Google Ads til restauranter i Halsnæs med et budget, der skifter med vejret og sæsonen

Til caféen ved stranden i Liseleje, fiskerestauranten på havnen i Hundested og spisestedet i Frederiksværk, som godt ved, at en grå tirsdag i marts og en varm lørdag i juli er to helt forskellige forretninger. Her kan du læse, hvordan en specialist indretter jeres Google annoncering, så pengene bliver brugt, når halvøen er fuld af sultne mennesker, og holder igen resten af året.

Se detaljerne

Gratis og uforpligtende. Projektlederen gennemgår analysen med dig bagefter, på engelsk. Al skriftlig kommunikation er på dansk.

Gratis analyse inden for 24 timer

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner din markedsføring med konkurrenternes.

Gratis marketinganalyse

Hjemmeside eller virksomhedsprofil

Jeg har ikke en hjemmeside endnu

Fulde navn

E-mail

Telefon En senior projektleder ringer til dette nummer for at gennemgå analysen, når du har fået den.

Vi bruger kun dine oplysninger til at udarbejde analysen og vende tilbage til dig om den. Privatlivspolitik.

PDF-analyse
5 konkurrenter
Prioriteret handlingsliste

Din analyse udarbejdes af en senior projektleder med 15+ års erfaring inden for markedsføring.

Det vigtigste

Den korte version

Før du læser videre

På halvøen svinger lysten til at spise ude med vejret og skoleferierne. En kampagne med samme dagsbudget fra januar til december betaler for meget om vinteren og for lidt, når sommerhusene er fyldt.
Gæster på besøg skriver sjældent kommunens navn i søgefeltet. De søger på havnen, stranden eller bare „frokost nær mig“, så søgeordene og annonceområdet bygges ud fra de stednavne, folk faktisk bruger.
Om vinteren er det de fastboende, foreningerne og julefrokosterne, der holder køkkenet i gang. De søger anderledes end turisterne og fortjener deres egen lille kampagne med selskabsmenuer.
Inden der bliver brugt en krone på klik, gennemgår en senior projektleder med 15+ års erfaring jeres sæson, åbningstider og køkkenets kapacitet og finder den Google Ads-specialist, der passer til opgaven.

Godt at vide

Google Ads til restauranter i Halsnæs skal kunne skrues op og ned

Halsnæs ligger mellem Kattegat, Isefjorden og Roskilde Fjord, og vandet sætter rammen for spisestederne. Om sommeren kommer sommerhusfolk og dagsgæster fra Storkøbenhavn til strandene ved Liseleje og havnen i Hundested, hvor færgen til Rørvig lægger til. Frederiksværk er byen, hvor de fastboende handler og spiser hele året, mens Ølsted og Vinderød ligger længere inde i landet ved Arresø. Antallet af mulige gæster kan derfor ændre sig voldsomt fra en uge til den næste, alt efter om solen er fremme.

Søgeannoncer passer godt til den slags svingninger, fordi de kun vises, når nogen faktisk leder efter mad. Med Google Ads kan budgettet hæves op til en varm weekend og sænkes i de stille måneder. Den fejl, vi oftest ser hos sæsonrestauranter, er en kampagne, der bliver tændt i maj med automatiske indstillinger og så glemt. I oktober bruger den stadig penge på klik fra folk, der kun ville tjekke, om stedet overhovedet havde åbent.

Side om side

Højsæson og lavsæson på halvøen set gennem søgefeltet

En varm lørdag i juli

Telefonerne ved stranden og i sommerhusene søger efter frokost, is og et bord til aften. Beslutningen tages hurtigt, så annoncen skal vise åbningstid, rute og en knap til at ringe eller booke.

En regnvejrsdag midt i sommerferien

Ønsket flytter fra udeservering til plads indenfor og takeaway med hjem til sommerhuset. En annoncetekst, der nævner borde under tag eller afhentning, kan skiftes ind samme formiddag.

En almindelig hverdag i november

Næsten kun fastboende søger, og de kender byen. Budgettet holdes lavt, fokus ligger på takeaway og ugens ret, og området strammes ind til kommunen og de nærmeste veje.

Ugerne op til julefrokosterne

Arbejdspladser og foreninger leder efter lokaler og menuer til et større selskab. Søgningerne kommer ofte fra en computer i arbejdstiden og bør føre til en side med en forespørgselsformular.

