Markedsføring for restauranter i Vordingborg, der bliver fundet af den, der kører forbi

Vordingborg ligger helt sydligt på Sjælland ved farvandet over mod Falster, med Gåsetårnet og borgruinen midt i byen, broerne mod Falster og vejen over Ulvsund til Møn. Kommunen rækker fra Præstø i nord til Stege og Klinten i øst, og den er et sted, mange passerer på vej til sommerhuset, til Møns Klint eller videre mod Lolland-Falster.

Det giver et særligt mønster for spisesteder. Om sommeren og i ferierne kører strømme af biler gennem området, og en stor del af dem har brug for frokost, is eller aftensmad undervejs. De søger ikke på restaurant i Vordingborg. De skriver restaurant nær mig, frokost Møn eller fiskerestaurant Præstø, mens de holder ind til siden. Det spisested, der står øverst på kortet med billeder, åbningstid og en tydelig menu, får dem.

Kortet er den nye skiltning

Engang var det skiltet ved vejen, der fik bilisten til at dreje af. I dag er det kortopslaget hos Google. Hvis opslaget mangler billeder, har forkerte åbningstider eller ingen menu, kører gæsten videre, også selv om maden er god, og stedet ligger lige rundt om hjørnet.

Tænk dig en café ved havnen i Præstø, der har åbent til sent om sommeren og serverer fisk fra fjorden. Kortopslaget viser stadig vinterens åbningstider, og menuen er et foto af en tavle, som ingen kan læse på mobilen. En familie fra København søger på aftensmad ved fem tiden, ser lukket og vælger et andet sted.

En markedsfører ville i sådan en situation begynde med det mest kedelige og mest effektive: sæsonens åbningstider på kortet, et menukort i almindelig tekst, nye billeder fra terrassen og et par linjer om parkering og plads til barnevogne. Bagefter kunne der komme opslag på Instagram og Facebook, når der er nyt fra køkkenet. Eksemplet er opdigtet, men den forkerte åbningstid er et problem, mange sæsonsteder kender.

Anmeldelser og svar på dem

Turister skriver mange anmeldelser, og de bliver læst af næste bil. Markedsføreren hjælper med at svare roligt og venligt, også når en gæst var utilfreds, og med at bede tilfredse gæster om at skrive. Anmeldelser må aldrig købes eller skrives af personalet selv.

Der er ingen fra holdet, der sidder i Vordingborg, og vi har ikke lokaler i Sydsjælland. Vi ringer i dansk arbejdstid, mødes på video uden for jeres travleste timer og arbejder i hjemmeside, kortopslag og sociale medier med logins, som I selv opretter. Billeder tager I selv eller med en lokal fotograf, og markedsføreren fortæller, hvad der er brug for.

Det, der gælder for restauranter og caféer i hele landet, står på branchesiden om restauranter. Siden om Region Sjælland samler vores arbejde fra Odsherred til Møn, og bysiden om Vordingborg viser de andre fag, vi arbejder med i kommunen. Vil du skrive direkte til os, kan du bruge siden kontakt.