en gæst søger efter takeaway i Horsens, er det ofte profilen i kortet, der bliver set først, og knappen der skal føre direkte til bestillingen.
Specialisten holder systemet opdateret, tager sikkerhedskopier og tjekker, at bestillingen fungerer efter hver opdatering. Køkkenet retter selv priser og retter, og specialisten hjælper, når der skal laves noget nyt, for eksempel en julemenu.
Hvem det er til
Hver aften går mange ordrer ud ad døren. Her kan selv en lille andel flyttet fra appen til egen side mærkes, og et klart afhentningsforløb mindsker kø og misforståelser ved disken.
Om aftenen er salen fuld, mens frokost og takeaway fylder i hverdagene. Hjemmesiden kan vise begge dele og sende gæsten videre til enten bordbooking eller bestilling.
I Brædstrup, Gedved eller Søvind kører ingen app ud til hver adresse. Egen bestilling med afhentning kan give gæsterne i oplandet en mulighed, de ellers ikke har.
Forudbestilling af lagkager til fødselsdage eller frokost til et møde på arbejdspladsen kræver dato og tidspunkt. En enkel formular med betaling sparer mange opkald.
Trin for trin
Trin 1
Når du har bedt om det, får du inden for 24 timer en gratis analyse som PDF på dansk. Den viser, hvordan siden opfører sig på en telefon, hvor menuen er svær at finde, og hvor bestillingen går i stå.
Trin 2
I ringer sammen, gerne på et roligt tidspunkt før aftenservice, og senior projektlederen fører samtalen på engelsk. Plan og prioriteter sendes derefter som tekst på dansk, så både ejer og køkkenchef kan sætte sig ind i, hvad der skal ske med siden.
Trin 3
Du præsenteres for en dansktalende webspecialist med erfaring i restaurantsider og bestillingssystemer. Efter et videomøde, hvor du kan spørge ind til arbejdet, beslutter du, om specialisten skal i gang.
Trin 4
Først menu og struktur, så design, så bestilling og betaling, og til sidst test og lancering. Du godkender hver etape. Efter lanceringen får du en rapport hver måned med bestillinger, besøg og udført vedligehold.
Tjekliste
Online bestilling ændrer arbejdsgangen i køkkenet. Disse ting bør være tænkt igennem, før siden går live.
Tjekliste
Et nærmere kig
Teamet har ingen lokaler i Horsens, og ingen kommer forbi restauranten for at holde møder. Siden bygges og passes online, og når I skal se på design eller teste bestillingen, foregår det på video eller skriftligt på dansk. Skifter I åbningstider til sommer eller lukker i en ferie, kan du give besked, og specialisten hjælper med at få det rettet alle steder.
Om annoncer, sociale medier og anmeldelser for spisesteder kan du læse mere på siden om markedsføring for restauranter. Kommer jeres gæster også fra Skanderborg, Vejle eller Hedensted, er der mere om landsdelen under Region Midtjylland, og forløbet fra første kontakt er beskrevet under sådan fungerer det.
FAQ
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
Nej. Vi har ikke noget kontor i Horsens eller i resten af landet. Webspecialisten bygger og passer restaurantens side online, og når der skal snakkes, sker det på et videomøde uden for de travle timer i køkkenet.
Ja, når det gælder webspecialisten, som taler dansk og er den, køkkenet har mest kontakt med. Senior projektlederen ringer derimod på engelsk, fordi holdet endnu mangler en dansktalende projektleder. Alt skriftligt, fra den første PDF over beskeder til månedens tal om bestillinger, er på dansk.
Nej, det er ikke nødvendigt. Mange restauranter bruger appen til udbringning og deres egen side til afhentning og stamkunder. Specialisten kan hjælpe med at gøre egen bestilling synlig, for eksempel med en knap i Google Virksomhedsprofil og en lille seddel i takeaway-posen.
Bestillingssystemet kobles til en betalingsløsning, så gæsten kan betale med kort og typisk også MobilePay, eller vælge at betale ved afhentning, hvis restauranten ønsker det. Specialisten sætter løsningen op og tester den, inden siden åbner for bestillinger.
Ja. Siden bygges, så restauranten selv kan rette retter, priser, billeder og åbningstider fra en computer eller en telefon. I får en kort gennemgang af værktøjet, og specialisten hjælper, når der skal laves større ændringer eller noget nyt.
Relaterede sider
Gratis analyse
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
Gratis marketinganalyse
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet
Din hjemmeside, dit fulde navn, din e-mail og dit telefonnummer. En PDF med konkrete punkter inden for 24 timer.
Analyse og forslag som PDF på e-mail inden for 24 timer. Når du har læst dem, ringer projektlederen for at gennemgå dem, på engelsk.