Hvem det er til

Spisesteder i Frederiksværk, Hundested og Liseleje, hvor søgeannoncer kan give mening

Havnerestauranten med fisk og udsigt over vandet

Mange gæster kommer i bil eller med færgen og har ikke bestemt sig på forhånd. De søger på havnen og på fisk, og annoncen skal vise, om der er plads, og hvornår køkkenet lukker i den aktuelle sæson.

Caféen, isbaren eller kiosken tæt på stranden

Sæsonen er kort og meget afhængig af vejret. Ofte er det nok med en lille kampagne på sommerens weekender, mens en opdateret Google Virksomhedsprofil klarer resten af året uden annoncekroner.

Pizzeriaet eller grillbaren med åbent hele året

Her er det de lokale, der bestiller, på hverdage og især fredag. Annonceområdet følger leveringsruten mod Ølsted, Vinderød og kysten, så ingen klikker på en annonce for mad, de ikke kan få bragt ud.

Kroen eller restauranten med selskabslokaler

Barnedåb, runde fødselsdage og firmafester bliver planlagt måneder i forvejen. Den søgning skal have sin egen kampagne, sin egen side med menuer og en måling, der tæller forespørgsler, ikke klik.

Detaljerne

Sådan bliver kontoen bygget til et sæsonspisested ved kysten

Specialisten arbejder i jeres egen Google Ads-konto, så historikken og indstillingerne bliver hos restauranten, uanset hvad der sker senere. Opsætningen følger fire principper.

Stednavne i stedet for kommunenavnet

Søgeordene bygges op om de ord, gæsterne skriver: byerne, havnen, stranden, Arresø og retterne. Søgninger med „nær mig“ fanges via placeringen, så annoncen også rammer den, der står på stranden uden at kende byens navn. Samtidig udelukkes søgninger efter opskrifter, kokkejob og andre ting, der ligner, men aldrig giver en gæst.

Et kalenderbudget, som vejrudsigten justerer

Der lægges en plan med et lavt grundbudget i efterår og vinter og et højere fra foråret og hen over sommeren. Inden for den plan rykker specialisten budgettet frem, når der er sol i vente, og ned igen, når regnen kommer. Du kan selv skrive, hvis I ved, at en weekend allerede er udsolgt.

Annoncetekster, der følger årstiden

Om sommeren handler teksterne om udeservering, havudsigt og is. Om vinteren om varme retter, takeaway og selskaber. Udvidelser med telefonnummer, adresse og link til menuen er sat op, så gæsten kan handle direkte fra søgeresultatet.

Opkald, bookinger og ruter tælles hver for sig

Rapporten skiller opkald, klik på bordbestilling og rutevejledning ad. Så kan du se, om pengene bringer gæster til bordet, eller om de mest køber nysgerrighed.

Trin for trin

Fire skridt fra analysen til en kampagne, der er klar før sæsonen

Trin 1

Gratis analyse af sæsonens søgninger inden for 24 timer

Udfyld formularen med navnet på stedet og jeres åbningsperioder. Senest 24 timer senere ligger der en PDF på dansk i indbakken, som viser, hvornår på året halvøens gæster leder efter mad, og hvor jeres restaurant i dag er usynlig.

Trin 2

Samtale med projektlederen om sæson og køkkenets kapacitet

I taler sammen på engelsk over telefon eller Google Meet, gerne i en stille stund mellem frokost og aften. Derefter sender projektlederen en skriftlig opsummering på dansk med lukkeperioder, travle weekender og målene for kampagnen.

Trin 3

En dansktalende Google Ads-specialist bliver sat på opgaven

Projektlederen udpeger en specialist, som har arbejdet med spisesteder, hvor gæsterne beslutter sig på stedet og åbningstiderne skifter over året. I hilser på hinanden over video, og bagefter siger restauranten ja eller nej til at gå videre.

Trin 4

Etaper, som du godkender, og en månedsrapport

Først kommer målingen og en oprydning i kontoen, dernæst højsæsonens kampagne og til sidst vinteren og selskaberne. Hver etape kræver dit ja, og månedsrapporten sætter opkald, bookinger og forbrug op imod, hvor i sæsonen I befinder jer.

Tjekliste

Det skal være på plads i restauranten, inden sommerhusene åbner

Foråret er et godt tidspunkt at gå i gang, før de første varme weekender. Her er de punkter, specialisten spørger til på det første møde.

