Klip fra køkkenet
Korte videoer af en ret, der bliver lavet, filmet lodret på en telefon. De virker ægte og passer til Reels og stories. De kræver, at nogen i køkkenet husker at filme, og at specialisten får klippene løbende.
Facebook-annoncering til restauranter i Odense, hvor køkkenet selv står for billederne
Til restauranter, caféer og spisesteder i Odense, som har prøvet at booste et opslag og ikke kunne se, om det gav gæster. Her kan du læse, hvordan en specialist i Meta-annoncer bygger kampagnerne op omkring korte klip fra jeres eget køkken, og hvordan de bliver vist for de gæster, byen faktisk har: studerende, familier fra forstæderne og sommerens turister.
Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.
Gratis analyse inden for 24 timer
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.
Gratis marketinganalyse
- PDF-analyse
- 5 konkurrenter
- Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Det vigtigste
Den korte version
Før du læser videre
- I feedet på Facebook og Instagram er det billedet, der stopper tommelfingeren. Et ærligt klip fra jeres køkken, filmet på en telefon, gør ofte mere end et poleret reklamefoto.
- Specialisten tester flere korte klip mod hinanden og lader tallene vise, hvilket der giver bordbestillinger, før budgettet flyttes over på det.
- Odense har flere slags gæster på samme tid. Studerende, familier fra kommunens forstæder og turister om sommeren reagerer på forskellige retter, tidspunkter og budskaber.
- Specialisten, der skal stå for restaurantens annoncer, findes af en senior projektleder med 15+ års erfaring, ud fra køkkenets stil og de gæster, I vil have flere af.
Godt at vide
Facebook-annoncering til restauranter i Odense vindes i de første sekunder
Når nogen scroller gennem Instagram en fredag eftermiddag, har en restaurant knap et sekund til at blive bemærket. Teksten under annoncen læses kun, hvis billedet allerede har fanget interessen. Derfor begynder arbejdet med Facebook-annoncering for et spisested ikke med målgrupper og budgetter, men med spørgsmålet om, hvad gæsten skal se. Svaret findes som regel i jeres eget køkken: smørret, der bruner på panden, hænderne, der anretter, flammen under grillen.
Mange restauranter i Odense har allerede den slags billeder på telefonerne, men bruger dem kun i almindelige opslag. Specialisten samler dem, klipper dem til korte versioner i det format, Meta viser bedst, og sætter dem op som annoncer, der kan måles på bordbestillinger og ikke kun på likes.
Side om side
Tre slags billeder i en restaurants annoncer på Meta
Billedet af den færdige ret
Et skarpt foto af tallerkenen i godt lys. Fungerer i feedet og på menukortet online, men ligner ofte andre restauranters billeder. Det giver mest, når retten er noget særligt, gæsterne ikke finder andre steder.
Stemningen i lokalet
Bordene, lyset, gæsterne og terrassen. Sælger anledningen frem for maden og passer til fødselsdage, firmaarrangementer og aftener ude. Gæster på billederne skal have sagt ja til at blive vist.
Hvem det er til
Gæster i Odense, som annoncerne kan tale til hver for sig
Studerende og unge i byen
Odense er en by med mange studerende, og de spiser ofte ude på hverdage, gerne i grupper. Annoncer om en aften midt i ugen, en fælles ret eller et brætspil til maden kan rettes mod dem uden at blive vist for alle andre.
Familier fra kommunens forstæder
Fra Bellinge, Fraugde og Over Holluf kører familier ind til byen i weekenden. Forældrene spørger sig selv, om der er plads til børn, og om der er parkering eller en letbane i nærheden. Det kan stå i annoncen.
Turister om sommeren
H.C. Andersens by trækker gæster fra hele landet og udlandet i sommerperioden. Annoncer vist for folk, der allerede er i byen, kan fange dem, når de leder efter et sted at spise efter en dag i centrum.
Virksomheder med noget at fejre
Afdelinger, der skal holde julefrokost eller sommerfest, planlægger i god tid. En kampagne med billeder af lokalet og et tydeligt link til forespørgsler kan køre måneder før selve sæsonen.
Detaljerne
Sådan tester specialisten klippene, før pengene flyttes
En god annonce kan sjældent gættes på forhånd. Det, der ser bedst ud for ejeren, er ikke altid det, der får gæsterne til at booke.
Flere korte versioner af samme idé
Forestil dig en café, der vil sælge sin brunch. Specialisten laver tre korte klip: et af pandekagerne, der bliver vendt, et af det dækkede bord og et af en kop kaffe, der bliver skænket. De vises for den samme gruppe, og efter nogle dage er det tydeligt, hvilket der giver flest klik på bookingknappen.
Budgettet følger vinderen
Når et klip klarer sig bedre end de andre, flyttes budgettet derhen, og de svage stoppes. Næste måned prøves en ny idé mod den gamle vinder. På den måde bliver annoncerne lidt bedre hele tiden, uden at restauranten skal betale for at vise de samme billeder igen og igen.
Trin for trin
Fra den første analyse til restaurantens annoncer på Facebook og Instagram
Trin 1
En gratis analyse af restaurantens profiler
Du sender links til restaurantens hjemmeside og profiler og fortæller, hvordan gæsterne booker bord. Inden for 24 timer modtager du en PDF med de første idéer til klip, målgrupper og måling.
