Hjemmeside til restauranter i Nordfyns, hvor menukortet ikke er en PDF fra sidste år

Tag en familie, der har lejet sommerhus ved Hasmark og vil spise ude en onsdag aften. De søger på restauranter i nærheden, finder dit navn og klikker ind. På forsiden er der et billede fra åbningen og et link til menukort. Linket åbner en PDF, der skal zoomes ind på, og retterne er fra en anden sæson. Åbningstiderne står et andet sted og passer ikke med det, Google viser. Familien går tilbage til listen og vælger det næste sted.

Sådan går der aftener tabt, uden at nogen i køkkenet opdager det. En hjemmeside til et spisested behøver ikke være stor, men den skal svare på de få spørgsmål, gæsten har, og den skal være let for dig at rette, når menuen eller åbningstiderne skifter.

For en kro i Søndersø eller et spisested med en stor sal i Otterup er selskaber ofte en lige så vigtig del af forretningen som à la carte. Alligevel står selskabsmenuen tit gemt nederst på siden eller i en mail, som gæsten skal bede om. En side, der beskriver lokalerne, viser et par menuforslag og har en formular med dato, antal gæster og anledning, gør det let at sende en forespørgsel, mens familien stadig sidder og planlægger.

Forespørgslen skal give dig det, du skal bruge for at svare

En god formular spørger om de oplysninger, du alligevel ville ringe tilbage og spørge om. Dato, ca. antal gæster, om der er børn, og om der er særlige ønsker til maden. Så kan du svare med et konkret forslag i stedet for et spørgsmål, og gæsten får et indtryk af, at stedet er til at regne med.

Sæsonerne på Nordfyn skal kunne ses

Om sommeren kommer der turister og sejlere til Bogense Havn og sommerhusgæster langs kysten, og om vinteren er det de lokale og selskaberne, der bærer. Siden kan sættes op, så forsiden skifter fokus med sæsonen, uden at du skal bygge noget om.

Ingen fra holdet kommer forbi køkkenet. Siden bygges og passes online, og det passer de fleste restauratører godt, for dagen går med leverancer, forberedelse og service. Nye retter og billeder kan sendes fra telefonen, og spørgsmål besvares på skrift, når der er ro mellem frokost og aften. Skal I se på et udkast sammen, holder I et kort videomøde, gerne om formiddagen, før gæsterne kommer.

Om vores arbejde med hjemmesider i det hele taget kan du læse under ydelsen. Hvordan restauranter og caféer kan få flere gæster gennem andre kanaler, står på branchesiden om restauranter. Har du gæster fra Odense og resten af Fyn, giver siden om Region Syddanmark et bredere billede, og kommunen er beskrevet under Nordfyns.