Tjekliste

Sommerens åbningstider står ens i Google Virksomhedsprofilen, på hjemmesiden og i bookingsystemet
Menuen ligger som almindelig tekst på hjemmesiden og kan læses på en telefon i stærkt sollys
Det er aftalt, hvem der tager telefonen på travle lørdage, når annoncen viser en opkaldsknap
Der findes billeder af retter, lokale og udsigt, som I har ret til at bruge i annoncer
Lukkeperioder og vinteråbningstider er skrevet ned, så kampagnen kan stoppes på de rigtige dage
Cookiebanneret indhenter samtykke, før måling af bookinger og opkald går i gang

Et nærmere kig

Online samarbejde med spisesteder på Halsnæs-halvøen

Alt arbejdet foregår online. Specialisten har ikke brug for at stå i jeres køkken for at styre annoncerne, og møder holdes på video, så ingen skal forlade servicen. Vi ringer i dansk arbejdstid og helst i de rolige timer mellem frokost og aften. Får I en ny sommermenu, en musikaften på havnen eller ændrede åbningstider, sender du en besked, og kampagnen følger med.

Søgeannoncer er kun én af de kanaler, et spisested kan bruge. Om de andre kan du læse på siden om markedsføring for restauranter. Har I flere adresser i Nordsjælland eller resten af hovedstadsområdet, giver siden om Region Hovedstaden et overblik, og siden om Halsnæs samler det, vi skriver om kommunen. Trinnene fra første kontakt til opstart står på siden sådan fungerer det.

FAQ

Spørgsmål, virksomheder stiller os

Korte svar. Alt, der gælder netop din virksomhed, tager vi i samtalen om den gratis analyse.

01Har I et kontor i Halsnæs?

Nej. Hverken i Frederiksværk, Hundested eller Liseleje findes der et sted, hvor du kan møde os. Arbejdet sker online, og når vi skal tale sammen ansigt til ansigt, er det over video. For en restaurant er det en fordel, fordi ingen skal tage imod besøg midt i en travl dag, og de fleste spørgsmål kan klares skriftligt, når der er ro.

02Hvilket sprog foregår samarbejdet på?

To sprog, med en klar deling mellem tale og tekst. Snakken med projektlederen, i røret eller over Google Meet, kører på engelsk, fordi holdet endnu mangler en dansktalende projektleder. Analysen, rapporterne og alle beskeder om kampagnen skrives på dansk, og specialisten, som holder øje med budene fra dag til dag, er dansktalende.

03Giver det mening kun at annoncere om sommeren?

For en isbar eller en strandcafé kan det sagtens være det rigtige. For steder med åbent hele året viser analysen ofte, at en lille vinterkampagne rettet mod de lokale, takeaway og selskaber kan holde køkkenet i gang. Det afgøres ud fra jeres egne tal og åbningstider, ikke ud fra en fast skabelon.

04Hvordan når annoncerne sommerhusgæster, der ikke kender byernes navne?

Kampagnen bruger placeringen, så annoncen kan vises for folk, der befinder sig på halvøen og søger efter mad i nærheden. Den suppleres med søgeord om stranden, havnen og bestemte retter. Specialisten følger, hvilke søgninger der faktisk giver bookinger, og fjerner dem, der kun giver klik.

05Hvad sker der, hvis vejret slår om midt i en weekend med højt budget?

Budgettet kan sænkes samme dag, og annonceteksterne kan skiftes til takeaway eller plads indenfor. Specialisten kan også lægge regler ind, der skruer ned på bestemte tidspunkter. Du skriver blot, hvis køkkenet er fuldt eller udeserveringen lukker, så betaler I ikke for gæster, I alligevel ikke kan tage imod.

Relaterede sider

Gratis analyse

Se, hvor din markedsføring står, og beslut så selv det næste skridt

Send os din hjemmeside. Inden for 24 timer får du en skriftlig analyse, der sammenligner dine kanaler med konkurrenternes, og derefter en samtale på engelsk med en senior projektleder med 15+ års erfaring i marketing.

Analyse inden for 24 timer
Uforpligtende
PDF med dine konkurrenter
Team sat sammen af din projektleder

PDF Marketinganalyse af din virksomhedUdarbejdet af en senior projektleder

Hjemmesidesyv punkter
Facebook og Instagramseks punkter
Konkurrenterfem punkter