Trin 2
Opkald med projektlederen om køkken og gæster
Projektlederen spørger, hvilke aftener der er tomme, og hvilke gæster I gerne vil se flere af. Opkaldet foregår på engelsk, og opsummeringen og den videre dialog på skrift kommer på dansk.
Trin 3
En dansktalende specialist i Meta-annoncer
Projektlederen sætter én markedsfører på, som har arbejdet med spisesteder eller andre forretninger, der lever af billeder. I mødes på video, og restauranten siger selv til, om arbejdet skal gå i gang.
Trin 4
Kampagner i etaper med en månedsrapport
Først måling af bordbestillinger og en mappe til klip, så de første tests, derefter faste kampagner for hverdage, weekender og sæsoner. Hver etape godkender I, og hver måned kommer en rapport om visninger, klik og bookinger.
Tjekliste
Før køkkenet begynder at filme til annoncerne
Det tager ikke lang tid, men det gør det lettere at få gode klip, og det sparer specialisten for gætteri.
Tjekliste
- Aftal, hvem i køkkenet der filmer, og hvornår på dagen der er tid til det
- Film lodret og i dagslys, når det er muligt, og hold kameraet stille
- Spørg gæster og medarbejdere, før de kommer med på et billede, der bruges i en annonce
- Opret en fælles mappe, hvor klippene samles, så specialisten kan hente dem
- Sørg for, at bordbestillingen virker på mobilen og kan måles
- Hold menukort og åbningstider opdaterede på Facebook, Instagram og Google
Et nærmere kig
Samarbejdet med en restaurant i Odense, når holdet arbejder online
Specialisten har ikke kontor i Odense og kommer ikke ud i køkkenet. Det er jeres folk, der filmer, og specialisten, der vælger, klipper og sætter annoncerne op. Klippene kommer i en fælles mappe, møderne holdes på video, gerne før servicen begynder, og godkendelser kan klares på telefonen. Det passer til en restaurant, hvor der sjældent er tid til lange møder midt på dagen.
Vil du vide mere om, hvad vi laver for spisesteder generelt, finder du det under restauranter. Har restauranten også gæster fra resten af Fyn og Sønderjylland, giver siden om Region Syddanmark et billede af området. Analysen af restaurantens annoncering bestiller du på kontakt.
FAQ
Spørgsmål, virksomheder stiller os
Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.
01Har I et kontor i Odense?
Nej. Ingen af os sidder i Odense, og der findes heller ikke et kontor andre steder i landet, man kan besøge. Specialisten arbejder i restaurantens annoncekonto og i den fælles mappe med klip, og møderne holdes på video på tidspunkter, der passer til køkkenets åbningstider.
02Taler vi dansk med jer?
Med specialisten ja. Markedsføreren, der klipper jeres video og skriver annoncetekster til Facebook og Instagram, har dansk som arbejdssprog. Ringer projektlederen, sker det til gengæld på engelsk, fordi holdet endnu mangler en projektleder, der taler dansk. Alt, I modtager på skrift, fra analysen til månedsrapporten, er på dansk.
03Er det ikke nok bare at booste vores opslag?
Et boostet opslag kan give flere visninger, men det er svært at styre, hvem der ser det, og om det giver bordbestillinger. En egentlig kampagne har et mål, en måling og en bestemt gruppe gæster. Specialisten kan godt bruge de opslag, jeres gæster allerede har reageret på, som udgangspunkt, men sætter dem op, så resultatet kan følges.
04Skal vi have en professionel fotograf til annoncerne?
Ikke nødvendigvis. Mange af de klip, der virker bedst på Instagram og Facebook, er filmet på en almindelig telefon i køkkenet. En fotograf kan være en god idé til menukortet eller hjemmesiden, men til annoncerne er det vigtigere, at der kommer nye klip jævnligt.
05Kan annoncerne vises for turister, der er i Odense om sommeren?
Ja, Meta gør det muligt at vise annoncer for folk, der befinder sig i et bestemt område, også selv om de bor et andet sted. Specialisten kan lave en sommerkampagne, der kun kører i turistperioden og kun i nærheden af centrum, og stoppe den igen, når sæsonen er slut.
Relaterede sider
- Google Ads-bureau i Odense, der starter med spørgsmålet om
- SEO-bureau i Odense til virksomheder
- Webbureau i Odense til hjemmesider
- Facebook-annoncering til restauranter i Randers
- Facebook-annoncering til restauranter i Ringkøbing-Skjern
- Facebook-annoncering til restauranter i Rødovre
- Facebook- og Instagram-annoncering
- Marketing for restauranter
- Marketingbureau i Region Syddanmark
Gratis analyse
Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt
Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.
- Analyse inden for 24 timer
- Uforpligtende
- PDF med dine konkurrenter
- Team sat sammen af din projektleder
Gratis marketinganalyse
- PDF-analyse
- 5 konkurrenter
- Prioriteret handlingsliste
Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.
Er du markedsfører med erfaring fra en bestemt branche? Bliv en del af teamet